Синьото грозде е склад на витамини. Има красив външен вид и прекрасен вкус. Редовете от стихотворението, което Ахматова е написала, потвърждават това: "миризмата на синьо грозде е сладка ... Опитоменото разстояние дразни ..."
Сини сортове грозде
Сорт Тамбовски
Тамбов е синьо грозде с ранен период на зреене. Принадлежи към хибридите за ранно узряване и устойчиви на замръзване.
Този син сорт грозде узрява в различни региони на Русия, плодовете на лозата не траят дълго.
Сортът Тамбовски е включен в Държавния регистър. Нейното описание:
- формата на снопа е конична, правилна;
- тегло на купчината - до 0,5 кг;
- овални плодове;
- цветът на горските плодове е син, с лилав оттенък;
- пулпата е хомогенна, сочна;
- кожата е гъста и хрупкава.
Този сорт синьо грозде се характеризира с бързо узряване на плодовете - 110-115 дни след отварянето на пъпките. Зелената каша има приятен балансиран вкус, скучна миризма.
Храстите са високи и добре листни. Лозата трябва да бъде завързана с опори. Листата на Тамбовското грозде са петлистни, зелени, набръчкани.
Сортът е устойчив на болести.
Черен сорт Монука
Един от най-красивите и вкусни сини сортове грозде е Черната монука. Тя има още няколко имена: Кишмиш, Кара кишмиш, Шуваргани. Той е изнесен на територията на Централна Азия, след което се е разпространил в целия свят.
Описание на ориенталския сорт Черна Монука:
- енергичен храст;
- висок добив;
- устойчивост на замръзване е ниска;
- податливост на болести;
- средата на зрялост;
- seedlessness.
Листата са във формата на фуния, покрити с мрежа от бръчки, тъмнозелени, с характерна силна дисекция, трилистни и опушени отдолу.
Клъстерите са средни по размер, под формата на цилиндър или конус. Плодовете са рохки. Формата на плодовете е овална, цветът е тъмен, синьо-черен. Към момента на пълно узряване на тях се появява леко белезникаво защитно покритие.
Кожата е тънка, приятно хрупкава на зъбите. Вкусът е напълно балансиран.
Ползите от синьото грозде са очевидни. Химическият анализ потвърждава наличието на микроелементи и витамини от групи A, B, E. Ниското съдържание на калории позволява да се яде с диета, сушена или прясна.
Степен на черна перла
Сортът се отличава с ранното узряване на плодовете
Черните перли са получени чрез развъждане в Научноизследователския институт на Потапенко. Хибридите Август и Кентавър са били използвани за кръстосване. По друг начин сортът се нарича Черната перла.
Сортът е широко разпространен в райони с промишлено винопроизводство. Синьо грозде Перлите са полезни както в прясно, така и в замразено състояние.
Характеристики на черно перлено грозде:
- издънките са високи;
- ръбът е гол;
- дръжката е къса;
- листата са петделни, опушени;
- устойчивост на замръзване;
- нестабилност към гъбични заболявания;
- ранна зрялост.
Отливанията са тъмнозелени, с характерни разфасовки. Реколтата е готова за реколта в края на август. Съдържанието на захар в плодовете е до 25% с киселинност 7-8 g / cu. DM.
Конусовидни гроздове със среден размер (до 350 g). Плодовете са ароматни, с аромат на индийско орехче. Цветът им е тъмно лилав, почти черен. Бушът оцелява при минусови температури до -30 ° C.
Разнообразие Черна наслада
Черната наслада е била отгледана в Русия в края на 20 век в Новочеркаск. За да се получи метод на селекция с комбинирана схема, в резултат на което са получени не само сини гроздови хибриди.
На последния етап Black Delight получи качествата на Заря Севера, гроздето Долорес и ранното руско. В резултат на извършената работа, Delight има устойчивост на замръзване, имунитет към много заболявания и ранно узряване на плодовия клъстер.
Свойства и качества на сорта:
- висок храст;
- бърз растеж на лозите;
- годишно плододаване;
- висока производителност;
- устойчивост на замръзване;
- устойчивост на гъбични заболявания.
Периодът на зреене е 130-135 дни. Високият добив, капацитетът за съхранение и дългосрочното транспортиране позволяват Black Delight да се продава във всички региони на страната, далеч от мястото на отглеждане.
Сортът има големи гроздове (до 2 кг) с цилиндрична форма, големи плодове с приятен сладко-кисел вкус. Кожата им е гъста, тъмна на цвят, с атрактивен черен нюанс. Пулпът е хомогенен. Съдържанието на захар е до 10%. Тегло на зрънце - до 6 гр. Пресният сок е сладък и ароматен.
