В Република Удмурт растат около 150-200 вида гъби. Въпреки това, гъбарниците събират само общи 8-10 вида. Гъбите на Удмуртия отдавна привличат вниманието на феновете на "тихия лов".
Гъби в Удмуртия
Карта на гъби за сайтове
Сезонът на гъбите в Удмуртия продължава до края на октомври. Насажденията по бреговете на Кама се считат за богати, особено ако лятото беше дъждовно, а съответно времето благоприятстваше растежа на гъбите. Дори площите, които обикновено са с ниско съдържание на гъби, стават съкровища на този горски продукт в такъв момент.
Удмуртия е богата на гори, в които растат различни видове гъби. Учени от Департамента по ботаника на UdSU проучиха гъбните райони и определиха най-добрите места за събиране. Карта на местата за тих лов:
- Област Завяловски (намира се близо до Ижевск): тук гъбите растат изобилно в района на селата Вавож и Забегалово. В страната на Ягул те събират Бяла и Лисичка.
- Район Шаркански (разположен по-далеч от Ижевск): тук, на разстояние около 86 км от столицата на Удмуртия, гъбите се срещат в изобилие. Също наравно с този регион са регионите Каракулински, Алнаш и Граховски.
- Малопургински район: известен с изобилието на шафран мляко капачки. Те са открити около Буранов.
- Селти квартал: любителите на лисичките предпочитат да го посетят. За тях е по-добре да отидат до село Виняшур-Бия, което е добре известно на запалените гъбарници.
- Yakshur-Bodyinsky страна, село Chur: разположено на около 48 км от Ижевск, това село има изключително красиви места, пълни с стриди гъби и лисички. Дори начинаещ няма да си тръгне с празна кошница. Лисичките заедно с гъби от свинско месо също се събират в района на Силичка. В Стари Зятци намират богати поляни с гъби от маточина, гъби, стриди.
- Област Воткинск: тук, на около 50 км от Ижевск, кошничките лесно се пълнят с масло и бели. Тук си струва да търсите ботуши, лисички, червенокоси.
Според гъбарниците гореспоменатите райони са най-добрите места за събиране, а освен тях има и Игрински, Дебески, Балезински.
Характеристики на търсенето на гъби
Горите на Удмуртия ще ви зарадват с реколтата
Вие също ще можете да съберете богата реколта, ако се съсредоточите върху гъбите. Винаги ще може да се събира маточина в южната част на Удмуртия. Събирането на гъби от свинско месо е лесно - отглежда не сам, а като цяло семейство. Следват го до боровите гори в близост до гара Чур.
Рижиките предпочитат насаждения от смърч и бор, където растат ели и кедри. Гъбарите обичат особено да ги събират, защото плододаващите тела винаги растат като цялостна компания. В близост до Ижевск е село Селичка, където те често ходят след тях.
Медените гъби обичат паднали дървета, понякога в една от тях се отглежда толкова много гъби, че ще бъде възможно да се напълни цяла кошница. Те се намират на същите места, където са били събрани преди година. Областите в близост до тракта Воткински, в близост до селата Веня, Юски изобилстват от петрол. За Грузди отиват в заливните гори по протежение на Шабердинския тракт.
Богати гъби петна
При липса на опит в брането на гъби или непознаване на местата дърветата се избират като ориентир. Мицелът, гъбите и корените на дърветата са свързани помежду си, образувайки многогодишна система - симбиоза. Боровете, брезите и смърчовете най-често се свързват с гъби. Горите на Удмуртия са богати на тези видове дървета.
Гъбите растат навсякъде и дори медните гъби често растат на брези, бор, смърч.
В брезовите гори растат маточници, няколко вида боровинки, гъби от свинско месо, два вида млечни гъби, русула. Под дърветата има маточина, говорещи, рядовки, има области, богати на гъби. Боровите насаждения са привлечени от няколко вида млечни гъби, розов храст, маточина, бяло, гъби, русула. Препоръчително е да берете гъби далеч от пътя, като изминете повече от един километър в дълбините на гората.
Ядливи гъби, име, описание, снимки
какви са годни за консумация гъби в udmurtia izhevsk yagul 2017 life hack elk in the rzhaka
Заключение
В гъсти и гъсти гори не може да се намери голям брой гъби. Гъбите в Удмуртия предпочитат места с много светлина. В смесена гора под кленове, близо до брезова гора, под аспени, също ще бъде възможно да се добива реколта. Не заобикаляйте сеч и сечи.
Ирина Селютина (биолог):
Когато берете гъби, не забравяйте:
- По-добре е неопитен берач на гъби да не прави това сам. Когато отидете в компания с някого, вероятността да се загубите взаимно се намалява, но намирането на изход се увеличава.
- Когато влизате в гората, не забравяйте да обърнете внимание къде е слънцето: ако е било зад гърба ви, тогава трябва да излезете, така че да ви грее в очите.
- Шумът по пътя може да бъде и основната отправна точка.
- Най-добре е да търсите пеперуди в младите борови гори.
- Гъби от свинско месо обичат зрели, смърчови или борови гори.
- Медните гъби се намират там, където има мъртви дървета (главно широколистни).
- Рижики просто обожават младите насаждения от ела и борови дървета.
- Акушерството предпочита светли, зрели гори.
- Доста е трудно да се разграничат отровните и годни за консумация хора, затова те се събират главно от опитни гъбарници.
В случай, че приятелите ви се изгубят в гората, трябва да се обадите:
- Ако това се е случило близо до Ижевск, обадете се на службата за търсене и спасяване на Ижевск на тел. 43-15-26.
- Ако това се случи извън района на Завяловски, обадете се по телефона на PSS Удмуртия. 48-88-44 или 56-72-42.
По време на разговора е необходимо да кажете знаците на изчезналия и в каква посока е тръгнал.