Зелето е един от най-популярните и търсени видове зеленчукови култури, които се срещат в почти всеки градински парцел. Не всички градинари обаче могат да получат не само висококачествена, но и голяма реколта. За да постигнете този резултат, трябва да знаете някои от тънкостите и особеностите на засаждането, както и отглеждането в открита земя.
Ботаническо описание
Зелето е двугодишна зеленчукова култура, принадлежаща към видовете кръстоцветни растения. Има гъста, леко зеленикава зеленина, плътно прилежаща един към друг, в резултат на това листата създават глава от сферична форма.
Съставът на бялото зеле съдържа много полезни и ценни вещества, поради което е толкова популярен.
Растението има ниско разклонено стъбло, на което има голям брой листа. През първата година листата се прилепват плътно заедно, образувайки глава от зеле. На втората година на растеж растат цъфтящи леторасти, височината на които може да бъде около 1,5 м. Именно по тези издънки се случва образуването на плодове под формата на шушулки, съдържащи семена вътре.
Бялото зеле е фотофилно и студоустойчиво растение. За да настъпи пълен цъфтеж и по-нататъшно узряване на плодовете, е необходимо да се гарантира продължителността на дневната светлина поне 13 часа.
Предвид региона, в който ще се отглежда зеле, се изисква да се изберат ранни или среднозрели сортове. В този случай главите на зеле узряват не по-рано от след 70-75 дни или повече.
Общи сортове и хибриди
Когато избирате конкретен сорт зеле, трябва да обърнете внимание на времето на неговото узряване. От това ще зависи качеството на плода и продължителността на съхранението.
Новаците градинари не знаят какво е по-добре да изберат - отделен сорт или хибрид. Трябва да се има предвид, че добивът, който дават прости растения, ще узрее неравномерно. Основната характеристика на хибридите се счита за почти едновременното узряване на плодовете.
Предвид продължителността на вегетационния сезон зелето се разделя на:
- Ранно узряване. От появата на разсад до момента на прибиране на реколтата отнема около 3-4 месеца. Плодовете са подходящи за свежи салати или дългосрочно съхранение.
- В средата на сезона. Вегетационният сезон е приблизително 4 месеца. Плодовете се препоръчват за свежи салати, зелева супа, евентуално не за дълго съхранение. Можете да ферментирате зеле, но готовият продукт се препоръчва да се консумира веднага, а не да се съхранява.
- Късен. Около 5-6 месеца минават от появата на разсад, докато плодовете узреят. Плодовете са идеални за дълго съхранение.
Днес са известни доста голям брой от най-разнообразните сортове зеле. Изборът на сорт се основава на района на пребиваване и неговите характеристики:
- Грибовски 147. Главите зеле не са твърде големи, със средна плътност. Ако времето е хладно за дълго време, цвете стъблото растението се образува през пролетта. Най-голямата опасност за сорта представлява заболяване, наречено зелев кил.
- Transfer. Това е високодобивен хибриден сорт, който има устойчивост на напукване по време на зреене. Глава със средна плътност, с тегло около 1,5 кг. Растението предпочита влажна почва, затова е необходимо често поливане и плодородна почва.
- Parel. Разликата между този хибрид от подобни сортове се счита за висок и стабилен добив. Плодовете не са подходящи за дългосрочно съхранение. Препоръчва се да се яде предимно и да не се съхранява. Високо устойчив е на фузариев увях.
- Слава 1305. Средносезонен сорт, плодовете имат отличен вкус. Теглото на главата е около 3-4 кг. Плодовете имат среден срок на годност, подходящ за салати, туршии.
- Hope. Този сорт има отлична устойчивост на напукване на плодове. Формата на главите на зелето е плоско-кръгла, може да се съхранява за около 4-4,5 месеца. Плодовете са подходящи за мариноване и приготвяне на свежи салати.
- Подарък 2500. Сортът е средно късен, характеризира се с добра продуктивност и отлична устойчивост на вредители и болести. Плодовете имат отличен вкус, формата е плоско-кръгла, теглото е около 3,5-4 кг.
