vOn-set е името на посадъчния материал за обикновения лук, а не неговото разнообразие. Лукът е известен на хората със своите полезни и лечебни свойства, дълго време нашите предци ги отглеждали по техните земи, вярвали в магическите им свойства и лекували болести с тях.
Комплект лук
В наши дни лукът е незаменим продукт при готвенето, а способността да ги отглеждате сами е щастие за градинаря. Важно е да засадите правилно севока и да се грижите за него, като знаете някои от тънкостите.
Сортове, тяхното описание и характеристики
Има много сортове, които са подходящи за отглеждане на разсад у дома. Най-добрите от тях са преминали всички видове тестове за отглеждане в трудни условия преди селекцията.
Как да изберем сортови комплекти лук с описание по вид?
Херкулес (известен още като Гуливер или Херкулес)
Херкулес (Gulliver) е много плодовит сорт лук (от 1 квадратен метър можете да съберете до 7 кг). Чрез дълъг процес на селекция този сорт лук е отгледан от обикновената холандска луковица. При правилна грижа той има дълъг срок на годност, бързо узряване и устойчивост на вредители.
Снежна топка
Snowball, или Snowball, е бял сорт с мек аромат и се използва в салати. Характеристиките на плодовете са следните: бяла каша, която се отглежда навсякъде, защото сортът е непретенциозен към температурните условия. Можете да съхранявате плодовете до пролетта.
Стригуновски местен
Друго разнообразие от лукови комплекти, непретенциозно към климатичните условия. Може да се отглежда както в сух, така и във влажен климат. Навсякъде Стригуновски се яде суров и се добавя към различни ястия по време на готвене.
Turbo
Големите луковици се нуждаят от плодородна почва. Срокът на годност на сорта Turbo е приблизително 6-8 месеца. По-често се използва за готвене на някои ястия, сурови и за билки поради острия вкус, който рядко се използва. Препоръчва се да изкопаете луковиците, след като "опашката" напълно изсъхне.
Троя
Троя е ранно узряващ, полуостър (но не остър) сорт. Добивът му е до 5 кг на 1 кв. м. Болести, присъщи на културите от лук, нечувствителни.
Helenas
Хелена принадлежи към средата на началото. Има бяло-зелена каша и често се яде сурова. Недостатъци: нестабилност към температурни крайности и кратък срок на годност (до шест месеца).
Senshui
Senshui е устойчив на замръзване (до -15 ° C) сорт, получен от японците по време на селекцията. Използва се за храна и консервиране. Има ранен период на зреене и дълъг срок на годност.
Устрем
Елан принадлежи към ранното узряване. Когато се нарязва, не предизвиква сълзи, поради което се използва широко в готвенето и е одобрен за употреба от хора с проблеми на стомашно-чревния тракт.
Setton
Setton е един от най-популярните сортове и е устойчив на стрелба. Има остър вкус, ранен период на зреене, дълго време за съхранение (до 7 месеца). Подходящ както за професионално, така и за любителско отглеждане на набори.
Румба
Румба се характеризира със среден период на зреене, остър аромат и бяла плът, затворена в жълто-кафяви люспи. Ниският добив (от 3,5 до 5 кг на 1 кв.м) не позволява да се направи запас през зимата, но за перо е най-добрият избор.
Шекспир
Шекспир е пресен сорт зимен лук. Бялата каша има полуостър вкус. Зеленчукът е устойчив на болести и вредители, а също така понася ниски температури (до -18 ° C). В търсене, защото има големи глави и добри качества.
Glad Stone
Стоун има сладък вкус. Дългият срок на годност, непретенциозността към климатичните условия и устойчивостта на стрелба правят Gladstone незаменим сорт сред конкурентите. Може да се сее в началото на пролетта и в средата на лятото.
Corrado
Корадо узрява рано, типът на засаждане на културите е панделка. Везните са плътни, а плътта е бяла. Крушката е плоско закръглена, понякога леко удължена нагоре. Този сорт има дълъг срок на годност, до нова реколта. Зеленчукът се отличава със средното си тегло на луковиците и устойчивост на замръзване, способността да го трансплантира в семена и вредителят също не го изяжда.
Розана (Росана)
Росана, известна още като Roseanne, е дългосрочен, но не устойчив на замръзване сорт. Нейните люспи са червени с жълти петна, плътта е гъста и сладка. Такъв зеленчук е силно устойчив на стрелба, вредители и лукови заболявания.
Shetana
Шетана, или Шатана, се характеризира със среден период на зреене и плодородие (до 5 кг), както и ниска устойчивост на замръзване и устойчивост на стрелба и различни вредители и болести. Има заоблена форма, златисти люспи и сочна бяла плът.
Lyubchik
Любчик има удължена овална крушка. Характеризира се и с отличен срок на годност (до 7-8 месеца) и отличен вкус. Луковиците се използват при готвене и консервиране.
Електротехник
Електрикът е сорт червен лук в средния сезон. Характеризира се със сладък, остър вкус и се използва главно в салати. Подходящ за отглеждане в студения сезон и перфектно понася замръзване.
