Свежестта на ябълковото дърво е отгледана през 1976 г. в Научноизследователския институт за развъждане на овощни култури от района на Орил, в резултат на кръстосването на Червената цев на Антоновка и Уелси. В повечето случаи тези дървета не изискват грижи и дават добри добиви.
Свежест за отглеждане на ябълки
Характеристики на сорта
Принадлежи към есенните сортове с универсална употреба и се препоръчва за отглеждане в интензивни градини.
Описание на дървото и плодовете
Височината на ябълковото дърво е 3-4 м, короната е кръгла, компактна, средно удебелена.
Скелетните клони са вертикални и леко извити. Кората им е гладка, кафява на цвят. Останалите са кафяви, със средна дебелина, с добре опушени върхове.
Листата са едри, широки, овални, с наситено тъмнозелен цвят, леко извити, ръбове с малки назъбвания.
Горната част на листната плоча е лъскава, с изразени вени. Дъното е бледозелено, руно.
Ябълките са достатъчно големи (110-150 g), с форма на варел. Те са с жълто-зелен цвят, с интензивни червени удари по цялата повърхност. Кората е лъскава, мазна.
Вкус
Ябълки Свеж вкус сладко и кисело. Пулпът е сочен, финозърнест, плътен, със зеленикав оттенък.
Дегустационна оценка: 4.2 (от 5).
Поради високото съдържание на пектин, те са идеални за приготвяне на желе, конфитюр, конфитюр, мус.
Добив
Дървото започва да дава плодове 3-4 години след засаждането. През години с топли лета от едно ябълково дърво се събират до 50-60 кг култури.
Зимна издръжливост
Сортът перфектно се адаптира към всякакви климатични условия, има отлична устойчивост на замръзване и бързо се адаптира към резки температурни промени.
Устойчивост на болести и вредители
Високата устойчивост на основни заболявания (краста и гъбички) е основното предимство на сорта.
Възможно е заразяване със заболявания като черен рак и бактериални изгаряния.
За предотвратяване на черния рак е необходимо навременно прилагане на калиеви торове, най-често той се развива върху млади разсад.
Появява се бактериално изгаряне поради неправилна грижа. Единственият начин за борба с него е да се унищожи източникът на инфекция.
Възможни са щети от някои вредители:
- ябълков молец - използвайте разтвор на хлорофос (според инструкциите);
- листна ролка - препоръчва се третиране с разтвор на Нитрофен (съгласно инструкциите);
- зелена листна въшка - обработката на дървото с инфузия на глухарче ще помогне (400 г пресни листа или 300 г нарязани корени се наливат 10 литра топла вода и настояват 2 часа, прецедете и веднага пръскайте дърветата, прилага се два пъти на сезон - когато пъпките цъфтят след и след цъфтежа);
- ябълков цвят бръмбар - за да се избегне появата, се провежда третиране с разтвор на Karbofos (използвайте според инструкциите).
Дърво живот
При добри грижи едно дърво може да живее повече от 60 години
Дървото може да живее и да дава плодове приблизително 60 години. Ако редовно подмладявате издънките, животът може да бъде удължен.
Приземяване
Ябълковият сорт Свежест перфектно вкоренява на всяка почва, но расте по-добре на чернозем, глинеста и песъчлива.
Необходимо е да се избере светло място, недалеч от други ябълкови дървета (това условие трябва да се спазва, тъй като сортът се счита за кръстосано опрашено), с дълбоки подземни води. В противен случай е възможно гниене на кореновата система, което ще доведе до преждевременна смърт на дървото.
За засаждане е по-добре да изберете двугодишен разсад с добре развита, отворена коренова система.
Дати за кацане
Най-оптималното време за засаждане е края на април. Засаждането на дърво през есента е нежелателно, но възможно.
Когато избирате време за засаждане, се ръководете от температурата и състоянието на разсада. Дървото трябва да има време да се вкорени.