- Късна Москва 15. Този сорт е идеален за мариноване, но не може да се съхранява дълго. Плодовете са едри, тежат около 6 кг. Сортът се нуждае от земя, богата на хранителни вещества, не обича силно преовлажняване.
Семена клас Gribovsky 147
Прехвърляне на хибридни семена
Зелените семена клас Parel
Зелените семена клас Слава-1305
Зелените семена клас Надежда
Зелеви семена сорт подарък 2500
Зелените семена клас Москва късно
Функции за отглеждане
За да отглеждате зеле и да съберете богата реколта, трябва да спазвате няколко прости условия. Важно е да се осигури правилно и навременно поливане, да се определи подходящата температура и да се помни необходимостта от навременна горна превръзка.
Ако разсадът се засажда в кутии, е необходимо гмуркане.
Изисквания към почвата и сеитбообръщението
Зелето може лесно да се отглежда на различни видове почва. Изключението е чакъл и лек пясък, тъй като те не задържат достатъчно ценна влага. Идеална почва за зеле са плодородните глинести с лека текстура, както и низинските торфени блата. Тези видове почва перфектно задържат влагата, като в същото време перфектно пропускат въздух.
Оптималната стойност на pH е 6,5-7,0. Ако на площадката присъстват кисели почви, е необходимо варовиване на всеки 4-6 години. За да направите това, по време на есенното копаене на площадката се добавя допълнително доломитово брашно, като се вземат предвид следните пропорции - на 10 квадратни метра. m 5 kg (пухът вар е перфектен).
Не се препоръчва повторно засаждане на бяло зеле в една зона и отглеждането му в територии, където кръстоцветните растения са отглеждали миналия сезон. Това може да стане не по-рано от 3 години по-късно. Ако не наблюдавате правилното сеитбообращение или свързаните с растенията култури наблизо, настъпва бързо разпространение на болестите, присъщи на този вид растение.
Препоръчва се засаждане на зеле в райони, в които бобовите култури, лилията и солановите култури са отглеждали миналия сезон.
Осветление и температура
Зелето поставя високи изисквания към светлината, не понася дори леко засенчване. Изберете парцел за него, който ще бъде напълно отворен и в близост няма високи растения, храсти или дървета. Ако на културата липсва светлина, започва активен растеж на зеленина, но главите могат да останат напълно неоформени.
За да съберете голяма реколта, уверете се, че зелето има дневна светлина около 17 часа.
Този вид градинска култура принадлежи към броя на студоустойчивите растения. Нивото на устойчивост на ниски температури обаче зависи от конкретния сорт, както и от етапа на развитие, на който се намира културата. При установяване на + 2 ... + 3 градуса по Целзий започва растежът на семената. За бързо и активно поникване на разсад е необходима постоянна температура в рамките на +18 градуса.
Младите разсад растат добре с показатели 12-14 градуса. Ако разсадът успешно премине периода на втвърдяване и се вкорени, след трансплантация в открита земя издържа на температури от около -7 градуса. И спокойно понася кратките студове.
За да се гарантира безопасното развитие на растение за възрастни, за идеална температура се счита, че е в диапазона 15-25 градуса. В южните територии на Русия, в случай на засаждане на зеле, при висока температура, растенията започват да увяхват. Узрелите глави зеле са в състояние безопасно да понасят малки студове в рамките на -3 ... -7 градуса. Но това ще зависи пряко от конкретен сорт.
Изберете сорт въз основа на района, в който ще се отглежда.
Изисквания за влажност
За отглеждане на зеле оптимален показател за влажност на почвата е около 80%, въздух - 55-75%. Ако планирате да съхранявате зелето дълго време през зимата, уверете се, че влагата на почвата с настъпването на втория вегетационен период е приблизително 70-75%. Ако на растението липсва влага, развитието се влошава и образуването на главата не започва.
Други функции:
- Скоростта и честотата на напояване се настройват за валежи. Необходимо е почвата да се поддържа постоянно в това състояние, за да може отнесената бучка пръст да се разточи между дланите, за да заслепи топката. Когато земята започне да се руши, това означава, че е време за поливане.
