Евразия 21 е ранен узрял хибрид от групата на домашните сливи. Този сорт се откроява с високите си дървета, едроплодните култури и високите добиви. Разбираме за какво трябва да се грижи градинарят, за да получи половин център едри плодове с пикантен вкус.
сорт слива "Евразия"
слива "Евразия" поддържа качество при дългосрочно съхранение
мразовитите зими от сорта Евразия не се страхуват
История на разнообразието
Евразия е продукт на домашна селекция. Този сложен хибрид е получен чрез кръстосване на череша и слива. Използвани са сортове - домашна, китайска, американска жълта и източноазиатска слива. Сортът е създаден от Воронежски животновъди. Евразия е в държавния регистър от 1986 г. Сортът се препоръчва за отглеждане в централните райони и в района на Ленинград.
Можете да получите повече информация за други видове сливи тук.
Описание на Евразия
Първото нещо, което хваща окото ви, когато гледате Евразия, е височината на дървото и големината на плодовете. Описание на сорта:
- Дърво. Височина - 5-6 м. Има полуразпръскваща се корона със средно удебеляване. Кората на багажника и клоните е сива. Поради височината, сортът обикновено се присажда на корени джуджета.
- плодове, Красиво, тъмно синьо, с бордо блясък и тънка кожа. Покрита със синкаво восъчно покритие. Тегло - 23-33 г. Кашата е много сочна, нежна и рохкава. На вкус е кисело-сладък, с подчертан аромат на слива. Костите не са големи, трудно се отделят от плътта.
Плодовете на Евразия имат съдържание на захар 7% и киселина 2,7%. За сравнение - в плодовете на унгарската захар - около 14%, киселина - 0,7%.
Plum Eurasia е сорт трапеза, предназначен за прясна и преработена консумация.
Характеристики на сливата
Евразия се характеризира с успешна комбинация от непретенциозност и висококачествени плодове. Сред костилните плодове има малко такива непретенциозни и продуктивни култури като слива, а Евразия е един от най-добрите й представители.
Основните агротехнически характеристики на сорта Евразия 21:
Спецификации | Параметри / описание |
продуктивност | младо дърво - 20 кг възрастен - 40-50 кг рекорд - 100 кг |
Време на зреене | ранно узряване |
Ранна зрялост | реколта - за 3-4-та година |
опрашване | самостоятелно безплодие |
Устойчивост на замръзване | средно, до минус 20-25 ° С |
Устойчивост на болести и вредители | среда, се нуждае от навременна обработка |
Поносимост към суша | ниски, без поливане листата пожълтяват, а плодовете отпадат |
Предимства и недостатъци
Слива Евразия има своите положителни качества:
- продуктивност Дървото, осигурено с необходимите грижи, дава до 50 кг едри плодове.
- Устойчивост на замръзване. Дървото, неговите корени и цветни пъпки безопасно издържат на замръзване и замръзване, характерни за климата на средната зона.
- Имунитет. Сортът е устойчив на много болести и вредители.
- Характеристики на плода. Отличен вкус, размер, запазване на представянето и вкусовите характеристики за дълго време.
- Ранна зрялост. Дървото дава първата реколта за 3-4 години след засаждането на разсад на постоянно място.
Недостатъци:
- Височина на дървото. За един градинар е по-трудно да поддържа високи дървета, да ги пръска, да бере реколтата и т.н.
- Самостоятелно безплодие. На площадката трябва да се засаждат опрашители.
- Уязвимост към много заболявания. Сортът е податлив на клястероспориоз, болен от плодно гниене, засегнат от молец и листни въшки.
- Не пълна гъвкавост. Плодовете поради хлабавата структура на пулпата не са подходящи за готвене на редица ястия.
Опрашване на сливи
Разнообразие Евразия от групата на самоплодни. Това е минус, но е лесно да го неутрализирате, като засадите една или повече сливи от друг сорт наблизо. Евразия дава големи плодове в близост до красотата на Волга, Фара, Рекорда и Зелените плодове. Градинарите вместо опрашители понякога използват смеси от различни цветен прашец.
Как да изберем разсада на Евразия?
Най-добрият вариант за придобиване на разсад е да отидете в разсадник. Когато купувате посадъчен материал на пазара от неизвестни продавачи, рискувате не само да не купите сорта, на който разчитате, но и да заразите градината си с някакъв вид гъбична или вирусна болест.
Правила за избор на разсад:
- Кореновата система трябва да е добре развита. Дължината на корените е от 10 см. Не трябва да има повреди, следи от гъбички или гниене.
- Кората е непокътната, без увреждане. Липса на сухи клони.
- Мястото на ваксинация трябва да бъде ясно видимо. Ваксината се намира точно над корена на шията.
