Билката пелин е цяла група растения, които се срещат в цялото Северно полукълбо. Срещат се в пустини, ливади, в степните, често постеляни зеленчукови градини. Много видове са полезни за хората, използват се в медицината, козметологията и готвенето. Има сортове, които се отглеждат в цветни лехи.
Билка пелин
Видове пелин
Растението принадлежи към порядъка астроцити, семейство Asteraceae (Asteraceae), род Пелин. Латинското име - Artemisia (артемизия) - е дадено в чест на древногръцката богиня Артемида, за чийто символ се счита тази билка. Различните народи дават пелин и други имена. Например тюркското име е евшан или чернобил (горчива звезда).
Родът включва повече от 400 вида, 170 от тях растат на територията на Русия и в съседни страни от Азия и Европа. Има широко разпространени и редки сортове. Някои от тях се култивират като декоративни или лечебни, за производство на лекарства. Растението цъфти, има оригинални листа, поради което става все по-популярно сред ландшафтните дизайнери. Пелинът често се засажда в градски цветни лехи и в цветни лехи близо до къщи.
Видовете са условно разделени на високи и по-ниски. Високите достигат 1-2 м, имат храстовидно стъбло, растат на равнини, в степи. Нискорастящите не растат повече от 20-40 см, те са често срещани в планински райони с лоша почва.
Известни високи сортове:
- обикновен;
- горчива;
- Гмелин;
- Луизиана;
- млечно-цветчета;
- годишният;
- коловоз-листна;
- лимон;
- естрагон (естрагон);
- разпространение;
- Dzungarian;
- лимонена;
- лекарствен (ароматен).
Популярни маломерни видове:
- Шмит;
- Steller;
- област;
- лъскава;
- студ (камък);
- бяла земя;
- малоцветен (черен);
- tavricheskaya;
- австрийската;
- кавказки;
- широколистни;
- джудже.
Пелин, чийто обхват е цялото Северно полукълбо, също улавя Южна Африка. Разпространението е широко, намира се навсякъде. Обича откритите площи. Казахстан и югът на Украйна са известни с цели гъсталаци. Растенията са непретенциозни, те растат дори на най-оскъдната почва или скалиста почва. Те обитават пустини, скали и планини.
Лимоновият пелин расте в планинските райони на Централна Азия. Това растение е описано през 20-те години на миналия век. Сега тревата с аромат на лимон се отглежда в цветни лехи.
Не само лимоновият пелин е ендемичен. Гмелин расте в Далечния Изток, не се среща никъде другаде. Тавридът се среща само в Крим и в степите на южните райони на Украйна.
Описание на растението
Всички сортове пелин са сходни помежду си
Пелинът прилича на малък храст с малки разчленени листа и незабележими цветя. Различните видове се различават един от друг, но родът има редица общи черти и подобна структура:
- Стъблото е дебело, твърдо, право, понякога прилича на дърво.
- Листата са отделни, нокътни или перисти, при повечето видове те са разчленени с малки лобули, но са цели или цели.
- Долните листа са по-големи от горните, приседнали.
- Всички зелени части на растението са покрити със сребристи ворсини, така че пелинът е сив.
- Корените са дебели.
- Цветовете на пелин са незабележими, малки, бели или жълти, по-рядко червеникави.
- Съцветията са малки главички или кошници с яйцевидна, сферична или чашковидна форма, с размери до 1 см, обвити в тънки керемидени чашелистчета. По краищата са разположени едносексуални цветя на плодника (в подрода Draclinculus - тичинка), в центъра - бисексуални. Те са тръбни и с малък диаметър.
- Съцветия от първи ред се събират в четки, метлички, шипове.
- Прашецът в периода на цъфтеж се пренася от вятъра, насекомите не участват в опрашването.
- Плодът е гладко семе. Един храст е в състояние да даде повече от 100 000 плода на сезон, семената на всяка пелин се разпространяват от вятъра, той сее големи площи със своите разсад.
Повечето видове са двугодишни или многогодишни растения, по-рядко едногодишни. През първата година двугодишната трева отглежда зелените пагони от корена. Цъфтежът на такъв пелин започва през следващия сезон, появяват се дръжки. Най-често този период в умерената зона пада в края на лятото и началото на есента. При едногодишните и многогодишните сортове цветята се появяват ежегодно.
Този тревист храст има остра и специфична миризма, сокът съдържа горчивина. Мишките и насекомите се страхуват от нейния цъфтеж, много тревопасни животни не ядат това растение. Има знак: ако откриете първия пелин през пролетта и го изскубите сами, всички неприятности ще изчезнат.