- Зелето е много взискателно към нивото на влагата, но не трябва да се допуска преовлажняване. В резултат на свръхпроизводството може да се провокира бързото разпространение на гъбични заболявания и да се получи напукване на главите.
- След напояване разхлабете почвата, което е много важно при засаждане на тежки видове почва.
- Комбинирайте разхлабване с олющване. 14 дни след кацане извършете първото хълцане. Ако са засадени късни сортове, извършете тази процедура малко по-късно - приблизително 20-25 дни след трансплантацията в открита земя. След това извършвайте олющване на всеки 14-16 дни, докато листата се затворят.
Подготовка на сайта
Колко добра ще бъде реколтата, зависи пряко от правилната подготовка на мястото за трансплантация на растения. Можете да закупите готов универсален субстрат във всеки магазин за градина или да го направите сами. В последния случай, в равни количества, смесете хумус с тревиста почва, след което въведете пепелта, като вземете предвид следните пропорции - на 10 кг почва 1 супена лъжица. пепел.
Пепелта е отличен източник на ценни елементи и се превръща в ефективен профилактичен препарат срещу черния крак.
Когато приготвяте субстрата, не използвайте земята от района, където преди това се е отглеждало зеле или са растели други кръстоцветни видове.
Семена и разсад
Бъдещата реколта директно зависи от това кои семена ще бъдат избрани. Първо трябва да решите дали имате нужда от сочно и ранно бяло зеле, за да приготвите свежи салати или късни, които ще се съхраняват дълго време през зимата. Това е основният и най-важен критерий за подбор.
Преди засаждането на семена се изисква да се извърши правилната им подготовка. Редовната грижа за разсад ще ви позволи да получите силни и здрави растения.
Подготовка на семената
Преди да започнете да засаждате семена, правилно ги подгответе. Извършете дезинфекция на семена, за да избегнете вирусна или бактериална инфекция.
Процедурата за дезинфекция е много проста и продължава както следва:
- затоплете семената в гореща вода (приблизително +55 градуса) за 20-25 минути;
- хладилник във варена и студена вода - около 4-6 минути;
- третирайте семената със стимулант на растежа - оставете в разтвор за няколко часа.
Засяване на разсад
Преди засаждането на семена се препоръчва те да бъдат втвърдени, което ще увеличи устойчивостта на различни заболявания. Заслужава обаче да се има предвид фактът, че има някои сортове, чиито семена не могат да се накисват. Ето защо първо трябва да изучите информацията, предоставена на опаковката.
След приключване на всички подготвителни процедури можете да започнете процеса на засаждане:
- поставете семето в земята, задълбочете малко, но не повече от 2 см;
- поливайте добре, когато се появят кълнове, отново навлажнете почвата;
- покрийте почвата с филм, което ще спести влага;
- до появата на разсад, съхранявайте семето при температура приблизително + 18 ... +22 градуса.
Гледайте видео за това как да отглеждате здрави здрави зелеви разсад:
Бране на разсад
След 15-20 дни, от момента, когато се появят първите разсад, във фазата на образуване на пълен лист, зелето може да се маринова. Това е процедура за засаждане на разсад в отделни контейнери на по-голяма площ.
Ако е възможно, мариновайте разсад в отделни касети или саксии, особено ако се отглеждат ранни и късни сортове. Картонените сокове са страхотни, но първо направете няколко дупки в дъното.
Брането на разсад от зеле става приблизително по следната схема:
- 40-50 минути преди началото на беритбата, поливайте добре разсада;
- вземете кълновете със старата земя;
- скъсете корена с една трета;
- задълбочете разсада с 2 см и подправете леко, но не прекалено много, за да не нараните корена.
Пресаждане на разсад в земята
Можете да трансплантирате разсад, когато растенията се появят:
- в ранния сорт, 4-6 пълни листа, височината на растението трябва да бъде приблизително 14-22 см;
- при среднозрели или късни сортове, 4-5 пълни листа, зеле с височина около 16-20 см.
