Ползите от тиквички за човешкото тяло са големи. Това е един от най-търсените зеленчуци, който има много полезни свойства. Използва се в различни рецепти: основни ястия, супи, консерви и салати.
Полезни свойства на тиквички за човешкото тяло
Химичен състав и съдържание на калории
Калоричното съдържание на растение, като всеки зеленчук, е малко - само 17 kcal. 100 g от продукта има следната хранителна стойност:
- протеини - 1.2 g;
- мазнини - 0,32 g;
- въглехидрати - 3 g.
Химичният състав на един зеленчук има много полезни елементи:
- желязо. Необходим за организма микроелемент, който се намира в достатъчни количества в месни ястия и зеленчуци. Количеството в растението е 0,4 mg;
- калий. Съществена част за работата на мускулите и нервите. В зеленчук - 240 mg;
- витамин С. Необходим е за възстановяване на увредените тъкани, подобряване на състоянието на венците. Количество - 15 mcg;
- витамин В. Важен компонент на клетъчния метаболизъм. Зеленчукът съдържа 0,14 mcg.
Благоприятни характеристики
Тези растения са пълни с полезни микроелементи. За различни категории хора тиквичките имат своите предимства за тялото.
За деца
Кората, целулозата, семената и сокът съдържат елементи, които имат положителен ефект върху тялото на детето, помагайки му да расте бързо и да устои на външни инфекции.
За бебетата би било добре да добавите този конкретен продукт към диетата, защото той е добре приет от крехката система. Важен елемент за децата е пектинът, който е част от растението. Помага при функционирането на червата, подобрявайки неговата перисталтика.
Бебетата често страдат от запек и стомашно-чревни проблеми. Вместо таблетки можете да добавите ястия с тиквички (супи, зърнени храни) в диетата на детето, което ще му осигури добри изпражнения и минимум проблеми с червата.
За жени
Благодарение на свойствата си тиквичките са полезни по време на менопаузата, когато жените страдат от промени в настроението. Нормализира състоянието и повишава хемоглобина.
Културата има положителен ефект върху репродуктивната система. Ако въведете този продукт в диетата, тогава болката в критични дни намалява. Освен това работата на яйчниците се подобрява и възпалението в тазобедрената част се намалява.
Този продукт се използва от жените като маски за коса: под формата на сок срещу разделени краища. Произвежда подмладяващ ефект върху кожата на лицето.
За бременни
Бременните жени трябва да следят отблизо своята диета. Тиквичките са чудесен вариант за бъдещи майки, тъй като благодарение на полезните си свойства, той има добър ефект върху целия процес на бременност.
Тиквички увеличава лактацията
Основната полезна характеристика на растението е, че увеличава лактацията. Продуктът има положителен ефект върху всеки триместър на бременността:
- първо - по това време момичетата се притесняват от токсикоза. Ако добавите този зеленчук към диетата, той няма да причини гадене поради ниското му съдържание на калории и бързото усвояване от организма;
- второ - на този етап от бременността употребата на тиквички няма да навреди, но трябва да се има предвид, че в допълнение към нея трябва да ядете повече протеини;
- третото - по това време жените страдат от оток, а това растение помага за премахване на излишната течност и сол от тялото.
За мъже
Тази култура също се счита за мъжки зеленчук, тъй като има чудесен ефект върху тялото им. Полезността на тиквичките за мъжете е да повишат мъжката потентност. В някои източни страни се приготвят на базата на този плод за подобряване на мъжката сила.
Зеленчукът помага на тялото да произвежда тестостерон и предпазва от определени заболявания в напреднала възраст. За профилактика на сърдечни заболявания, атеросклероза, чернодробни патологии се използва този продукт. В допълнение, той помага за премахване на излишните токсини от тялото.
Тиквички за отслабване
Тиквичките са с ниско съдържание на калории. Повече от 90% от зеленчука е вода. Ако добавите ястия с тиквички към диетата си, този продукт не само ще ви помогне да свалите излишните килограми, но и ще подобри цялостното ви здраве.
Единственото условие за приготвяне на ястие от пресни тиквички е да не се готви в олио. Само тогава този продукт ще бъде отличен компонент от диетата. Освен ниското съдържание на калории, той има положителен ефект върху нервната система, подобрява чревната перисталтика и ускорява метаболизма.
Лечебни свойства
Полезните свойства на тиквичките са доста обширни. По време на строга диета на пациентите се предписват ястия с този конкретен зеленчук.
За стомашно-чревния тракт
Пациентите със стомашно-чревни заболявания се предписват диета с високо съдържание на зеленчуци и зърнени храни. Тиквичките са растение, което трябва да се приема по време на заболявания на червата.