Химичен състав
Химичният състав на растението е богат, той е истинско хранилище от полезни елементи. Листата съдържат вещества, които придават на растението горчивина. Повечето от тях са в горчив пелин. Съдържа биологично активни компоненти, които имат различни ефекти върху организма:
- флавоноиди;
- туйон;
- pinen;
- kadinen;
- бизаболол;
- hamazulengon;
- selenene;
- capillin;
- Ябълкова киселина;
- янтарна киселина;
- алкалоиди;
- сапонини;
- терпеноиди;
- галенови съединения.
Растението е богато на фитонциди, известни със своите бактерицидни ефекти, съдържа аскорбинова киселина, каротин и витамин А. Благодарение на такъв богат състав пелинът се използва в продължение на много векове за медицински цели.
Лечебни свойства
Билката има благоприятен ефект върху цялото тяло
Най-често пелинът се използва за медицински цели. Няколко други вида също имат лечебни свойства. Употребата на екстракти, тинктури и отвари повишава апетита и лекува стомашни заболявания. Горчивите вещества дразнят папилите на езика, което стимулира секрецията на ензими на панкреаса, жлъчката, стомашния сок и повишава киселинността. Храносмилането се подобрява и цялото тяло започва да работи по-добре.
Алкалоидите и някои други вещества имат благоприятен ефект върху работата на сърцето. Хамазуленът активира имунните клетки - фагоцити и лимфоцити. Растението има антимикробно и противовъзпалително действие, подобрява състоянието на имунитета. Комбинацията от химически съединения, съдържащи се в билката, е способна да унищожава паразити, поради което се използва като антихелминтно средство.
Показания за употреба на пелин:
- хипоациден гастрит и язви на фона на ниска киселинност;
- диспепсия;
- дискинезия на жлъчните пътища;
- запек;
- метеоризъм (подуване на корема);
- дизентерия и други чревни инфекции;
- чернодробно заболяване;
- язвен колит;
- хемороиди;
- настинки, грип, ТОРС;
- бронхиална астма;
- ревматични заболявания;
- екзема на кожата;
- изгаряния от различни етиологии;
- хипертония;
- мигрена;
- неврастения;
- рани и синини;
- навяхване.
Китайската медицина използва пелин като афродизиак. В Европа се добавя към много лечебни тинктури. Още преди 200-300 години терапията с пелин се счита за панацея. Екстрактът от горчив пелин беше едно от най-ценните лекарства. Естрагонът и горчивият пелин са широко използвани от хомеопатията.
Магьосниците вярвали, че в пелинът е скрита голяма жизненоважна енергия. Дори сега се използва фумигация или пръскане на къщи и апартаменти, за да промени енергията си в положителна посока. Тази билка е добра защита и амулет срещу повреди и злото око.
Билката пелин е противопоказана при някои хора. Не трябва да се пие по време на бременност и кърмене. Много компоненти в големи дози са токсични, не злоупотребявайте с тинктури, пият се само в количествата, посочени в рецептата. Когато се смесва с големи дози алкохол, растението причинява странични ефекти - халюцинации, гърчове.
Здравословни рецепти
Капчици, алкохолни тинктури, сухи препарати на основата на пелин се продават в аптеките. Има много традиционни медицински рецепти, които се използват за лечение на различни заболявания. Пелинът популярно се счита за отлично средство за лечение на стомашни заболявания. Това е женска билка, затова се препоръчва да се пие при гинекологични заболявания. Сгъстява кръвта, облекчава болката, намалява температурата, помага да се отървете от акне и генитални брадавици и дори импотентност при мъжете.
Рецептите от пелин са прости, лесни за приготвяне у дома. В допълнение към класическите отвари и инфузии, от тази билка се правят мехлеми, компреси, алкохолни тинктури. За приготвянето на средства се използват цъфтящи пелин, листа, семена, корени. За да предотвратите увреждане на лекарствата, трябва да следвате инструкциите за употреба.
Инфузии за стомаха
Инфузията на пелин увеличава апетита
Вземете 2 супени лъжици. л. изсушена или прясна пелин, залейте с 2 чаши вряла вода и поставете на водна баня за четвърт час. След това извадете, покрийте и настоявайте още 45 минути. Филтрират, пият три пъти на ден за 1-2 с.л. половин час преди хранене. Препоръчва се продуктът да се съхранява не повече от 2 дни. Приема се със сода. Понякога отвара се препоръчва на децата да увеличат апетита си. Но пелинът е опасен, затова е по-добре да не го използвате до 12-годишна възраст.
При гастрит и ниска киселинност билките се заливат с чаша вряла вода, настояват 20 минути. Те изпиват половин чаша за 30 минути. преди ядене. Лекарството помага при болки в стомаха. Приемайте го час и половина преди хранене. Семена от копър, жълт кантарион, корен от каламус, лен, мента, добавени към бульона, могат да засилят ефекта. При запек сена се включва в колекцията, което засилва перисталтиката и разрежда изпражненията.
