Чили пипер е интересно, ярко декоративно растение; той плододава добре на перваза на прозореца. Вкусът не се различава от шушулките, отглеждани на земята или в парникови условия. Капаците от грижи и поддръжка са много по-малко. Перфектно се вписва в домашния интериор.
Подходящи сортове лют червен пипер за отглеждане на перваза на прозореца
Преди да оборудвате малка градина у дома, изберете подходящия сорт Чили. Изборът е огромен, но не всеки зеленчук ще поникне у дома, подходящ за вкуса на градинаря. Най-подходящите опции:
- индийско лято, Този сорт пипер узрява за 3 месеца, покълва бели и лилави цветя, тръпчи на усещания и изгаряне на вкус.
- конфети, Плодовете се пеят през цялата година, дължината на шушулките е до 7 см. Съцветията са зелени, алени или лилави, което зависи от степента на зрялост.
- Aladdin, Този сорт е еднакво подходящ за оранжерия и открита почва, счита се за недоносен, непретенциозен в грижите. Зрелите зелени плодове стават яркочервени или лилави. Бушът дава плодове през цялата година.
- звънец, Плодовете узряват за 5 месеца. Основните недостатъци на сорта са неравномерното разпределение на остротата, малка реколта.
- Поздрав, Това е компактен храст на перваза на прозореца с червени и оранжеви плодове по цялата корона.
- табаско, Сортът е високо ценен заради бързия си растеж и добив, кашата му има горящи свойства, тръпчиви върху небцето.
- Пиковата кралица, Този храст в средния сезон дава плодове през цялата година. По степента на зреене от зелено става оранжево, червено.
Chili Pepper индийско лято
Конфети Чили
Чили аладдин
Чили камбана
Чили чушки поздравяват
Чили Табаско
Пилидската пилица Чили Пипер
Крайният избор на сорт зависи от желанията и вкусовите предпочитания на градинаря. Микроклимата в апартамента също има значение.
Правила за засаждане на Чили на перваза на прозореца
Този зеленчук може да се отглежда от млади разсад или семена. Във втория случай има повече шансове да получите богата реколта, вкусът, който първоначално е бил планиран. Важно е да изберете правилната почва и капацитет за засаждане на Чили, да спазвате правилата за грижа и да осигурите на растението подходящ микроклимат.
Време за кацане
Можете да сеете семена от пипер целогодишно. Опитните градинари твърдят, че най-ползотворната е пролетната сеитба (началото или средата на март). Реколта богата, а пиперът равномерно остър и парещ. Периодът на засаждане се определя индивидуално, като се вземат предвид характеристиките на определен сорт.
Има такива разновидности:
- Ранни зрели сортове засадени в средата на февруари, дават плодове в края на май - юни. Ранните сортове включват Ogonyok, Medusa, Aladdin, Tabasco.
- В средата на сезона земя в началото - средата на март. Те включват Holly Fish, пиковата кралица.
- Късни степени засети през втората половина на март. Това е Конфети, Бел, Салют, Разнообразен трол.
Традиционно на перваза на прозореца се отглежда Spark, Tabasco и Bellflower. Други сортове са по-малко търсени у дома.
Избор на седалка
Зеленчуков отличен плододаване в парникови условия и на открито. При благоприятни условия реколтата е богата, шушулките са едно към едно, привлекателни на външен вид. Ценни препоръки:
- Поддържайте оптималната температура през зимата - 18 градуса, през лятото - 20-25 градуса.
- Отглеждайте храсти на светлина, но избягвайте излагането на ултравиолетово лъчение, в противен случай производителността му намалява.
- Избягвайте течове; при проветряване временно преместете саксията на тихо и спокойно място.
Подготовка на резервоарите и почвата
Чудесен вариант за засаждане на Чили - клетки от пресован торф. За всеки разсад е осигурен отделен контейнер, тъй като растението се нуждае от пространство. Като алтернатива се използват дървени кутии, пластмасови контейнери, прибори за еднократна употреба, саксии за цветя със среден размер.
Предпоставка е наличието на дъното на резервоара, дренаж със слой от 3-4 см. Като алтернатива изберете речен пясък, експандирана глина, въглен или смлян шисти. Кореновата система трябва да диша, а застоя на влага допринася за по-нататъшното й разпадане.