В централна Русия се опитайте да пресадите разсад възможно най-рано, когато заплахата от замръзване напълно премине. Идеалното време е края на април и началото на май. Късните сортове са от средата до края на май. Пресадете сортовете от средния сезон малко по-късно - между края на май и до юни.
Засаждането на разсад се извършва по следната схема:
- предварително подгответе сайта;
- придържайте се към такъв модел за кацане - 50x40 см;
- не сгъстявайте кацането твърде много, тъй като зелето е голямо и се нуждае от пространство и достатъчно светлина;
- засадете разсад на дълбочина не повече от първата пълна листа;
- по време на засаждането се уверете, че младите листа, които са точката на растеж на растенията, не се появяват под земята;
- засадете разсад вечер или през облачно време;
- след засаждането поливайте растенията, но не много.
Безразсъден метод за отглеждане: засяване на семена от зеле в открита земя
Ако използвате този метод, около 11-15 дни по-рано можете да берете. Технологията на кацане е много проста, освен това не изисква специални умения, достатъчно е да се придържате към следната схема от действия:
- предварително провеждайте задълбочена подготовка на сайта за кацане;
- с особено внимание, изберете района, в който планирате да засадите зеле, тъй като ще бъде много по-трудно да се предпазите от болести с вредители, отколкото при засаждане в оранжерия;
- почистете добре почвата от плевели и различни корени;
- обработете семената и ги втвърдите;
- поставете 3-4 семена в една дупка - важно е земята да е мека, влажна и поръсена с торф;
- когато се появят първите кълнове, разредете растенията и оставете най-силните.
Зелето, отглеждано по тази схема, се втвърдява и дава голяма реколта.
Грижи за бяло зеле
След засаждането на кълновете в откритата земя, наблюдавайте развитието на културите и се включете във възстановяването на разсад, който е бил повреден по време на трансплантацията. Ако настъпи период на продължителна суша, засенчете зелето с агрофибър или вестник през първите няколко дни.
През първите 1-2 седмици растенията изискват повишено поливане, което подобрява степента на оцеляване на разсада в новата зона.
Когато установявате топло време, отстранете нетъкан покривен материал. По-нататъшните грижи се състоят в редовно овлажняване на почвата, разхлабване, въвеждане на хранителни вещества в земята, лечение от вредители и различни видове заболявания.
Разхлабване и олющване
Необходимо е редовно да се извършва заземяване с разхлабване на почвата. Такава проста процедура като разхлабване подобрява аерирането на почвата и улеснява проникването на кислород и влага в кореновата система на зелето. След обилни дъждове или поливане направете разстоянието между редовете.
Разхлабването ви позволява да унищожите гъстата почвена кора. В резултат на това зелевите корени ще получат необходимото количество кислород.
Поливането
До пълното изкореняване на разсада, той се нуждае от много влага. Водата на всеки два дни, особено в горещо и сухо време. Ако времето е облачно, поливайте зелето на всеки 7 дни.
Навлажнете почвата вечер, използвайте не студена вода, първо я оставете на слънце, за да може да се загрее през деня. Тогава не забравяйте да разхлабите разстоянията между редовете и в същото време да навиете храстите.
Той значително ще улесни поливането на зелето, ако парцелът е положен с мулч от торф и хумус (слой от около 5 см). Тези материали помагат за предотвратяване на изпаряването на влагата и предотвратяват растежа на нови плевели.
Торове
Около 7-8 дни след трансплантацията на разсад на постоянно място се извършва първата горна превръзка. За да приготвите хранителната смес, разтворете амониев нитрат (20 g) във вода (10 l), добавете суперфосфат (40 g). Можете да използвате всеки калиев тор. Полученият състав е достатъчен за обработка на около 100 растения.
Втората превръзка се извършва след 12-14 дни след първата. Използвайте органични видове торове - например инфузията на муллейн е перфектна. За да направите това, вземете мулеина (1 л) и го напълнете с вода (10 л). Оставете сместа за 5-6 дни, така че съставът да се влее добре. Преди торене, разредете приготвената инфузия с вода в съотношение 1:10.