Оптимални параметри за разсад:
- възраст - 1-2 години;
- височина - до 150 см;
- дебелина на цевта - 1,3 см;
- броят на клоните - 3-4 броя.
Дори 3-годишните разсад не си струва да се взимат - те вкореняват по-лошо от 1-2 годишните.
Изисквания за кацане
По-нататъшната съдба на разсада до голяма степен зависи от това колко добре се извършва засаждането - неговото оцеляване, имунитет, сила на растеж и производителност. Процесът започва с избора на разсад и места за засаждане.
Времето
Времето за кацане на Евразия се избира, като се вземе предвид регионът:
- Пролет. В Централния район и средната зона е за предпочитане да се засажда слива през пролетта. Те започват кацане, когато заплахата от замръзване премине. Обикновено това е месец април. През лятото разсадът ще се вкорени без да е изложен на замръзване и ще навлезе през зимата по-силно.
- Есен. Подобно засаждане е по-подходящо за южните райони - има меки зими, които позволяват на разсада безопасно да зимува. Но между кацането и настъпването на стабилни студове трябва да минат поне 1,5-2 месеца.
Сух, спокоен ден е избран за засаждане на разсад.
Избор на седалка
Изисквания към мястото на разтоварване на Евразия:
- Почвата. Най-добрият вариант е средно глинеста почва с неутрална киселинност. Киселите почви са нежелателни - слива дава по тях изключително лоши посеви. Пясъчниците са лош вариант.
- Осветяването. Парцелът е избран слънчев. Най-добрият вариант е на малък хълм. Препоръчително е да засадите слива в южната или югоизточната част на градината.
- Защита от вятър. Дървото е високо и крехко - под въздействието на ветровете клоните могат да бъдат счупени, така че те избират място, защитено от вятъра. Дърво е засадено в близост до стени, огради, сгради.
- Съседи. Между Евразия и най-близкото дърво трябва да има най-малко 3 м. Не се препоръчва слива да се засажда до орех, бреза, топола, лешник, круша, ела. Махалата с ябълковото дърво е добре дошла.
Правила за кацане
Правилата за засаждане на сливата Eurasia са почти същите като при другите сортове от тази култура. На какво трябва да обърнете внимание:
- Ако почвата е кисела, те се деоксидират чрез полагане на вар - 0,5-1 кг се слагат в една яма.
- Много е важно мястото да не е издухано от ветровете - поради повишената чупливост на дългите клони.
Останалите нюанси са подобни на общите правила за засаждане на разсад от сливи:
- Идеалното време за засаждане е пролетта, но е по-добре да закупите разсад през есента и независимо от избраното време за събитието.
- Ямата за засаждане се подготвя предварително - две седмици преди засаждането на разсад. Ако засаждате през пролетта, препоръчително е да подготвите ямата през есента.
- Размерите на ямата са 80 см в диаметър и 80 см в дълбочина.
Подготовка за кацане
Почвата за засаждане се подготвя предварително. Изкопават го, премахват коренищата на многогодишни плевели, добавят сложен минерален тор (100-120 g на 1 кв.м) и костно брашно (55-60 g на 1 кв.м).
Ями за кацане - 70-80x60-70 (ширина х дълбочина) също се подготвят предварително. За пролетно засаждане е по-добре да подготвите ями през есента. Ако не беше възможно да направите това, копайте дупки през пролетта - няколко седмици преди кацането. Ямата се пълни с почвена смес, която се приготвя чрез смесване на плодородния слой с торове.
Компоненти за почвена смес (за една кацателна яма):
- хумус - 3 кофи;
- суперфосфат - 250 г;
- доломитово брашно / гасена вар - 200/300 г;
- калиев сулфат - 30-40 g.
Когато настъпи пролетта, хранителна смес, приготвена от:
- изгнил компост - 20 кг;
- урея - 30 g;
- пепел - 200 g.
Колкото по-добре се обогати почвата, толкова по-бързо ще се вкорени разсадът и толкова по-добре ще се развие.
До засаждането на разсада се съхранява изкопано в земята. В деня преди засаждането разсадът се поставя във вода, а непосредствено преди потапянето в ямата, корените се навлажняват в глинена почвена каша. Можете също така да натопите корените в разтвор от глина и диван. Преди да потопите корените в говорещия, те се нарязват на 1-2 см. Също така се нарязват счупени и изгнили корени.
Процесът на засаждане на разсад от сливи Евразия
Когато ямата и разсадът са подготвени, започнете да засаждате. Процедура:
- Дъното на ямата внимателно се разхлабва и образува хълм.
- В средата на хълма поставят опора за разсад - дървено колче.
- Разсад се поставя на върха на хълм, като разпространява корените му.
- Поръсете корените със земя, като я уплътните с ръка.
- Коренната шийка трябва да е на 3-5 см от земята.