Сорт Оригинален черен
Оригиналното черно е отгледано от украински животновъди от Дамаска роза и Дантие дьо Сен Валие. Принадлежи към трапезните сортове, непретенциозен е към почвата и поддръжката и е често срещан в Русия и Украйна.
Отнася се за градински растения с повишена зимна издръжливост. Плодовият фактор е 0,7. Има отлична презентация и е добре транспортиран на дълги разстояния.
Сортът ще ви зарадва с добива си
Сортът е термофилен, изисква добро осветление. Нейното описание:
- висок;
- зимно издръжлив;
- с бързо узряване на лозата;
- високо устойчива.
Реколтата се прибира от средата на септември. Пучките са конусовидни, средни размери - до 550 г. Плътността на плодовете е средна, хлабаво прилягаща. Тегло - 6-7 g, овална форма.
Кожата е гъста, еластична, хруска се при ухапване. Вкусът е отличителен и сладък.
Някои сортове синьо грозде се използват за декорация поради визуалната им привлекателност. Оригиналното черно принадлежи към тези видове. Красивите му кадифени плодове изглеждат чудесно като декорация за плодови салати или топли ястия.
Сорт Есенно черно
Есенното черно беше отгледано в Молдова чрез кръстосване на френските сортове Alphonse Lavalle и Pierrelle small. Принадлежи към столовите, средно узряващи. От почивка на пъпки до прибиране на реколтата минават 140 дни.
В северните райони сортът изисква подслон за зимата.
Гроздовата култура има красив външен вид, подходяща за отглеждане както в индустриален мащаб, така и в градински парцели. Описание на есенно черно:
- висок храст;
- бисексуално цвете;
- големи струпвания (до 1 кг);
- формата на снопа е конична;
- висок добив;
- годишно плододаване;
- транспортируемостта е висока;
- средна устойчивост на замръзване;
- повишена устойчивост към болести.
Формата на снопа е конична. Плодовете на плодовете прилягат плътно, формата им е овално-продълговата, цветът е наситено черен.
Кожата не е дебела, пулпата е сочна, хомогенна, без включвания. Вкусът е сладко-кисел, балансиран, хармоничен.
Подрязване - до 35 очи на храст. Сините сортове грозде, като есенно черно, са взискателни към натоварването, теглото на техните гроздове не е малко, така че процедурата за формиране на храст се провежда редовно.
Полезно е човешкото тяло да пие прясно изцеден сок всеки ден, за да се попълни необходимото количество витамини и минерали. Свойствата на плодовете позволяват да се запазят за дълго време.
Изабела грозде синьо грозде
Най-едроплодната форма на синьо грозде
УПОТРЕБА НА ГРЪПИ | синьо, тъмно, зелено грозде се възползват
Сорт Атон
Atos се отглежда в големи ферми от 2012 г. Той е класифициран като сорт за ранно узряване на трапезата. Използва се за приготвяне на сокове, за производство на червени и розе вина.
Сортът има отлични характеристики:
- енергичен храст;
- цветята са бисексуални;
- издънките са кафяви;
- възлите на издънките са червени;
- лозата е мощна, кафява;
- листата са леко опушени.
Храстите растат високи. За сортовете Muromets, Bashkir Black Original и Anthony е характерна същата форма и размер на храста, както за сорта Атос.
Формата на снопа е конична. Плодовете годни плътно, без грах, достигат тегло 12 г. Цветът на плодовете е почти черен, формата е удължена, с остър край. Кожата е твърда, но хрупкава и вкусна. Червеникавата плът има сочен и балансиран вкус.
Листа с характерна дисекция, заоблени и тъмнозелени.
Необходими са не повече от 100 дни, за да узрее напълно реколтата. В края на юли - през първата седмица на август, те започват масово прибиране на реколтата.
Поради своята сладост Атон е привлекателен за птиците. За да не им навреди на реколтата, поилки трябва да бъдат окачени на стъблата на лозата.
Полезни свойства на горски плодове - укрепване на имунитета на възрастни и деца, попълване на организма с пектин, ензими и фибри.
Заключение
Гроздето е зрънце, което има огромен набор от полезни микроелементи, необходими за пълноценното функциониране на човешкото тяло. Той е в търсенето поради вкуса си. За да не навредите на здравето, трябва да спазвате мярката при употребата на деликатеси.