Показателят за добив зависи от качеството на почвата. За да приготвите хранителната смес, смесете 2 части торф, компост, почвата от трева, 1 част вермикулит и пясък. Разбъркайте, легнете върху изтичането, не удряйте.
Преди засаждането почвата трябва да бъде обеззаразена. Как да го направите - прочетете тук.
Селекция, подготовка и засаждане на семена
Преди да купите, уверете се, че семената са подходящи за отглеждане в домашни условия. Промишлените сортове се използват по-често за открити площи и оранжерии. На перваза на прозореца те определено не дават плод.
Купете семена на добре известни производители, не пестете от покупката. След отваряне на торбата внимателно изследвайте всяко семе. Те трябва да са големи, светли, без подозрителни петна и плака, деформация. Съмнителните семена не се използват за сеитба, те все още няма да дадат добра реколта.
Дезинфекцирайте семената преди засаждането. За целта ги потопете в слаб разтвор на калиев перманганат в продължение на 15 минути. Издърпайте, изсушете естествено. За да увеличите жизнеспособността на всяко семе и шансовете за покълване, поставете в марля, предварително навлажнена с вода, докато се появят млади кълнове.
Когато здравите разсад израснат на височина 10-15 см от семената, трансплантирайте всяка в отделна саксия. Следвайте тези правила за кацане:
- В долната част сложете дренажен слой от 3 cm.
- Поръсете малко количество почва отгоре.
- Изпълнете дупки с дълбочина 5-7 см.
- Центрирайте растението с корените си в земята.
- Заспивайте, фиксирайте стъблото.
- Налейте качествена вода със стайна температура.
- Покрийте съда с прилепнал филм, докато се появят първите издънки.
- Следващото поливане е след 7 дни, когато корените отиват в широчина.
Ако през първата седмица разсадът е силно наводнен с вода, кореновата система започва да се разпада, растежът на чили пипер спира. Тежката суша също вреди - инхибира растежа, намалява производителността.
Избирам
Когато разсадът се засили и се образува младо растение с 2-3 листа, пресадете го в отделна саксия. Този процес се нарича бране. Веднага след трансплантацията растението временно забавя растежа. Тогава защо е необходимо? Pikivka укрепва и разклонява кореновата система, което в бъдеще ще има положителен ефект върху добива.
Ценни препоръки преди и след гмуркане:
- поливайте разсада с вода, за да гмуркате растения с коренова система в кома на земята;
- засадете разсад с корени в централната част на постоянна саксия;
- след трансплантация изсипете много вода и не пипайте седмицата;
- уверете се, че след гмуркане земята над кореновата система не изсъхва.
Отглеждане на пипер чрез резници
За да запазите всички свойства на сорта чили пипер, избран за засаждане, заменете сеитбата на семена с резници. Последователност:
- Нарежете резниците на 10 см от младите издънки без плодове.
- Преди да засадите за един ден, накиснете клоните в разтвор на циркон (3 капачки в 0,5 чаши вода).
- Засадете в почвата до дълбочина на дупката 5-7 cm.
- Напълнете с пръст, леко подправете.
- Поливайте растението обилно.
- Трансплантирайте, докато отглеждате (всеки път избирайте контейнери, по-големи от предишните).
Поддръжка и обслужване
Чили пиперът не обича резки промени в температурата и течения, той узрява по-бързо, ако са налице умерена влажност, светлина и топлина. Задължителни условия за съдържанието му:
- температура през деня - 23-25 градуса, през нощта - най-малко 18 градуса;
- дневни часове - от 15 до 18 часа;
- почвата е влажна, рохкава, но без излишна влага.
За да се грижите за черен пипер не създава трудности, използвайте само здрави семена или силни разсад. В противен случай, дори при спазване на правилата за засаждане на богата реколта, не можете да разчитате на това.
Температура и осветление
Зеленчуците се отглеждат най-добре през пролетта и лятото, тъй като денят продължава по-дълго, а растението се нуждае от светлина. Без светлина яйчникът не се приема, растението е малко, рядко дава плод. Ако засадите пипер през есента или зимата, създайте допълнително осветление - 1 час сутрин и вечер с помощта на специални лампи (флуоресцентни, инфрачервени или LED).