Във видеото можете да научите за грижата за бялото зеле през вегетационния сезон - как да поливате, храните и да се борите с вредители:
Как се размножава зелето?
Размножаването на зелето може да се извърши по няколко начина - засяване на семена за разсад или отглеждане на стъблото им. Всеки от методите има своите плюсове и минуси, за които трябва да знаете, преди да започнете да го използвате.
Как да събираме семена?
За събиране на семена не трябва да използвате материал от първата стрелка зеле, която се появява, особено ако това е първата година на отглеждане. Такива семена няма да дадат добри разсад и не запазват свойството на определен вид. Когато отглеждате разсад от този вид семена, не трябва да разчитате на появата на глави зеле.
За да получите качествени семена, трябва да спазвате няколко правила:
- на втората година от растежа на растенията можете да събирате висококачествени семена;
- изберете силни случаи без симптоми на заболяването - това са майчините течности;
- преди първите студове ги отстранете от почвата заедно с корена, не разклащайте земята;
- преди съхранение оставете 3-4 покривни листа върху глави зеле;
- опрашвайте растението с пепел, потопете корените в глинена каша;
- изпрати за съхранение при температура около 1-2 градуса;
- през март или април отрежете пънчето (той трябва да има форма на конус), така че горният бъбрек да остане непокътнат, дължината на дръжките трябва да бъде 3-4 см;
- преминаване към хумус (трябва да е мокро), можете да използвате торф;
- в края на април засадете майчината луга в земята - поставете клечките под лек ъгъл и се задълбочете до главата на зелето;
- между тестисите от различни сортове оставят разстояние най-малко 0,5 m, в противен случай съществува риск от прах;
- лехите се нуждаят от проста поддръжка - поливане, плевене, разхлабване, подхранване два пъти с азотни видове торове;
- когато шушулките са узрели и сухи, съберете семето.
Дебне зеле
Някои градинари могат да получат няколко култури наведнъж от едно растение на сезон. Но това е възможно само в райони, където има топъл климат и при използване на ранно узряло пчелно зеле.
След като съберете плодовете (например през юни), след като главата на зелето е отрязана, не издърпвайте пънчетата. След известно време образуването в аксилите на листата на малки глави зеле ще започне. Необходимо е да ги разредите, като на един пън оставете не повече от две малки глави зеле.
Не откъсвайте долните листа, останали от старите глави зеле, тъй като това ви позволява по-добре да задържате влагата. Тогава се изискват стандартни грижи - поливане, плевене, разхлабване с горната превръзка. Още в началото на есента ще може да се събере нова реколта. Средно теглото на плода е около 0,5 кг.
Беритба и съхранение на зелето
Когато температурата падне до -2 градуса, започнете прибиране на реколтата. Не дърпайте прекалено много с почистването, тъй като силните студове ще намалят качеството на поддържане на главите.
Изкопайте плодовете веднага с корените и след това подредете главите. Оставете наранените плодове настрана, защото те трябва да се консумират възможно най-скоро. Всички качествени глави зеле се оставят под навес за един ден, след което се нарязва главата на зелето и се оставя около 2 см стебло. След това изпратете зелето за дългосрочно съхранение.
За реколтата е идеално мазе или мазе. В такава стая постоянно влажен въздух, а температурата е в границите около +5 градуса. Идеалната температура за дълго съхранение на зелето е -1 ... + 1 градус, а влажността трябва да бъде в рамките на 95%.
Преди да поставите плодовете за дългосрочно съхранение, поставете реда в мазето - побелете стените и инсталирайте отработена вентилация. За съхранение поставете зеленчуци в подготвени дървени кутии или други контейнери. Много е важно зелето да не лежи на пода, в противен случай бързо ще започне да се влошава.
