Гурме е захарно разнообразие от царевица. Кочанът е източник на хранителни вещества, добре се съхранява и има отлични вкусови характеристики. Градинарите обичат този сорт заради неговата устойчивост на вредители и болести. За да получите добра реколта, трябва да знаете определени правила за отглеждане на царевица.
Царевичен гурме
Царевичен гурме непретенциозен в грижите
Gourmet Corn е ранен сорт
Описание на сорта, предимства и недостатъци
Corn Gourmand е сорт, който беше официално вписан в държавния регистър през 2005 г. Културата се отнася до растенията за ранно узряване на захарта. Реколтата може да се получи вече 2 месеца след засаждането.
Сортът се характеризира с високо плододаване. Ядат се повече от 90% от кочаните. С 1 кв. м, можете да съберете до 4,5 кг царевица.
Стъблото на растението достига височина 1,5 м. Дължината на ушите е 15-18 м, а теглото е около 200-230 г. Ушите бързо се варят, зрялостта им е показана с богат жълт цвят.
Царевицата Gourmand е източник на протеини и въглехидрати, които лесно се абсорбират от организма. Зърната му съдържат витамини от група В, РР, каротин, лизин, триптофан. Царевичните зърна са сочни и сладки, могат да се консумират както след термична обработка, така и без нея. Те няма да загубят вкуса си след замразяване. Сортът се използва широко за опазване.
Основните предимства на сорта Gourmand:
- възможността за ранно прибиране на реколтата;
- добро запазване на ушите;
- отлични вкусови характеристики;
- висока производителност;
- устойчивост на болести и вредители;
- дълъг срок на годност;
- културата добре понася транспортирането на дълги разстояния.
Основният недостатък на сорта е неговата термофилност. Можете да се справите с това чрез правилна подготовка преди засаждането на реколтата. С компетентна организация царевицата е перфектно адаптирана към метеорологичните условия, преобладаващи в определен район.
Оптимални условия за отглеждане
Гурме е непретенциозен в грижите, но в ранните етапи на растежа си изисква известно внимание. Тъй като родината на растението е гореща Южна Америка, той изисква достатъчно топлина за растеж и развитие.
Гурме не поставя прекомерни изисквания към сайта. Оптималните условия за отглеждане на царевица от този сорт са:
- Температурата на въздуха е от 12 до 25 градуса. Ако процесът на покълване и образуването на вегетативни и генеративни органи протича при 16-20 градуса, тогава за узряване на плодовете е необходим режим от 18-25 градуса.
- Темпът на растеж на растенията зависи от температурата на почвата. Оптималният обхват се счита за 16-20 градуса.
- Царевицата консумира най-голямо количество влага през първите 30 дни след засаждането, следователно недостигът на вода през този период е критичен. Сушата може да доведе до смъртта на реколтата.
- Силните ветрове могат да навредят на младите култури, да провокират тяхната смърт. Трябва да изберете за засаждане на такива участъци, които имат определена защита срещу този природен фактор.
- Оптималното ниво на киселинност на почвата е 5,6-7,2 pH. Това е доста широк обхват, но ако го надхвърлите, можете да загубите до 30% от общата реколта.
- Доматите и кореноплодите се считат за оптимални предшественици на растенията.
Подготовка на семената
Преди да поставите семената от царевица в почвата, те трябва да бъдат подготвени. За това зърната се накисват за 3-5 дни. Семето се съхранява, докато се появят кълнове. За да не изгният семената, те се поставят в кърпа, навлажнена с топла вода, която редовно се навлажнява. Изплакнете ги препоръчително 1-2 пъти на ден.
Тези семена, които не са покълнали за 3-4 дни, трябва да бъдат отстранени. Царевицата няма да расте от тях. Важно е да се гарантира, че мухълът и гниенето не се образуват върху посадъчния материал.
Подготовка на почвата
Почвата трябва да бъде подготвена за засаждане през есента. Почвата се изкопава, всички плевели се отстраняват от нея. Важно е да изберете правилния сайт. Гурмето ще расте слабо на влажни зони, които са слабо проветриви и страдат от недостиг на хранителни вещества.
Corn Gourmand обича лека пясъчна почва, както и варовити и мергели скали. Те се загряват бързо през пролетта, но единственият им недостатък е липсата на влага. За да не се изисква допълнително поливане, е възможно да се даде предпочитание на средно глинестите области. Блатистите и глинести почви не са подходящи за отглеждане на култури.
Правила за кацане
Когато земята се затопли до 12-14 градуса, можете да започнете да кацате. Датите се различават в зависимост от региона на Русия:
- в южната част на страната те могат да бъдат внесени в земята вече в началото на май;
- жителите на средната лента се насърчават да изчакат до края на пролетта.
На първо място, трябва да се съсредоточите върху времето, което е характерно за конкретна година.
Ако почвата е лоша, тогава към нея се прилагат азотни торове. Почвата трябва да се разхлаби. Семената се подреждат на разстояние 30 см едно от друго. В едно кладенче се засаждат 2 семена. Дълбочината на отметките е 5 cm.
