Голям брой градинари се занимават с отглеждането на зеленчуци. Сред тях са професионални фермери, които предпочитат една от културите, както и любители, които отглеждат това, което харесват. Но и сред градинарите - любители, някои се занимават само със зелени култури, някой засажда краставици, а някой дава земята си на царя на зеленчуковите градини - домат. Сред стотици сортове домати можете да изберете всякакви на вкус: от високи растения до джуджета. Един от сортовете, които много хора харесват, е доматът Южен тен.
Характеристики на домати от сорта Южен Захар
Характеристики на сорта
Ако човек избере растение, първо установява каква е характеристиката му, каква е уникалността на храстите и плодовете. Изучавайки отзивите на опитни градинари, ние идентифицирахме някои от характеристиките на този сорт.
- South Tan е неопределен сорт домати. Височината му може да достигне 2 m.
- Доматът е предназначен за отглеждане във филмови приюти и в оранжерии в средната зона.
- Храстите образуват 1-3 стъбла.
- Цъфти обилно, едновременно с цяла четка, тъй като узрява.
- Добивът е висок, до 9 кг на храст.
- Плодовете са ярки, оранжеви, подобни на слива и имат сладък вкус.
- Подходящ за всички видове употреба.
- Доматът е много устойчив на болести и вируси.
В описанието на сорта се казва, че е възможно да се отглежда в открито поле, но в южните райони на страната. Тъй като растението не се страхува от леко студено време, твърде ниската температура все още ще навреди на растението.
Описание на домати
Храстът обикновено се оформя на 2 стъбла, те са силни и много високи. Стъблата не са опушени, имат много междувъзлия. Растението носи не голям брой доведени деца, но те все още трябва да бъдат премахнати. Има доста листа, те са яркозелени. Вените са добре изразени, листната плоча е релефна. На стъблата се образуват до 10 цветни клъстери. Съцветията са прости, всички цветя цъфтят едновременно. След опрашването се завързват кръгли цилиндрични плодове под формата на голяма слива с чучур.
В стадий на млечна зрялост плодовете на Южния тен имат богат маруляв цвят, с тъмни петна по стъблото.
Техническата зрялост се характеризира с тъмно оранжев цвят, понякога се наблюдава по-светъл нюанс на стъблото, пресечено със зелено. Плодът е голям, теглото му може да надвишава 400 грама. Вкусът на доматите е сладък, без киселинност. Производителността може да се колебае, но тя е 2 пъти повече в оранжериите, отколкото в открито поле.
Употреба
Ярките, цветни плодове с тъмно оранжев цвят са подходящи за всички видове консумация.
- Те са добри пресни, като сладка десертна закуска с хляб.
- Подходящ за салати и декориране на ястия, както и диетичен продукт.
- Соковете от такива плодове, с красив кехлибарен цвят, имат много целулоза.
- Сибирските домати от Южен тен са подходящи за консервиране като цяло.
- Туршии, кетчупи и дресинги за втори курс изглеждат страхотно.
Когато консервирате, в буркани можете да видите истинска Райска градина, ярки сливови плодове, заобиколени от пикантна зеленина. Някои домакини, освен консервация, са се приспособили към сушене на плодове. Те са месести и приличат на сушени кайсии.
Препоръчва се да се ядат пресни домати за подобряване на метаболитните процеси в човешкото тяло, за предотвратяване на възпалителни процеси в бъбреците, черния дроб и стомаха. Използва се за лечение на изгаряния и увреждания на кожата. Оранжевите плодове са незаменими както при анемия, така и при частична слабост на всички жизненоважни функции на тялото.
Подготовка на семената и сеитба
Кълновете трябва периодично да се проветряват.
Както всички домати, този сорт се отглежда чрез разсад. Приготвени и дезинфекцирани с разтвор на калиев перманганат, семената се засяват в почва, богата на хумус, в контейнери. След засяването поръсете почвата с топла вода и затворете контейнерите с капак или чаша.
Температурата в контейнерите трябва да е около 25 g през деня и около 16 g през нощта. Необходимо е да се полива, така че почвата да не изсъхне и в същото време да се уверите, че няма конденз по капака. Ако се появи, кълновете се проветряват.
Грижи за покълването
На етапа на втората двойка листа разсадът се гмурка и отново се покрива.
В продължение на 65 или 70 дни се следи температурата и влажността, както и че кълновете имат достатъчно светлина. Ако няма достатъчно естествена светлина, тогава включете луминесцентни лампи и лампи с нажежаема жичка.
Когато се планира по-нататъшно отглеждане на South Tan в оранжерии, растенията просто се прехвърлят на постоянно място. Ако те ще бъдат засадени на полето, тогава те трябва да бъдат закалени преди засаждането. Две седмици преди това контейнерите се изваждат на открито слънце и се оставят за не повече от половин час. В следващите дни добавете 1 час всеки път.
Излизане и грижи
Когато се засаждат на постоянно място, доматите от Южен тен не трябва да се опаковат плътно. В 1кв.м. достатъчно 3 или 4 растения, които се образуват, на 2 стъбла. Дупките за засаждане се поливат с вода, кълновете се засаждат и в близост до тях се монтират опори. Ако разсадът е висок, тогава те трябва да бъдат вързани незабавно.
Излишните пасинки се отстраняват, както и долните листа. Препоръчително е да фиксирате и всяка четка с яйчници, тъй като големите плодове могат да счупят крехки стъбла с теглото си. Грижата за растенията включва:
- плевене и разхлабване;
- унищожаване на вредни насекоми;
- своевременно поливане;
- тор.
Всички дейности се извършват при поискване и това се определя чрез наблюдение на състоянието на централата.
Оплождането е възможно, започвайки от момента на появата на първата четка. Тогава се извършва листно подхранване с химикали или органични вещества. Следните превръзки се добавят най-добре към водата за напояване.
СУПЕР ПРЕГЛЕД НА ТЕМАТО СЕМЕНА 2017 !!! НАЙ-ДОБРИТЕ ВАРИЕТИ
Домати. Красива, вкусна, ползотворна. Любимите ми.
Тъй като South Tan практически не се уврежда от вируси и болести, той не се нуждае от обработка. Това произвежда екологично чисти продукти. Можете да реколте според степента на зрялост, всяка четка наведнъж. Излишните домати са лесни за транспортиране и продажба.
Заключение
Фактът, че добивът на този сорт е висок, позволява да се получат много красиви и вкусни плодове наведнъж. Южен тен, сякаш специално създаден, за да му се възхищаваме и да ядем сладко. Който веднъж е започнал да го отглежда, никога няма да може да го откаже. Любим както на възрастни, така и на деца, той ще стане постоянен обитател на зеленчукови градини и оранжерии, зарадвайки стопаните с изобилие от оранжеви слънчеви плодове.