Растението е топлолюбиво, следователно в стаята поддържайте температура на въздуха 22-25 градуса. Можете да втвърдите разсад на етапа на формиране на 6 листа - вземете разсад на балкона за 15-20 минути, постепенно увеличавайте този времеви интервал. В този случай лютата чушка понася по-добре сезонното охлаждане.
Поливане и влажност
Поливайте почвата, когато горната й козина изсъхне. Не прекалявайте, иначе корените ще изгният. След поливане оставете време, за да оставите излишната течност да се слепи в тавата, след което веднага я извадете.
С ниска влажност растението страда. За да поддържате жизнеността и плодородието си, редовно пръскайте листа от бутилката със спрей. Използвайте вода със стайна температура. През лятото поливайте храстите ежедневно, през зимата 3-4 пъти седмично.
Горна превръзка
При редовно подхранване на разсад храстът плододава по-добре. Съставът на торовете зависи от етапа на вегетация на люта чушка:
- с интензивен набор от зелена маса изберете органични или минерални торове с азот;
- по време на образуването на пъпки и плодове дайте предпочитание на торове с висока концентрация на калий, сложно торене с флуор.
Хранете растението веднъж седмично. Не забравяйте да разреждате концентрирани торове с вода със скорост 3-4 g на 1 литър вода.
Оформяне и прищипване
През есента, след прибирането на реколтата, съкратете короната с една трета. Това подмладяване стимулира бъдещия растеж на пипера, неговото плододаване. През зимния период кореновата система и клоните се укрепват, пиперът възстановява силата след сезона на прибиране на реколтата.
Цъфтеж и опрашване
Чили е от 2 вида, чиито съцветия се опрашват независимо или изискват принудително напояване с цветен прашец. За поддръжка на балкона е препоръчително да изберете първата опция. Сред самоопрашващите се сортове са Medusa, Indian Summer, Twinkle, Ryabinushka.
Необходимо е допълнително опрашване от екзотични сортове като Филиус син, Пъстра риба, Табаско и др. В този случай разклатете всеки цъфтеж, така че прашецът да падне върху матката и да се образува яйчник на бъдещи плодове.
Когато лютите чушки цъфтят, разклащайте периодично тенджерата. По този начин плододаването на храста се увеличава.
Как да получите семена?
Когато отглеждате, пригответе чили семена за засаждане. Вземете узрял плод, нарязан наполовина, разклатете съдържанието. Накиснете семената за няколко минути, след което разстелете и изсушете естествено. Премахнете незабавно деформираните и неапетитни зърна.
Развъждане
Чили пипер от всякакъв вид се размножава по 2 начина:
- изрезки, За да направите това, се изрязват млади издънки, които се държат във вода до образуването на кореновата система. След засаждане отделно, като младо растение.
- Семена, Те се купуват в магазини за градинари, след обработката им се заравят в земята и се поливат. Остава само да изчакаме първите издънки. Разсадът се прехвърля в нова саксия, по-големи по размер.
Чилийският пипер се препоръчва да се пресажда ежегодно в голям съд, в противен случай храстът престава да дава плодове. Не веднага, но обемът на реколтата намалява значително с всеки сезон.
Жътва
Производителността зависи от сорта, например дребноплодните чушки дават 100 шушулки на сезон. Растението дава плод не веднага. Първата реколта може да бъде събрана само след 2-3 години (при правилна и редовна грижа). Средно плододаването продължава 5 години. По-късно броят на шушулките на сезон намалява значително.
Има няколко периода на зрялост, които се различават в цветовете на чилийските шушулки - в началото той е зелен, но след това става червен. На студено място плодовете се съхраняват в продължение на няколко месеца, като същевременно не губят полезните си свойства. По желание, шушулките могат да бъдат замразени, мариновани, консумирани пресни.
Какво да направите, когато зеленината падне след прибирането на реколтата от пипер?
Чили пипер узрява в края на юли, август. Плодовете стават наситено червени, придобиват лъскав оттенък. Извийте ги внимателно от основата, изплакнете обилно с вода. След това използвайте според указанията.
Когато листата паднат от храста, скъсете издънките до третата част. Така растението зимува до следващия сезон. Поливайте го 3-4 пъти седмично.