- Разсадът е вързан на колче.
- Около багажника направете вдлъбнатина d = 50 см - за поливане на дървото. Норма на напояване - 3 кофи вода.
- Поръсете кръг на багажника с мулч.
При засаждане на няколко разсад сливи, между съседните листа 3 m, между редовете - 4,5 m.
Отглеждане и грижи
Градинарите очакват големи добиви от Евразия, но те не могат да бъдат получени без редовна грижа. Стандартна селскостопанска технология - поливане, подстригване, подрязване, вредители, болести и борба с плевелите.
Горна превръзка
Ако всички необходими торове бяха положени в ямата за кацане, тогава през първите две години той няма да се нуждае от допълнително торене. По-нататък дървото се подхранва по схемата - 4 приложения на сезон.
Срокове и норми за хранене на слива Евразия 21:
Дати на приложение | тор | Норма за едно дърво |
Пролет. Преди цъфтежа. | амониев нитрат (въведен по време на копаене) | 20 g |
Пролет. Bloom. | калиев сулфат с урея (разтвор - за 10 литра, 2 с. л. всеки) | 20-25 л |
Пролетта е началото на лятото. След цъфтежа. | нитрофоска (разтвор - 10 л. слагам 3 с. л.) | 25-30 л |
Есен. Край на септември. | суперфосфат (допринасят по време на копаене) | 100 g |
Веднъж на 3-4 години почвата е варовита - 300-400 г вар се нанасят под едно дърво. Ако е необходимо, слива се подхранва и с пилешки изпадъци (инфузия) - през лятото, когато дървото избледнява. Но не по-рано от 3 седмици след въвеждането на Нитрофоски.
Кога и как да отрежете?
Особеността на слива Евразия 21 е бързият растеж на клоните. Растежът на последния не съответства на скоростта, с която стволът се сгъстява, така че дървото е нестабилно, податливо на счупване на клони по време на ветрове. Поради това дренажът се нуждае от двойно подрязване - първо през есента, а след това през пролетта. Освен това, в началото третата резитба беше препоръчана за младото дърво - лятото.
След подрязването е важно да се градират всички секции, за да се предотврати градинска инфекция. Формирането на короната позволява на дървото да насочва вътрешните ресурси към узряването на големите сливи.
Схема за подрязване на короната:
- През първата година на разсада се развиват пъпки. Печатът се освобождава от страничните клони - до ниво 0,5 м от земята. Останалите леторасти се отрязват с 50%.
- Основният проводник се скъсява на височина 1,5 м от почвата. Короната при сливите се оформя главно според оскъдното ниво. През първите 5 години се оставят 5-7 силни клона - те трябва да се защитават от багажника под ъгъл 45-50 градуса. Между съседните издънки интервалът е 20 cm.
- На долния слой са оставени 3 скелетни клона. Двама са на едно и също ниво, третото е по-високо. На втория слой трябва да останат два клона на различни нива.
- През първите 2 години от живота резитбата се извършва през месец юни. Скъсете страничните клони с 20 см, без да докосвате централния проводник.
- През септември основният проводник се отрязва с една трета, останалите издънки - с 2/3.
- Клоните, разположени под остър ъгъл, както и нарастващи навътре, се отстраняват напълно.
Подрязвайки дърво за възрастни, те предотвратяват сгъстяването. Скелетните клони трябва да бъдат насочени в различни посоки, на разстояние най-малко 25 см един от друг. Сухите, замръзнали, повредени клони се отстраняват по време на санитарна резитба. Изгарят се веднага след подрязването - за да се предотврати разпространението на инфекция и вредители.
Благодарение на компетентната резитба, градинарят може да регулира височината на сливата Евразия, тъй като дърво от 6 м не е много удобно за поддържане.
Как да поливаме слива?
Plum Eurasia 21 е сорт, обичащ влагата. Тя се нуждае от системно поливане - чрез поръсване или по каналите. Схема на поливане:
- Първият път, когато дървото се полива в началото на пролетта - преди да се отворят пъпките.
- До август дървото се полива с честота 10-20 дни, в зависимост от времето. За сезона на такова напояване се получава около 5. Нормата на водата за младо дърво е 40 литра, за възрастно дърво - 60 литра.
- След падане на листата дървото се полива обилно - за подхранване на почвата с влага преди зимата. Норма на напояване - 80 l.
За Евразия е еднакво вредно както преовлажняване, така и суша:
- Недостигът на вода води до загуба на яйчници - можете да загубите по-голямата част от реколтата. Липсата на поливане често води до напукване на плодовете.
- Излишната влага причинява пожълтяване на листата и смърт на клоните.
Грижа за почвата
След поливане почвата в околостебелния кръг се разхлабва и мулчира. Появилите се плевели и издънки се отстраняват незабавно. Разхлабването е необходимо за аериране на почвата - кислородът трябва да потече към корените.
