Лечението на диабет винаги се провежда комплексно, предписват се специални лекарства и се съставя диета. Много сладки храни, включително плодове, са забранени да се добавят към диетата, но лимонът е позволено да се консумира при захарен диабет. Освен това ще бъде полезно за диабетици от всякакъв тип.
Ползите и вредите на лимона при диабет
Състав на лимон
Лимонът съдържа витамини А, Е, D, витамини от група В и аскорбинова киселина. Основните макронутриенти са калий (163 mg), калций (40 mg), магнезий (12 mg) и натрий (11 mg). От микроелементите присъстват желязо (600 μg), мед (240 μg), цинк (125 μg), манган (40 μg) и флуор (10 μg). Други полезни вещества в състава са диетични фибри, лимонена киселина, флавоноиди, фитонциди, моно- и дизахариди и етерично масло.
Пектинът, съдържащ се в цитрусовите плодове, е отличен за потискане на глада. Тази комбинация от различни вещества има положителен ефект върху цялото тяло.
Хранителна стойност: 29 kcal на 100 g, съдържание на протеини - 1,1 g, въглехидрати - 9 g, мазнини - 0,3 g. Сокът на един плод съдържа една трета от дневната стойност на витамин С (40 mg).
Лимонът е полезен за лечение на диабет, както и при лечение на дизентерия, скорбут, жълтеница, холера, паратиф, менингокок, е в състояние да се отърве от микробите.
Предимства на лимона при диабет
Можете да ядете лимон с диабет, но в умерена степен. Диабетиците тип 2 намаляват количеството плодове в диетата поради високото съдържание на захар. Отлична алтернатива би бил лимонът при захарен диабет, неговият гликемичен индекс не дава рязко повишаване на кръвната захар.
Лимонът при диабет тип 2 помага:
- подобряване на имунитета поради голямото количество витамини в състава;
- по-ниски нива на кръвна захар и холестерол;
- почистване на тялото от токсини;
- нормализирайте налягането;
- намаляват риска от рак.
Вреди на лимон
Лимонът при захарен диабет тип 2 води до негативни последици, ако се консумира в прекомерни количества. Това причинява храносмилателни проблеми, които са, че киселината в плода неутрализира стомашната киселина. Поради това се появяват киселини и дискомфорт в стомаха.
Ако имате проблеми със стомашно-чревния тракт, лимоните не могат да се ядат.
Противопоказания са всякакви проблеми със стомашно-чревния тракт: киселинност, гастрит, панкреатит, язви и др. Не трябва да ядете плодове, когато имате болки в гърлото, това води до изгаряне на лигавицата. Съществува и риск от алергии, въпреки факта, че съдържанието на захар в плодовете е по-малко от това на другите цитрусови плодове.
Рецепти за диабет
Лимонът за диабет помага за подобряване на благосъстоянието.
Приготвяне на бульона: нарежете цитрусовите плодове на кубчета, без да отстранявате корите и добавете 0,5 литра вода. Сварете сместа за 5 минути. Охладете получената напитка. Трябва да се пие след хранене.
Друга рецепта: кайма чесън с лимон, след това добавете мед. Изсипете сместа в буркан, затворете плътно капака и поставете в хладилник. Трябва да ядете 1 ч.л. преди да ядете това лекарство - ще е полезно през зимата, защото помага за укрепване на имунната система.
Най-популярната рецепта: Нарежете орехите, добавете към тях стафиди, мед и сок от два цитрусови плода. Полученият продукт трябва да се консумира в 1 ч.л. преди хранене не повече от 3 пъти на ден.
Целина и лимон се използват и при диабет. Ще ви трябва корен от целина и 6 цитрусови плода. Смелете храната на ренде и оставете да къкри получената смес за час и половина на слаб огън. Пийте по 1 с.л. получавали средства всяка сутрин, преди закуска. Лимонът и целина за диабетици тип 1 и тип 2 са ефективни и насърчават бързото възстановяване.
Комбинация от цитрусов сок и пъдпъдъчи яйца може да помогне за понижаване на нивата на кръвната захар при редовна употреба. Вземете 50 мл сок, 5 пъдпъдъчи яйца и разбъркайте добре съставките в купа. Пийте получената смес всяка сутрин в продължение на 3 дни подред половин час преди хранене. След това се прави тридневна почивка. Тази терапия се спазва един месец.
При диабет често се използва и лимонена киселина, защото не винаги е възможно да се набавят пресни плодове, особено ако сезонът е отдавна приключил. Прахът трябва да се разрежда с вода в съотношение 1: 5. Лимонената киселина при диабет няма да бъде толкова полезна, колкото при използване на натурален лимон. Купете предварително цитрусови плодове и ги съхранявайте замразени, така че те запазват всичките си полезни свойства и не губят витамини.
Лимон за диабет
Захарен диабет Лимон и яйце за захарен диабет
Замразете лимоните и се сбогувайте с диабета, подуването и затлъстяването. Какво е всъщност?
Заключение
Ползите от лимона при диабет отдавна са доказани от лекарите. Той перфектно понижава кръвната захар, подобрява благосъстоянието, дава енергия и прогонва умората. Ако присъства в диетата, лечението е по-ефективно и има положителен ефект върху пациента.