Болести и вредители от пипер в Чили
Пиперът има стабилен имунитет. Поради специфичния аромат, рискът от вредни смущения от насекоми също е минимален. И все пак при определени условия едно растение може да се разболее и да умре. Сред провокиращите фактори:
- стачкоизменник, Причината е прекомерното поливане на храста. Проблемно е да пестите пипер, затова е по-добре незабавно да определите времето и честотата на поливането.
- Паяк акара, Причината е активността на паразита на сух въздух. Поради липса на кислород листата пожълтяват, изсъхват и отпадат. Лечението е ефективно, ако се използват фунгицидни препарати.
- Котки, Причината е, че насекомите се появяват от съседни култури. Растението трябва да бъде старателно обработено със сапунен разтвор.
- Засадете листни въшки. Причината е нарушение на режима на грижа. Паразитите, които се хранят с млади издънки, могат да провокират смъртта на целия храст.
Крак от черен пипер
Паяк акара върху пипер
Черните молци са враг на много растения, а пиперът не е изключение
Aphid на листче черен пипер
За да сведете до минимум риска от заболеваемост, извършете превантивно пръскане на храстите с фунгициди с ниска концентрация.
Тайните за отглеждането на лютите чушки
В началото градинари растението не започва да дава плодове след 3 години. За да избегнете грешки, следвайте препоръките на професионалистите:
- През зимата сложете пипер на перваза на прозореца от южната страна и ако има липса на светлина, използвайте изкуствено осветление.
- Когато се появят цветята, дръжте храстите от люта чушка на разстояние. Разклащайте редовно коронките за по-добър яйчник.
- За да разсадът бързо покълна, поставете го върху добре осветена повърхност, увеличете дневната светлина.
- За да ускорите плододаването, контролирайте поливането. Земята не трябва да е суха, но излишната влага също е вредна.
Предимствата и недостатъците на отглеждането на дома
Преди да вземете решение за собствената си градина на перваза, проучете предимствата и недостатъците на такова начинание. Започнете с добрите точки:
- добра реколта без нитрати;
- отличен вкус на домашен пипер;
- плододаване в продължение на 5 години;
- непретенциозност при напускане;
- силен растителен имунитет;
- естетичен вид на храста;
- предотвратяване на вируси, грип, ТОРС.
Има недостатъци, които също е по-добре да не забравяте, преди да купите люти чушки:
- малки плодове;
- плододаване веднъж годишно;
- необходимостта от пространство на перваза на прозореца;
- допълнително осветление;
- не винаги желания вкус.
Отзиви
Виктор, психолог, на 45 години, Тюмен. Имам много години. Светлината расте на перваза на прозореца. Плододава само в края на лятото, но тогава има достатъчно изсушени шушулки за цялата година. Самото растение е непретенциозно, с изключение на поливането. Щом земята под храста изсъхне малко, веднага след като листата започнат да пожълтяват. Лютата чушка е по ваш вкус, но все още не можете да я купите в магазина.
Марина, продавачка, на 38 години, Самара. Съпругът ми ми подари разсад Salyut за рождения ми ден. Отдавна мечтая за градина на собствения си прозорец. Нямаше проблеми с отглеждането, първите плодове се появиха в края на лятото на същата година. Пиперът е малък, но горящ, не можете да ядете много от него. Но продуктът е натурален.
Олег, учител, 47 години, Астрахан. Имам лют червен пипер на перваза, който расте за красота от няколко години.Шушулките са едно към едно, малки като играчки. Но забелязах, че мухи и други насекоми не летят в апартамента. Явно миризмата на черен пипер ги плаши много. Рядко добавям към храната, прекалено пикантна е.
Михаил, Челябинск
Имаме 3 храсти, които растат на перваза на прозореца у дома. Не знам сорта, един приятел даде разсад. Шушулките растат до 5-6 см дължина, около дебелината на малък пръст. Засадих разсад около март миналата година, в момента те дават плод във втория кръг. За борш хапа най-много.
Крия
Добавете отзива си
Преди да отглеждате чушки от чили на перваза на прозореца, вземете решение за сорта, подгответе подходящ контейнер и почва, след засаждането, не нарушавайте правилата за грижи и поддръжка на растението. В този случай богата реколта ще бъде приятна да се хареса всяка година.