Превенция и защита срещу болести и вредители
Болестите, които най-често засягат сорта Евразия 21:
- Kleasterosporiosis. За лечение дървото се третира с меден хлорид (разтворен 30 г в кофа с вода). На едно дърво - 2 л разтвор. Пръска се след цъфтежа. За да се предотврати заболяването, е важно да почистите и изхвърлите падналите листа, да отрежете дървото и да унищожите плевелите.
- Moniliosis. Напръскайте с варов разтвор (10 л вода - 2 кг вар). Времето за пръскане е март и октомври. Когато реколтата е прибрана, дървото се третира с разтвор на меден сулфат (10 g витриол на 10 литра вода). Мерки за превенция - почистване от клони на мумифицирани плодове.
Лекарства срещу болести и вредители:
- За превенция. Дърветата се третират с разтвор на карбамид, течност от Бордо, меден хлорид.
- За контрол на вредители и болести. Дърветата се напръскват с разтвор на карбамид, карбофос, фитоспорин.
Най-опасните вредители за Евразия са сливовият пило, коприв молец и листни въшки.
Какви други често срещани заболявания имат сливите, тази статия ще разкаже.
Вредители от сливи и мерки за контрол:
вредител | Как да се лекува? | Предотвратяване |
Сливен пясъчник | лечение с малатион преди и след цъфтежа | есенно копаене на почвата |
листна въшка | по време на образуването на пъпки - третиране с бензофосфат (на 10 l вода - 60 g) | събиране на паднали листа |
Молец | след цъфтежа - лечение с Karbofos или Fufanon | прибиране и разхлабване на почвата |
Кога и как да реколтираме?
Първата реколта от сливи от Евразия се премахва за 3 години и колкото по-старо е дървото, толкова по-голям е добивът. Клоните на възрастно дърво се огъват под тежестта на плодовете. За да се предотврати счупване на клоните, те се подпират с опори.
Плодове Евразия 21 рано - първите сливи могат да се събират вече в края на юли или началото на август. Те не поддържат дружелюбно - на вълни, затова реколтата се разтяга на 3-4 етапа.
Ако премахнете плодовете малко неузрели - 7-10 дни преди готовност, тогава те изобщо няма да загубят вкуса си. Те не само ще достигнат безопасно до състоянието си, но и ще се съхраняват по-добре.
Защита на зимните дървета
Въпреки добрата си устойчивост на замръзване, сливата Евразия се нуждае от селскостопански дейности преди зимата. Благодарение на тях дървото безопасно оцелява през зимния период, без да замръзва и да не стане плячка на гризачи.
Процедурата за подготовка на сливовото дърво за зимата:
- Премахване на листа от кръга на багажника.
- Напояване с водно зареждане - 80 l.
- Разхлабване и поръсване с мулч - подходящи стружки, изгнили дървени стърготини, торф. Мулчиращ слой - 10-12 cm.
- Премахване на мъртва кора и обрасъл мъх.
- Подобна процедура за скелетните клони.
- Белене на люспести области. Разтворът се приготвя от 10 л вода, 0,5 кг меден сулфат, 2,5 кг креда или вар и 200 г лепило за дърво.
- Отлепеното и побелело дърво се увива с репей, агрофибър или хартия. За да се предпази от гризачи, стволът на дървото е обвит с фина метална мрежа.
Обхват на горски плодове
Евразия е ранен сорт трапеза, предназначен за прясна консумация. Сливите със сочна, нежна плът са чудесен десерт за лятно време. Но този сорт е добър и при прибирането на реколтата - от едри меки плодове получават отлично сладко и конфитюр, сокове с каша, сосове.
Въпреки че Евразия не е унгарска, но от нея правят сини сливи, оказва се, че е кисела. Но тази слива не е подходяща за замразяване - в замразена форма плодовете губят вкусовото си качество, придобивайки воднистост. Компотите от плодовете на Евразия също нямат - те имат прекалено рохкава плът и компотът може да се окаже мътен.
Съхранение и транспортиране на сливи
Поради хлабавата плът плодовете на Евразия могат да бъдат повредени по време на транспортиране. Ето защо се препоръчва те или да бъдат незабавно пуснати в обработка или премахнати, без да бъдат завършени. В хладилника при нулева температура те запазват търговски качества в продължение на три седмици.
Ако не сте почитател на високите дървета, тогава Евразия 21 не е за вас. Всички останали недостатъци на този сорт не са толкова значителни, че да изоставят сливите със свръхдобив. При правилна грижа дървото ще произвежда около 50 кг големи сливи всяко лято.
Публикувано от
12
Русия. Град Новосибирск
Публикации: 276 Коментари: 1