Лекарства срещу глисти
За борба с глисти се използва прах от пелин. Той помага да се отървете от ламблии, щипки, кръгли червеи. За приготвянето му тревата се суши и смила на ръка или в кафемелачка. След това прахът се залива с малко количество вряла вода, изчакват, докато изстине, и пият с тревата. Използвайте лекарството в продължение на 2 седмици. Вместо прах е подходяща аптечна тинктура.
При заразяване с щипка са направени клизми по пелин и чесън. Вземете 200 мл вряща вода, изстискайте скилидките от една глава чесън там, оставете да къкри в парна баня за 20 минути. Охладената чеснова вода се смесва с 2 чаши бульон от пелин. Енемите се правят 3-4 дни подред.
При аскариаза се правят клизми от отвара. Вземете 1 супена лъжица. суровини на 1 литър вода, довежда се до кипене и се влива в продължение на 10 минути. Почистваща клизма се прави сутрин, а през нощта 50-100 мл течност се инжектира в ректума и се оставя да се абсорбира.
Амброзия напитка
Напитката Амброзия добре утолява жаждата през лятото, повишава киселинността и служи като превенция на чревни инфекции. Препоръчва се да го готвите във влакове, на почивка. Вземете 1 чаена лъжичка горчиви билки и налейте чаша вряла вода. Изчакват, докато сместа изстине, внимателно филтрират. Добавете там мед и сок от червена боровинка (по 25 г всяка или пълна с. Л.). Разрежда се с преварена вода (1 л).
Удобно е да се лекува диария от пелин. Приготвя се проста инфузия: 200 мл вряла вода се изсипва върху супена лъжица билки. След 10 минути. изпийте 100 мл още гореща инфузия. Когато изстине, те завършват да го пият напълно. Действието става забележимо след няколко часа.
Успокояващи отвари
Горчивата билка се използва за лечение на безсъние, неврози, истерия, облекчаване на последиците от стреса с нея. Добавете 1 супена лъжица към чаша вряла вода. билки, варени на слаб огън в продължение на 5 минути. Бульонът се охлажда за един час, след което се добавя оцет (2-3 капки). Навлажнете марля или кърпа с бульон, поставете на челото преди лягане, дръжте го 20-30 минути.
За да успокоите нервите, вземете корен от пелин, смилайте го на прах, изсипете половин час в чаша и налейте студена преварена вода. Настоявайте 2-3 часа, филтрирайте. Пийте 2-3 глътки до 5-6 пъти на ден. За да помогне терапията, лекът се използва в продължение на 2-3 седмици.
Лекарства за натъртвания и невралгии
Билката има аналгетични и противовъзпалителни свойства. От него се приготвят мехлеми, триене, които помагат за облекчаване на болката при синини, неврити, невралгии. Препоръчва се да се използват при артрит, ишиас, ревматизъм. Най-лесният начин е да приготвите обикновена отвара, накиснете кърпа в нея и я нанесете върху възпаленото място.
За смилане се взема прясна горчива пелин. Слага се в 0,5 литров буркан, пълни се до върха, но не се забива. След това в него се налива зехтин, затворен с капак. Настоявайте лекарството в продължение на 2 седмици на тъмно хладно място. Разтриването се филтрира и съхранява в хладилника. Аналгетичният ефект се засилва, ако бодърът се добави към триенето, 2-3 с.л. пресни или 1 супена лъжица. сухи листа, прилагайте паралелно загряване. Разтриването работи, ако поставите зелеви листа отгоре и държите 1-2 часа под формата на компрес.
Мехлемът се приготвя на базата на свинска мас. Вземете 100 г прясна трева, нарежете ситно, изсипете 0,5 литра разтопена мазнина. Поставете на водна баня и варете 2 часа. Филтрирайте горещия продукт, оставете да се охлади и сложете в хладилника.
Лекарства срещу алкохолизъм
Билката помага да се справи с махмурлука
За да облекчите махмурлука и да помогнете на човек да се бори срещу алкохолизма, използвайте следната рецепта:
- сушени пелин листа - 4 г;
- сушена мащерка - 16 г;
- ленени семена - 10 г;
- вода - 0,5 л.
Залейте билковата смес със студена вода, поставете на огън, изчакайте, докато заври, гответе още 10 минути. След това изчакват бульонът да изстине, филтрират, изстискват суровините, добавят студена преварена вода, за да доведе обема до 0,5 литра. Приема се през устата по една трета от чаша три пъти на ден в продължение на месец.
Билковият прах действа добре. Яде се суха, по 5 г или с.л. всяка, измива се с вода, за да се удави горчивият вкус. Схемата на приемане е следната:
- 2 дни на всеки 2 часа;
- ден на всеки 4 часа;
- 4 дни на всеки 6 часа
След преминатия курс желанието за алкохол значително намалява или изчезва. Ако ефектът върху тялото е бил слаб, курсът се повтаря.