Други методи на отглеждане
Не само градинари, но и специалисти търсят нови методи за отглеждане на зеле, активно ги използват на практика. Някои от тях обаче могат значително да улеснят процеса на грижа за зелето. Има и възможност да получите отлична реколта при условия на ограничено поливане.
Грижа и отглеждане на парникови газове
Възможно е да се използва насипна или естествена почва в оранжерии. Дебелината на обработвания слой е не по-малка от 30 см. Обогатете почвата с хумус в размер на 12 кг на 1 кв. Км. м. Важно е почвата да има лека текстура. За да получите по-голямо разхлабване на земята, можете да направите нарязана слама или дървени стърготини.
Ако в оранжерията няма достатъчно слънчева светлина, инсталирайте допълнителни лампи. Когато се появят първите разсад, запалете разсад за една седмица, след това запалете за 7-9 часа.
По време на поливането се уверете, че няма изсушаване, нито силно замърсяване на земята. В затворена земя нивото на влажността на въздуха трябва да бъде в границите от 80-82%. Уверете се, че влажността на почвата е около 75%; за да увеличите скоростта, напоявайте чрез напояване. Проветряването ще помогне за по-ниски цени.
Навременното прилагане на торове е важно. Опитайте се да се придържате към следната схема (количеството тор се изчислява на 1 кв.м):
- 7-10 дни след засаждането на разсада, наторете с амониев нитрат (12 g), суперфосфат (24 g), калиев сулфат (14 g), разтваряйки се в обикновена вода (10 l);
- с началото на образуването на главата използвайте амониев нитрат (22 g), суперфосфат (35 g), калиев сулфат (18 g) за торене, разтваряйки се в обикновена вода (10 l).
Можете да подхранвате със сложни видове минерални торове - например азофоска или нитроаммофоска. Биостимулаторите ще ускорят развитието и растежа на корените и ще подобрят приема на растителни хранителни вещества.
Отглеждане под пластмасови бутилки
Пластмасовите бутилки могат да се използват като индивидуален тип подслон за кълнове, когато се отглеждат в открита земя. Този метод помага да се ускори появата на първите разсад, осигурява защита срещу вредители и ви позволява да пестите топлина с ценна влага.
Ако планирате да отглеждате зеле с този метод, спазвайте следната процедура:
- отрежете дъното на пластмасова бутилка, оставете капачката отгоре;
- посейте материал за семена, след това покрийте с бутилка, задълбочавайки го в земята с около 3-3,5 см;
- изсипете малко почва около бутилката;
- за поливане развийте капачката и изсипете вода;
- периодично проветрявайте разсада, отваряйки капака;
- когато растенията растат и листата докоснат бутилката, извадете я.
Отглеждане на зеле без поливане
Напълно без поливане е просто невъзможно да се отглежда зеле. Но можете да използвате определени селскостопански техники, които ви позволяват да поддържате оптималното ниво на влага в земята и да намалявате количеството консумирана вода.
За тази цел трябва да се придържате към следните препоръки:
- през есента извършете дълбока обработка на почвата, оставете големи туберкули, което ви позволява да създадете условия за задържане на сняг;
- извършете повърхностно разхлабване на почвата в началото на пролетта, което не позволява на влагата да се изтегли през капилярите и последващото й изпаряване;
- не обработвайте дълбоко почвата, за да предотвратите появата на почвена кора, прибягвайте до повърхностно разхлабване;
- използвайте метода за отглеждане на зеле без разсад, който ви позволява да образувате по-силна коренова система в растенията, която ще абсорбира влагата много по-добре.
Използвайте не само съветите по-горе, но и изберете сортове зеле, които имат висока степен на толерантност към засушаване - например Бронко, Можарская и др.
Отглеждане под мулчиращия филм
Един от най-ефективните и прости методи за защита на зелето е използването на пластмасов филм. За мулчиране може да се използва не само прозрачен, но и черен филм, като се вземе предвид сезонът.