Продуктът се използва за лечение на такива заболявания: холецистит, камъни в жлъчката, хепатит, метаболитни нарушения.
Продуктът се препоръчва да се добави към диетата след операция. Ястията се усвояват добре от организма, без да го претоварват. Това е важно свойство за отслабен стомах.
Пресните тиквички след отравяне помагат добре. Благодарение на полезните си елементи и воден състав, продуктът премахва токсините добре. След тежко отравяне често се предписва диета за скуош.
Съдържа: риба и месо от нискомаслени сортове, тиквички, нискомаслени млечни продукти, билки и гъби. Храна на ден - 5-6.
За сърдечно-съдовата система
Зеленчукът помага за премахване на холестерола
Тиквички се препоръчва на хора със сърдечни проблеми. Основният и важен микроелемент от тиквички е калият. Наличието му в организма помага за регулиране на киселинния баланс и подобряване на кръвното налягане.
Зеленчукът съдържа диетични фибри, които помагат за премахване на излишния холестерол.
С диабет
Тиквичките са продукт, при който съдържанието на захар е минимално, поради което повечето лекари го препоръчват като основен при строга диабетна диета.
Съставът на зеленчука е наситен с витамини С и В, които са необходими на организма. Липсата на груби фибри в плодовете подобрява усвояването им от организма. Това помага за нормализиране на панкреаса, който е източник на производството на инсулин.
Правилното хранене е ключът към доброто състояние на диабетиците. Тиквички осигурява на организма полезни микроелементи, а също така, благодарение на своите компоненти, укрепва съдовата стена, което предотвратява усложненията на патологията.
Единственият недостатък на зеленчука е, че той може да съдържа голямо количество нитрати. За да избегнете проблеми, плодът се накисва във физиологичен разтвор преди готвене. Прогнозно време е 30 минути.
За профилактика на онкологията
Тиквичката е една от малкото храни, която върши добра работа при лечението на ракови тумори. Добавя се към диетата за лечение на рак на белия дроб.
Каротинът, който е част от зеленчука, отлично отстранява всички токсични вещества от тялото. В допълнение, елементът спомага за подобряване на имунната система, което е важен фактор за предотвратяване на тумори.
Младите тиквички с тънка кожа са особено популярни. Черупката на зеленчука е заредена с антиоксиданти, а семената на растението съдържат мастни киселини.
Лекарите съветват да ядете храни сурови или на пара. Не можете да пържите тиквички в олио, защото, напротив, тя е стимулант на ракови тумори.
Ястие за профилактика на рака се прави под формата на салата: зеленчукът се нарязва на тънки ивици и се консумира суров. Парените котлети от тиквички и чесън са чудесна рецепта в случая, защото това ястие съдържа 2 здравословни съставки.
Тиквичките са една от топ 20-те храни за борба с рака. Полезните му качества се оценяват наравно с чесън и зелен чай. Поради високия процент ракови заболявания е наложително да включите този диетичен зеленчук в диетата.
За черния дроб
Списъкът с полезни свойства на един зеленчук за черния дроб е голям. Този продукт помага особено добре след празниците, където алкохолът и мазните храни са двата основни проблема за организма.
Благодарение на хранителните фибри, които са част от зеленчука, вредните вещества се отстраняват добре от организма. Ястията с тикви имат холеретичен ефект, което помага да се предотврати образуването на камъни в жлъчката.
Много хора замразяват зеленчука, за да получат необходимите витамини по време на зимния студ.
ZABACHOK - полза и вреда. Всеки трябва да знае това!
Ползи за здравето на WOODS
Вреда и противопоказания
Въпреки всички предимства на тиквичките, трябва да сте наясно, че продуктът има свои собствени противопоказания и може да причини вреда. Понякога причинява алергични реакции, особено при бебета. Това се дължи на наследствеността или на веществата в растението.
Бебетата, като възрастните, често имат следните симптоми:
- възпаление на лигавиците;
- повръщане;
- кашлица и хрема.
Ако човек има силна непоносимост към свежи тиквички, тогава в особено тежки случаи се появява анафилактичен шок. След проявата на тежка алергична реакция веднага се извиква линейка. Не можете сами да провеждате лечението.
Употребата на тиквички е противопоказана за хора с бъбречни проблеми, при наличие на остра форма на панкреатит. Забранено е яденето на зеленчук в суровия му вид с обостряне на стомашни язви и гастрит.
Ползите от тиквичките са много повече от вредата, затова се препоръчва използването на тези плодове често. Някои хора пият сок от тиквички сутрин, за да повишат общия тонус на тялото. Ако използвате продукта умерено и не забравяйте за правилната му подготовка, можете да го използвате, за да удължите живота си и да подобрите здравето си.