Ако през май има риск от измръзване, по-добре е да засадите разсад от царевица Lakomka. Семената покълват у дома, прехвърлят се в открита земя в края на пролетта. Растението е изключително податливо на увреждане на кореновата система, затова трябва да се внесе в почвата в торфени чаши. След приключване на кацането е необходимо обилно поливане.
Сорт захар Gourmand трябва да се засажда отделно от другите култури за царевица, за да се предотврати кръстосаното опрашване. Този процес се отразява негативно на вкуса на зърното.
Грижа за царевица Gourmand, докато расте
Културата започва да расте след появата на първия възел върху нея. През този период всички усилия на растението ще бъдат насочени към формирането на кочана. Необходимо е своевременно да поливате царевицата, да извършвате прилагане на торове и да извършвате други дейности, ако е необходимо.
Поливането
Ако годината се оказа дъждовна, тогава поливането е ограничено. Застоя на влага в кореновата система на растението води до влошаване на вкуса му, може да причини заболявания. Сушата е не по-малко вредна.
Обща препоръка относно честотата на поливане на Gourmands - 1-2 пъти седмично. За да не се изпари водата бързо, почвата трябва да се мулчира.
Горна превръзка
Торовете трябва да се прилагат само след образуването на поне 6 листа върху багажника. Подходяща за хранене на царевица:
- лопен;
- компост;
- хумус;
- пилешки изпарения;
- калиеви торове: амониев нитрат и суперфосфати, които се въвеждат между редовете от покълнала царевица.
Горната дресировка е предпоставка за получаване на качествена реколта. Те се извършват поне 2 пъти за целия вегетационен период.
Плевене и отглеждане
Тези процедури трябва да се извършват внимателно, за да не се навредят на страничните корени. Прекарайте ги 3 пъти през целия растеж на царевицата.
Ако не подмажете растение, младите уши могат да паднат и да изгният. Принос за това растящи наблизо тикви и краставици. Техните камшици могат да се увият около царевичните стволове и да увеличат натоварването. Плевелите влошават ситуацията.
Когато се появят издънки на пасинки, които са разположени отстрани на багажника, те трябва да бъдат отстранени. Това ще ускори растежа на самите уши и ще получи здрава, здрава реколта.
Контрол на вредители и болести
Въпреки че сортът Gourmand е устойчив на вредители и болести, невъзможно е да се изключи появата им.
Може да атакува царевица фузариум - гъбична инфекция, която се развива поради повишена влажност на въздуха и почвата. Ако на листата се появи характерно бяло покритие, растението се изкоренява и изгаря. Такава царевица е неподходяща за ядене.
Понякога страда разнообразие стволови гниене и ръжда, За да ги предотврати, растението се третира с фунгициди. Ако се намерят заразени стволове, трябва да ги премахнете от сайта, така че инфекцията да не се разпространи в съседните растения.
Сортът гурман рядко се атакува от вредители, включително:
- овесени мухи;
- ливадни молци;
- червеи;
- гъсеници.
Контролът на вредителите е необходим с помощта на силно миришещи агенти. Добре отблъсква бульона от насекоми от лук. На етапа на третиране на семена могат да се използват препарати Cosmos или Gaucho.
Събиране и съхранение
За да не се преекспонира ушите на стъблото и да се определи зрялостта на зърната, трябва да се извършат следните манипулации:
- Кликнете върху зърното, При натискане млечният сок ще се откроява от него. Цветът на самото зърно е светло жълт.
- Проверете опаковката на COB, Когато достигне зрялостта на растението, то започва да изсъхва.
- Обърнете внимание на цвета на обвивката, Тя трябва да стане светло зелена.
- Оценете състоянието на нишката, Те ще изсъхнат и потъмняват.
Когато има признаци на зрялост, кочаните трябва да бъдат извадени от стволовете. Преекспонираната царевица губи вкуса си. Гурме се добива на етапа на зрялост на млякото.
Ако след развиване на листата се установи, че ушите са все още твърде млади, те трябва да бъдат върнати. В противен случай птиците кълват зърната.
Събраната реколта се почиства от листа и стигми и след това се поставя върху постеля в тъмна стая. Трябва да има добър обмен на въздух и влажност от 13-16%.
Когато съхраняват царевица със зърна, те се подреждат в пластмасови контейнери или платнени торбички. В тази форма те могат да се съхраняват в продължение на една година. Важно е водата да не влиза в контейнера.
Пресната царевица се разваля бързо. Може да се съхранява в хладилник за около 14 дни. За да направите това, стигмите и листата от царевицата се отстраняват, поставят в херметични торбички и се почистват в раздел за съхранение на зеленчуци. Ако не прекарате кочаните след 14-20 дни, те ще започнат да се мръщят и да се влошат.
След като се запознахте с простите правила за отглеждане на сладка царевица от сорта Lakomka, можете да опитате да отглеждате тази култура във вашата градина. Наградата ще бъде изобилна реколта от вкусни царевични царевици.