Регионът на Челябинск е известен с гъбните си места. Гъбарите събират няколко тона култури годишно. Гъбите на Челябинска област през 2019 г. ще имат карта за събиране, подобна на други години. Нито начинаещите, нито подбраните гъбари ще напуснат гората с празна кошница.
Реколта от гъби в Челябинска област през 2019 година
Къде да намерите гъби
В района на Челябинск растат различни видове гъби. Те се крият в горите и крайбрежните райони.
Климатът на Челябинск е континентален, малко дъждовен и влажен заради планините - това са благоприятни условия за мицелите.
Къде да търсите гъби в Южния Урал:
- село Норкино (област Аргаяш);
- село Томино (Сосновски окръг);
- Езерото Аракул;
- Езерото Кременкул;
- Национален резерват "Илмен";
- околностите на село Касли;
- национален парк "Таганай".
Това са основните места за гъби в Челябинска област.
Езерото Аракул
Езерото Аракул се намира в северната част на Челябинск, близо до градовете Вишневогорск и Верхние Уфали.
Достигат до него по маршрута Екатеренбург - Челябинск, завиват към Касли. В Касли - до Вишневогорск, след което следвате до село Аракул.
Гъбите растат на брега на езерото и в Аракул Шихан. Брегът е покрит с мъх и лишей, което е полезно за видове като свинско и лисиче. Пясъчните и песъчливи глинести почви са добри приятели с марулята.
Най-големите реколти са през юли и август. Септември и октомври също ще зарадват берачите на гъби, но само с по-малко пълнене на кошници.
Езерото Кременкул
От западната страна на това езеро растат гъби от свинско месо, гъби марули, лисички, маруля. Стигнете до Кременкул от Челябинск. Преди село Ключевка завийте надясно и карайте още 14 км.
Ирина Селютина (биолог):
Горите около езерото ще се превърнат в източник на радост и добре дошли гъби не само за професионалистите при събирането им, но и за начинаещи, които тепърва усвояват основите на това вълнуващо занимание. Основното е внимателно да проучите атласите с подробни описания и снимки на появата на ядливи и отровни гъби, за да не се озовете в болнично легло.
Езерото е заобиколено от брезови горички, така че гъбичките и свинските гъби са тук най-много. Добивът връх през юли, август и септември.
С. Норкино
Горите на района са благоприятни за растежа на гъбичките
Това село се намира близо до езерото Аргаяш. Стигат до него от Челябинск през село Долгодеревенское и село Аргаяш (около 60 км).
В близост до селото има природен паметник - езерото Аргаяш и иглолистната гора. Умереният климат и влага създават благоприятни условия за растеж и събиране на гъби. Сезонът на високите гъби започва през август и завършва през октомври.
Можете да стигнете до Norkino с кола.
Иглолистната гора извън село Норкино е пълна с гъби през цялата година. Най-често срещаните видове са: гъби от свинско месо, лисички, медени агарици, маруля, полски, русула и др.
С. Томино
Стигат до там по пътя Челябинск - Первомайск. Село Томино ще се появи на пътя 30 км преди крайната дестинация. Намира се близо до две езера и се характеризира с благоприятен климат и плодородна почва. Тук са често срещани следните видове гъби: медени агарици, бели, маточници, маточници, чадъри.
Сезонът на гъбите започва през юни и приключва през октомври. Количеството на реколтата варира в зависимост от дъждовете и сухотата на лятото, а също така се определя от размера на горския пояс и големия брой хора, които искат да ядат гъби през зимата.
Резерват "Илмен"
Резерватът Илменски е природна, защитена от държавата зона.
Това е тази уникална природна зона, разположена всъщност в центъра на Челябинска област, недалеч от град Миас. В близост до езерата Бараус и Илменское има борови и широколистни гори, в които се събират големи реколти от гъби.
Сезонът на гъбите в резервата обикновено започва от юли до септември. Най-често има млечни гъби, медени агарици, маточина, гъби от свинско месо. Те се срещат и в иглолистни или широколистни райони на резервата Илменски.
И въпреки че на територията на резервата има голям брой гъби - 556 вида, събирането им е забранено.
Национален парк "Таганай"
Таганай се намира в планинските вериги на Южния Урал, в западната част на Челябинска област. През парка минават магистралата Челябинск - Уфа - Москва и железопътната линия.
Ирина Селютина (биолог):
Въз основа на новите "Наредби за Националния парк Таганай" от 2015 г. паркът е разделен на 4 зони:
- запазено;
- специално охранявани;
- за отдих;
- за битови нужди.
Площта на последната зона е увеличена до 13 891 ха. Това е територия, граничеща както с населени места, така и с градински асоциации. Това определя честото му посещение от местните жители. Той е популярен и сред гъбарниците с берачи на плодове. Има и обекти от туристическата и икономическата инфраструктура на парка. Заедно това се превърна в решаващ фактор за позволяването на събирането на "хранителни горски ресурси ... за собствените им нужди" от населението.
Сезонът на гъбите в тези части започва през август и приключва през октомври. Смърчовите и еловите гори са една от основните атракции на парка. Намират големи реколти от гъби.
Гъби от свинско месо минаха масово! Гъби 2019. Първа част.
Гъби в гората. Гъби места на Челябинска област.
Сезонът на гъбите започна в района на Челябинск
Град Касли
Градът е заобиколен от иглолистно-широколистни гори и се счита за почти столица на гъбите в региона.
Това е едно от най-плодотворните места за гъби в Челябинска област. Има голямо натрупване на медени агарици, гъби от свинско месо и маточина.
До града може да се стигне по директен път от Челябинск в посока северозапад. В града има и гара. Сезонът на гъбите в тези части започва през юли и приключва през ноември.
Заключение
Челябинската област е богата на различни видове гъби. Почти всяко селище има свой лесостепен пояс. Континенталният климат осигурява допълнителна влага за растежа и развитието на този природен дар.
Медовите гъби, бялата гъба и подбелът са често срещани видове в уралския регион. Те обичат не само откритите площи, но и смесените гори.