Тиквата има среден период на плододаване, но не може да бъде оставена да стои в градината - при такива условия губи влага и пулпата изсъхва.
Кога да добива тиква в района на Москва и Волга
За да определите кога да приберете тиквата, трябва да вземете предвид характеристиките на сорта, както и да се съсредоточите върху околната температура. Времената за прибиране на реколтата варират в зависимост от района на отглеждане.
Характеристики на избора на зеленчук
На територията на Русия се отглеждат само определени видове тиквени култури - тези, които могат да издържат на резки промени в температурата.
За района на Москва или района на Волга се избират сортове, устойчиви на различни заболявания, които не се напукват дори в периода на силни дъждове.
Те включват:
- ранно узряване;
- по средата на сезона;
- Харди.
Условия за узряване
В южната част на страната тиквата може да бъде на открито до есента, а в студените райони се организира ранно засаждане, за да се прибере до края на лятото.
С идването на слана зеленчуците се премахват напълно от градината, за да не загубят вкусовите си характеристики. Можете да използвате комбайн за тиква за прибиране на реколтата.
Времето за прибиране на тиквата зависи от използвания от градинаря метод - автоматизиран или ръчен.
В района на Волга
Регионът на Волга е известен със своя умерен климат. През лятото регионът не е много горещ, така че не е необходимо да се избират устойчиви на засушаване сортове.
Зрелостта идва рано, така че ранно узряващите видове (бадем или фрекъл) са подходящи. Те узряват в рамките на 3-4 месеца.
Подходящо време за прибиране на тиква е средата или края на август. Леглата се почистват преди застудяването. Още до есента почвата се прекопава и подготвя за зимуване.
Тиквата се съхранява до 2 месеца, кашата остава сочна и сладка.
В покрайнините на Москва
На територията на региона на Москва е по-добре да се отглеждат твърди сортове. Те се отличават с повишената здравина на кожата, поради което се съхраняват до пролетта. Плодовете узряват по-късно от тиквените култури, отглеждани в по-студените райони.
Целият септември е подходящ за почистване. Ако е дъждовно лято, по-добре е да го направите седмица по-рано.
Реколта със собствените си ръце или с помощта на комбайн - твърдата тиква кожа не страда по време на транспортиране.
В Сибир
Избират се сортове за среден сезон. Грижата за тях е минимална, докато зеленчукът има среден срок на годност и добро качество на запазване.
Отглеждането отнема около 4 месеца.
Беритбата в Сибир се извършва през есента, през септември. Преди това плодовете нямат време да узреят, дори и най-ранните култури.
Зреещи знаци
Узрялата тиква не е трудно да се идентифицира
За да разберете зрялостта на продукта, е необходимо да се изчисли времето за засаждане и да се оцени външното състояние на зеленчука.
Отглеждането при неблагоприятни метеорологични условия не ви позволява да се ориентирате по дата.
Следните знаци ще ви помогнат да определите кога да премахнете тиквата от градината:
- Първият признак на зрялост е стрък, който е променил цвета и структурата си. Разположен е между храста и плода, поради което е хранителен елемент за зеленчука. Ако започне да избледнява, това означава, че плодът вече не се храни с храста, а "набира" захар. В узрял зеленчук стръкът е сух и твърд.
- Друг външен знак са жълтите листа. По време на плододаването храстът "пуска" цялата влага и хранителни вещества, за да се хранят плодовете, така че листата губят по-голямата част от влагата. Постепенно изсъхват и когато времето за прибиране на реколтата наближи, пожълтяват. Постепенно миглите също променят цвета си и изсъхват.
- Външен вид на кожата: може да бъде ярко оранжев или сив. Богат цвят показва, че зеленчукът е узрял. Зеленият или бял цвят показва, че зеленчукът още не е узрял или не е получил подходяща влага и подхранване.
- Плътността на кожата се увеличава. Това се прави за защита на пулпата и семената.
Можете да определите зрялостта на зеленчук, като отрежете една тиква. Ако вътрешността на кашата е светла и излъчва приятен аромат, а семената са твърди и тъмни, тогава плодовете могат да бъдат извадени от градината.
Жътва
Ако леглата са изпъстрени с узрели плодове, те трябва да бъдат почистени своевременно. С рязко застудяване е по-трудно да отделите стръкчето от кожата.
Забавянето при събирането на тиква влияе върху почвените условия: губи се време за изкопаване на площадката и подготовката й за зимата.
Датите се забавят, ако се издаде топла и продължителна есен. При температури под 0 ° C културата се прибира спешно. Поради рязък спад на температурата, пулпата може да започне да се влошава. В резултат на това всички запаси ще изгният.
При дъжд е забранено събирането на тиквата: мокрите плодове няма да изсъхнат и ще започнат да гният. Изберете топло време.
Плодовете се съхраняват до следващата сеитба. През този период семената се вземат за засаждане (от узрели и добре запазени плодове).
Съхранение на реколтата
Тиквата може да се разболее не само в леглата, но и по време на съхранение.
Какво я заплашва:
- гъбичките се размножават в хладно помещение, характерният бял цъфтеж бързо се разпространява върху всички зеленчуци;
- ако по време на прибирането на реколтата са забелязани жълти петна по листата на храста, плодовете не се използват за приготвяне на зимно съхранение - те са заразени с патогенни микроорганизми.
Важно е да се запази стеблото, за да се увеличи степента на оцеляване на тиквата.
Когато се открият първите признаци на заболяване, всички плодове се измиват с разтвор от вода и горчица, изсушават се и се отделят от останалите консумативи.
Събиране и съхранение на тиква - съхраняваме реколтата за зимата
Прибиране на тиквата. / Когато трябва да съберете тиквата от градината.
Заключение
Зрелостта на зеленчуците зависи от техния сорт, качеството на семената и условията на отглеждане.
Ранните зреещи видове се събират от градината през август, а къснозреещите - в края на септември. Веднага след като започнат слани, почистването се извършва спешно.
Плодовете се съхраняват в една и съща стая, но когато се появят първите симптоми на заболяване, те се разпространяват в различни помещения.