Рецепти за женски болести
Горчивата билка се използва за лечение на жени. Помага при нарушения на цикъла, хормонални нарушения, кисти, ендометриоза. Използва се само в комбинация с лекарства и след консултация с лекар.
Предписание за хормонални нарушения и ендометриоза:
- пелин;
- репей;
- невен;
- Жълт кантарион;
- мента;
- риган;
- кимион;
- жълтурчета;
- овчарска чанта;
- лайка;
- цикория;
- живовляк;
- Бял равнец;
- жилава коприва.
Всички компоненти се приемат в 2 с.л. л., се смесват старателно. След това 3 супени лъжици. колекцията се залива с 3 чаши студена вода, всичко се довежда до кипене и се влива в продължение на 10 минути. Приема се през устата в чаша, три пъти на ден преди хранене. Терапията продължава 2-3 месеца. Детайлът се съхранява до една година.
Добре облекчава болката при различни гинекологични заболявания, супозитории и душене с пелин. За духане се приготвя класическа отвара, в която се добавят дъбова кора, лайка, невен. Свещите се правят на базата на прополис. Вземете омекотен пчелен продукт (100 г), 1 ч. Л. Пелин на прах, сок от чистота. Увита във фолио, за да се образуват свещи, поставете в хладилника. Прилагайте интравагинално през нощта.
Грижа за косата
Растението улеснява грижата за косата, облекчава себореята. Ще ви трябват 100 г сухи суровини, струва си да кипнете 2,5 литра вряла вода, настоявайки за половин час. Шампоанът или сапунът се отмиват с този бульон. След това тревата се накисва за 2 минути. в изварено мляко и нанесете тази смес върху косата, ще трябва да я държите 10-15 минути. От бульона се прави и вана за измиване и подмладяване на кожата.
Други приложения на пелин
Пелинът се използва при производството на алкохолни напитки
Различните сортове пелин се използват не само за медицински цели. Те се използват широко в готвенето и производството на алкохолни напитки. Сортът естрагон е включен в популярната сода за естрагон. Известната напитка с абсент се прави на базата на тази билка. Съдържа около 15 компонента: анасон, кориандър, магданоз, мента, каламус, копър, лайка, вероника, женско биле, маточина и др.
Смята се, че туйонът, който е част от пелин, е съединение, съдържащо лекарство, което причинява отравяне, халюцинации и шизофрения. Дълго време напитката беше забранена в много европейски страни, за производството и съхранението й хората получиха присъди от затвора.Но към днешна дата няма доказателства, че това конкретно вещество предизвиква нежелани ефекти. От края на миналия век абсентът отново започва да се произвежда и продава. Първите бутилки от чешкото производство се появиха на пазара, след това те започнаха да се правят във Великобритания, Франция и други страни. Съдържанието на Thujone беше ограничено до 35 mg / kg (в САЩ - до 10 mg / kg).
В парфюмерията се използват етерични масла и екстракти. За производството на парфюм се използва ароматен лимон и таурик пелин. Силната миризма на трева отблъсква насекомите и паразитите. Използва се за бълхи, дървеници, въшки, комари, листни въшки, хлебарки и дори мишки. Те окачват метла в къщата, пръскат ъглите или разпръскват трева из апартамента, опитват се да фумизират стаята. Растението не убива вредители, лечението само предотвратява появата им в къщата.
Пелин в селското стопанство
Пелинът е ценна храна за животни. Ядат го овце, коне, кози, камили. В районите, където има малко растителност, тревата се превръща в единствена храна през зимата и началото на пролетта. Но не всички животни възприемат пелин добре, не бива да се дава на зайци, а кравите и гъските заобикалят самите гъсталаци. Само през пролетта, когато има липса на витамини, говедата ядат горчивото растение. Поради това вкусът на млякото се влошава, мирише лошо.
В пчеларството, лечебните сортове се използват за лечение на определени болести от насекоми. Например растението помага да се убият малки акари, които обитават кошера. Цъфналият пелин също е включен в фумигационните смеси по време на прибирането на меда.
За много хора пелинът е обикновен плевел, като киноа, който е трудно да се контролира на нивите. Но корените на това растение укрепват пясъчните брегове. Ако тревата се засели в пустините, тя измества друга растителност. Често расте в стари сметища или кариери, допринасяйки за тяхното рекултивация.
Напоследък декоративните сортове, които украсяват цветни лехи и алпийски пързалки, стават популярни. Цветът на всеки пелин е слаб, но той е нарязал сребристи листа, в градината растението изглежда оригинално. Засаждането и грижата за такова цвете не е трудно.
Заключение
Тревистото пелин растение е разделено на много разновидности. Той е широко разпространен и расте в бедни почви. Билката има лечебни свойства, но трябва да се използва само след консултация с лекар. Хората отдавна използват растението в различни области.