Техника за кацане
3-4 седмици преди засаждането е необходимо да изкопаете дупка: дълбочина - 60 - 70 см, ширина - около 1 м.
Разхлабете дъното добре, направете дренаж от експандирана глина или натрошен камък, смесете 8 - 10 кг компост или хумус с кофа пръст (горен слой), изсипете сместа в дупката, покрийте я с фолио и оставете до засаждане.
Започваме да засаждаме разсад:
- подготвено колче се задвижва предварително в центъра на отвора;
- внимателно поставете разсада в центъра на ямата, равномерно изправете корените;
- покрийте половината от ямата с пръст, уплътнете почвата;
- запълнете останалата част от дупката, като същевременно се уверите, че кореновата яка е на 5 см над повърхността;
- уплътнявайте почвата и поливайте разсада обилно.
За по-добро оцеляване се препоръчва да се пръска с Циркон или Епин веднъж седмично (разтваряйте 1 ампула в 5 литра вода).
Грижа
Поливането
Дървото може да преживее силна суша с добро напояване.
Поливането трябва да е редовно и обилно. При нормални условия младите дървета изискват 20 литра вода два пъти седмично.
Тор
Дървото се тори два пъти годишно
Горната превръзка започва от 3-тата година от живота на дървото.
През пролетта се прилагат органични торове (500 г карбамид), а през есента се разпръскват около дървото и леко се задълбочават чрез разхлабване на минерални торове (0,5 кг нитрофоска и 50 г натриев гуамат).
Преди цъфтежа и на етапа на формиране на плодовете се прилага фосфор-калий (350 г калий и 350 г суперфосфат).
Резитбата
Процедурата за първи път се извършва 3 години след засаждането, през пролетта, след като заплахата от замръзване е отминала. Болните, повредени и стари клони се отстраняват.
Подрязването е нежелателно през есента.
За да оформите корона, трябва:
- отрежете миналогодишните издънки с 1⁄4;
- скъсете страничните клони до 3-4 пъпки;
- напълно изрязани силно извити, изсушени, растящи в средата на леторастите.
Защита на дървета
За да се предпази кората от напукване и гризачи през есента, а след това отново през февруари, стъблото се побелява (описание на употребата на лекарството в инструкциите). През зимата хвърлят сняг в близкостебления кръг и го потъпкват.
Характеристики на зреене и плододаване
Свежестта принадлежи към раннорастящите сортове ябълки. Започва цъфтеж през юли, а плодовете узряват през втората половина на септември (за 1-2 седмици).
Зрелите плодове не се рушат. Плододаването е ежегодно, но този показател намалява с възрастта.
Събиране и съхранение
Беритбата се извършва през третата декада на септември. Бране на ябълки трябва да бъде в топъл, сух ден, следобед. Първо се отрязва от южната страна, от долните клони, постепенно се придвижва към върха.
Когато се съхраняват правилно, на тъмно и хладно място, реколтата от ябълки Свежестта може да се съхранява до късна пролет.
Подвидове и варианти
Две разновидности от този сорт са често срещани сред градинарите.
- Отглежда се на колонен корен. Този подвид се използва в индустриални градини. Времената за плододаване остават същите, но предимството е компактен външен вид и възможност за уплътнено засаждане.
- Присадена върху джудже. Той има кокетна корона и не висок багажник. Кореновата система е по-развита, така че може да се отглежда в райони с по-високи нива на подпочвените води. Добивите са високи, но продължителността на живота е по-кратка.
Сортове ябълки след съхранение (част 2)
Отзиви за градинари
Сортът Svezhest се отглежда щастливо както в градини на частни парцели, така и в промишлени стопанства.
Вкусните и сладки ябълки радват с вкуса си и предоставят възможност за приемане на витамини през цялата зима. Дървото е непретенциозно да се грижи, така че дори и начинаещ може да го отглежда.