Радар
Радарът принадлежи към зимните сортове от средния сезон, има висока студоустойчивост и гъсти външни и вътрешни люспи. Последният осигурява дълъг срок на годност (7-8 месеца, което не е характерно за зимните култури).
Глобус
Кълбото е със среден добив и време на зреене, заоблена, леко овална (оттук и името) форма и много дълъг срок на годност. Везните на зеленчука са златисто жълти, а месото се счита за бяло, въпреки че има жълтеникав оттенък.
Вятър
Бризът може да се съхранява дълго (до 10 месеца), плътта на продукта е сочна и бяла, а люспите отвън имат жълто-златист цвят. Характеристиката отбелязва ниска устойчивост на замръзване, но отлична устойчивост на болести и вредители. Вкусът не е твърде изразен, приятен, а перото и плодовете се използват за кулинарни цели. С Vetraz можете да правите пържене, осоляване и замразяване.
Корадо F1
Ранно узряване и пикантен, пролетен сорт Коррадо. Цветът на люспите на плодовете му е розов, червеникав. Той е устойчив на болести и вредители, което дава възможност да се избира като сорт за селскостопански бизнес. Високият добив ви позволява да направите запас от семена и да оставите плодовете на склад за зимата.
Ряпа
Ряпата е най-популярният сорт за засаждане. Можете да получите доста голямо количество реколта от него, ако знаете как да отглеждате зелени набори лук. Ряпата се използва както в готвенето, така и в консервацията.
Засаждане и сеитба
За по-добра реколта се препоръчва отглеждането на лука да се отглеждате от семена (сеялка). Първо трябва да изберете подходящото място за сеитба на "nigella". Най-благоприятни са леглата, където преди това са отглеждали картофи, домати, краставици или зеле. Именно тези предшественици спасяват различни видове лук от недостиг на витамини.
- За да намалите риска от вредители на семената, не трябва да го засаждате на едно и също място в продължение на няколко години. Земята има нужда от почивка.
- Място за засяване на разсад трябва да бъде избрано от слънчевата страна, където лехите ще получават достатъчно светлина. Почвата на мястото на засаждане трябва да е плодородна, в противен случай перата ще покълне слабо.
- Преди засаждането почвата трябва да бъде подготвена правилно: почистена от плевели и изкопана. Преди това, по време на есента, почвата трябва да се наторява с поташ и фосфорни торове, компост и изгнил тор. Пресният оборски тор е силно обезкуражен, защото когато се използва като тор през втората половина на растежа на растенията, растежът на перата, а не луковиците, се увеличава. Ако почвата, която е избрана за засаждане, е силно кисела, тя трябва да бъде обработена с вар.
- Правилното време за сеитба е в края на април и първите дни на март.
- След отшумяване на студеното време семената трябва да се подготвят за засаждане. За целта те трябва да се накисват във влажна кърпа или вода за един ден (24 часа) или до появата на първите издънки. Това насърчава по-доброто покълване. След накисване семената трябва да се изсушат на сенчесто място. И накрая, трябва да се извърши обработка на семена с средства срещу болести и вредители (гниене на шията и мушкато от лук).
- В изкопаната земя направете плитки канали (до 2 см), изсипете вода върху тях. Важно е да се поддържа правилното разстояние между редовете семена (8 до 13 см). Семената трябва да се поставят на разстояние от 5 mm до 2 cm.
- Необходимо е правилно да се грижите за реколтата: оплодете и поливайте я през първата половина на растежа. Ако почвата, на която е извършена сеитбата, е плодородна, не се изисква допълнително подхранване. Поливането трябва да се спре месец преди прибиране на реколтата.
- След прибирането на реколтата е важно да сортирате луковиците по размер (сортирането е важен процес) и ги окачете в найлон в топла (от 18 до 22 ° С) и суха стая.
Отглеждането на лук от комплекти не изисква специални умения, всичко е в границите на примитивните познания за градината. В следващия сезон вече подготвеният посадъчен материал трябва да бъде засаден в земята. Можете да пропуснете първия етап и да купите готови комплекти лук, но самоподготовката на посадъчния материал винаги е много по-добра и в крайна сметка дава по-голям добив.
Готовите комплекти лук (ренде) се засяват през пролетта или есента. Стъпките за засаждане и засаждане не са твърде различни от грижите за засаждане, описани по-горе.
Тънкостите на засаждането на лук.
Градинска глава - Комплект лук Пълно ръководство. Част 1. Относно лъка
Как да засаждаме лукови комплекти. Много просто и винаги с реколтата. Смесени кацания
Как да отглеждам лукови комплекти
Как да засаждаме лукови комплекти. Сайт Garden World
Когато купувам комплекти лук
Засаждане на севка през пролетта
Засаждането на разсад в открита земя през пролетта има свои собствени характеристики и изисква спазване на определени правила:
- Изберете слънчево място с плодородна почва и добър въздушен поток.