Черният филм осигурява по-бързо загряване на почвата и запазване на влагата, в същото време всички плевели умират под нея. В този случай изпълнете следните стъпки:
- предварително подгответе лехите за засаждане на зеле - около 2-3 седмици преди планираното засаждане на разсад, това време е достатъчно, за да затопли почвата добре;
- поставете филм отгоре на леглото, в който, като вземете предвид модела на засаждане, направете кръстосани или кръгли прорези (разсадът ще бъде засаден в тези дупки);
- след трансплантация на растения е необходима проста грижа - поливане под корена, горната превръзка, лечение от вредители и болести.
През лятото е по-добре да използвате прозрачен филм. Не забравяйте предварително да перфорирате филма и след това да го поставите върху предварително напоени легла, като внимателно фиксирате между редовете зеле. Този вид мулчиране ви позволява да защитите растенията от плевели и да спестите ценна влага в земята.
Болести и вредители по бяло зеле, профилактика
Както всяка друга градинска култура, зелето може да бъде нападнато от насекоми вредители и различни видове болести. За да не се налага провеждането на лечение с опасни химични и отровни лекарства, е необходимо периодично да се прилагат превантивни мерки.
Достатъчно е растението да осигури правилна и редовна грижа, навременна обработка, използвайки безопасни биологични препарати.
Какво може да притеснява зелето:
- Най-често зелето страда от черен крак и изгнили корени. За да предотвратите този проблем, лекувайте разсад с лекарства като Ризопланом или Триходермин. Използвайте продуктите стриктно според инструкциите на опаковката. Тези лекарства надеждно защитават корените на растението от бактерии, които провокират самата болест.
- Друг често срещан проблем са охлювите и кръстоносните бълхи. Поръсете растенията с Интавир, за да предотвратите появата на вредители.
- Кръстоцветните бъгове представляват голяма заплаха за зелето. За да предотвратите появата му, уверете се, че в градината не се появяват такива видове плевели като овчарска торбичка, полска юрта, свръхголяма.
Тънкостите на растежа в регионите
Предвид региона, в който се планира да се отглежда тази зеленчукова култура, има правила и препоръки за засаждане и по-нататъшни грижи. Много е важно да изберете правилния сорт, който ще ви позволи да получите голяма и висококачествена реколта.
В покрайнините на Москва
Особеност на климата на Московска област е преобладаването на облачно време и не голям брой слънчеви дни. Зелето е студоустойчива култура, но нестабилното време през пролетта може да причини определени проблеми по време на растежа му в ранните етапи.
В този регион се препоръчва използването на метода за разсад. Възможността за засаждане на семена директно в открита земя не е изключена, но тогава ще бъде необходимо да се осигурят допълнителни разсад за разсад, докато се установи стабилно топло време. Може да се използва и технологията на топлите легла. Особено внимание трябва да се обърне на поливането, тъй като в предградията през лятото има малко количество валежи.
Изберете за ранни, средносезонни и средно късни сортове. По-късните сортове не са подходящи, тъй като плодовете може да нямат време да узреят напълно. Хибридите, които са успели да се покажат добре, когато се отглеждат в този регион, също са перфектни.
В Сибир
Сибир има суров климат, така че опцията за засяване на семена директно в земята не е подходяща. По-успешен е методът за разсад.
Лятото е много кратко, така че не трябва да избирате сортове, които имат дълъг вегетационен период. Средният сезон, както и средно късните сортове са перфектни, което ви позволява да получите отлична реколта в този регион.
На Урал
На Урал има нестабилен климат, често рязка промяна в температурата. Дори през май могат да се наблюдават големи температурни разлики - през деня е много горещо, през нощта замръзване. Още през октомври може да падне сняг.
Отглеждането на разсад се извършва само у дома, в топли легла или оранжерии. След пресаждането на разсад в открита земя, лехите задължително са покрити с гъста спанбонда, която ще предпази растенията от вредители и настинки.
Отглеждането на бяло зеле не създава особени проблеми. Най-важното е да изберете правилния сорт, като вземете предвид района на пребиваване и не забравяйте за правилата на селскостопанската технология. Правилната и редовна грижа ще ви позволи да получите голяма реколта от вкусно и здравословно зеле.