- През есента подгответе почвата: изчистете плевелите, изкопайте, нанесете торфен тор и изгнил тор (не едновременно с вар). През пролетта - копайте и прилагайте минерални торове.
Седмица преди засаждането земята трябва да бъде обработена с разтвор на вода и меден сулфат или фитоспорин (разтвор на вода и фитоспорин). Разредете водата и витриола със скорост 10 литра на 1 супена лъжица. л.
- Загряване на лука. 15-20 дни преди засаждането е необходимо да започнете да загрявате вече сортираните луковици при температура близка до 10 ° C, а 7 часа преди засаждането - при 35 ° C.
- Преработка на лук. Преди засаждането луковиците могат да бъдат третирани със стимулант на растежа или да се поставят в 1% разтвор на меден сулфат за 20 минути.
- Разхлабете почвата на мястото на засаждане, направете жлебове с дълбочина 2-4 см на разстояние 20-25 см. Засадете луковиците с интервал от 5-8 см. Не си струва да натискате посадъчния материал в земята: това може да деформира луковиците.
Засаждането на севка през есента не се различава по технически характеристики от засаждането през пролетта.
За есенните процедури е по-добре да вземете Strigunovsky, Carmen, Danilovsky или други зимни сортове лук, но те имат редица специални изисквания, трябва да знаете как да нахраните този тип лук. Освен това не боли да научите как да поливате комплектите лук за засаждане и съхранение през зимата.
Първо, важно е да изберете най-малките крушки и не е необходимо да отрежете шията. Важно е да изберете най-добрите крушки, които са достатъчно добри за форсиране. Лехите трябва да бъдат изолирани преди засаждането. Леглото за комплектите лук трябва да бъде дълбоко 4-5 см.
Отглеждане на лук от комплекти: грижи
За да получите голяма реколта от лук, трябва да знаете тайните: как да подхранвате, кога да поливате и напоявате комплектите лук, как да режете наборите от лук. Отглеждането и отглеждането определя растежа и добива на реколтата. За голяма сеитба е необходима специална селскостопанска технология, за малка и средна сеитба можете да я направите сами.
Веднага щом семената покълнат и се появят първите зеленини (перата става с дължина около 10 см), струва си да започнете да плевите плевелите и да разхлабите почвата, така че лехите да получават колкото се може повече хранителни вещества.
Как да поливаме комплекти лук
- Поливането през май - юни трябва да се извършва веднъж седмично, по-късно - нарязвайте и не поливайте лука толкова често, че почвата не абсорбира много влага, а посадъчният материал не прераства в зеленина, а е голям. Месец (30 дни) преди прибирането на реколтата, поливането трябва да бъде спряно изцяло или почвата трябва да се навлажни всеки друг ден.
- Производителят трябва да разхлаби почвата през целия процес на отглеждане, така че културата да е голяма и да може да оцелее добре през зимата. Необходимо е своевременно да се премахват плевелите и да се плеви почвата. Когато перата станат дълги (10-12 см), мотика трябва да премине между редовете, да направи жлебове и да извърши първото торене.
- Можете да вземете физиологичен разтвор за преработка.
Как да отрежете комплектите лук
Градинарите се чудят кога да режат набори от лук? Ако стрелите започнат да се появяват върху перата (изглежда като чесън), трябва да отрежете и да оставите само онази част от издънката, върху която няма стрела. Обикновено реколтата се бере през август (има видове, които узряват през юли) и не е трудно да се събере реколтата. Ако лукът изяде малък червей по време на растежа си, е необходимо да го обработите с средства за борба с вредители.
Засяването на лукови комплекти у дома е печеливш и неусложнен бизнес, ако знаете как правилно да се грижите за него, така че да покълне, да даде голяма реколта и да продължи зимата. Ако реколтата е малка, трябва да смените мястото за засаждане за следващия сезон и да засеете семената на друго място, или да оставите получения лук за зимата и да засадите разсада като разсад през пролетта, така че да расте по-добре. Селскостопанската технология е добре разработена и предлага голям избор от устройства (най-добрите фракции ще струват доста стотинки) за обработване на земята, но в процеса на отглеждане на лук можете да направите всичко сами.
Заключение
Можете да изсушите лука у дома при добри условия през зимата, така че да не покълнат, и след това да изберете разсад, от който производителят може да отгледа най-вкусния лук. Ако отглеждате сортове зимен лук (засаждане от есен до зима), можете да получите максималния брой издънки след вземане на проби от този материал и засаждането му през пролетта.
Опитен градинар знае, че лукът може да допълни всяка зеленчукова градина (от семейната до професионалната). Ако начинаещ се страхува да засади това растение за първи път, заслужава да се отбележи, че лукът изчезва и изсъхва много рядко, ако се грижи правилно преди покълването. Необходимо е да разгледате календара, да прецените колко време отнема да вършите земни работи, да купите правилните семена, да подготвите фракции и да засадите. Отглеждането на комплекти лук ще ви позволи винаги да имате склад на витамини у дома.