Важен аспект в говедовъдството е приспособимостта на животните към всякакви климатични условия и непретенциозността в храненето, особено ако районът, където се отглежда стадото, няма гъста растителност. Казашката порода белоглави крави е пример в това отношение.
Казахска бялоглава порода крави
Появяване
Казарското бялоглаво говедо се случи при кръстосването на три вида: бикове от Херефорд, Калмик и местни породи. Някъде през 30-те години на XX век започва развъждането на казахстанската порода белоглави говеда. В средата на същия век добитъкът е признат за отделен нов вид на официално ниво.
Казахската крава получи най-добрите качества от своите предци: добро здраве, издръжливост, мускулна структура на тялото. В Казахстан тези гьоби се смятат за едни от най-добрите в страната, тъй като са се приспособили към живота в пустинните земи и недоразвитите пасища с недостатъчен брой растения. Кравите от казахстанската бялоглава порода се вкорениха добре в други страни, като Русия, Украйна, Беларус.
Развъждането на казахстанската порода белоглави говеда се извършва не само в рамките на този вид, но и с помощта на породата Герофорд. Благодарение на това производството на едър рогат добитък се повишава. Казашките телета с бяла глава са популярни в производството на месо. Животновъдството може да съдържа както месни и млечни юници, така и млечни юници, които са доста редки. Ако в стадото присъства млечният вид крави на казахски, това е голям късмет за стадото. Този вид се счита за най-добрия в тази порода.
Характеристика
Какво могат да кажат характеристиките на породата? Предшествениците на този вид говеда са червени, следователно новородените бикове от казахстанската бялоглава порода са червени, но предната част на главата, корема, гърдите и крайниците са бели. Тези различия от другите представители на добитъка са ясно видими на снимките, предлагани от интернет ресурси. Особеностите на тези габи са, че косата на животното се променя преди настъпването на студеното време. В късната есен, началото на зимата вълната на тези крави става дълга и гъста. Някои хора имат вълнообразна коса. В топлия сезон казахстанската белоглава крава има редовно гладка, къса козина. Представителите на месото от този вид имат характерни особености на структурата на тялото:
- голям мускулен торс;
- пропорционални и силни крайници: въпреки факта, че са по-къси от тези на млечните екземпляри, краката са много издръжливи;
- костният хребет е масивен и силен;
- височината на гоби достига 1,2-1,3 м;
- ширина на гърдите - около 45 см;
- при измерване на тялото по косо, дължината ще бъде около 1,5 m;
- дължина на тялото достига 2 m.
Производителност на кравите
Резултатът от добива на мляко на женска от този вид говеда зависи от вида, към който принадлежи (месо, месо и млечни продукти или млечни продукти). Представителите на месо могат да произвеждат максимум 1,5 тона мляко годишно. Месото и млечните продукти могат да дадат около 2,5 т. Млечната продукция дава максимално възможното мляко от този тип, около 6 т. Описаният сорт е способен да произвежда мляко, чието съдържание на мазнини е около 5 т. Казахското месо при добива е около 65%. Някои бикове могат да получат 68%, но при условие, че са кастрирани. Месото на женските достига 58% максимум.
Месото се цени заради вкуса му: това е сочно говеждо месо с мастен слой, който не претегля вкуса.
Телетата достигат 250 кг за 8 месеца, при условие че се хранят с майчиното мляко. Всеки ден бикът набира около 1 кг тегло. Започвайки от 1,5 години, телето може да бъде отведено в кланицата и убито. На тази възраст средното тегло на бик е около 500 кг. Възрастните казахски белоглави бикове достигат тегло до 1 т. Представителите на това говеда женски тежат около 500-600 кг.
Характеристики на породата и нюансите на отглеждането на кравите
Предимствата на този вид крава трябва да бъдат разгледани по-подробно - тази информация е приложена по-долу.
- Стабилен имунитет. Говедата нямат склонност към някакви болести или проблеми.
- Непретенциозност в храненето. Поддръжката на казахстанската порода с бяла глава изисква наличието на пасища с поне малко растителност: гобитата се развиват нормално, наддават добре на тегло.
- Адаптирането на кравите към всеки климат позволява да има животно за всички, при условие че температурата не е под 40 ° C и над 50 ° C. Благодарение на вълната, която се сменя два пъти годишно, и на мастния слой, кравата се чувства чудесно навсякъде.
- Бързо развитие на прасците. Телетата се развиват бързо, особено тези, отгледани за месо. Те ядат кърма по-дълго, което им помага да растат по-бързо.
- Вкусно месо. Мастно мляко. Висококачествена кожица.
Според добре познатите характеристики на предците на казахстанската порода белоглави бикове, става ясно откъде има толкова много сила и такова добро здраве. Тези крави разбиват рекорди за дълголетие с жилище с ниско качество. Телетата са толкова издръжливи, че могат да вървят до 30 км на ден. Суша, висока температура не влияе на състоянието на животните. Говеда за клане могат да бъдат без паша за цяла година. За млечните индивиди правилата за отглеждане са малко по-различни: през зимата животните се осигуряват с адекватно хранене. Около 60% от диетата може да бъде груба храна, но 40% концентрирана храна.
Обикновено към храната се добавят костно брашно, хранителни добавки от фосфор и калций, както и зърнени храни и бобови растения, които е препоръчително да се дава в допълнение към основната диета. Животните могат да пасат на специално определени места, които трябва да бъдат оградени, или на пасища под навес.
Развъждане
С настъпването на година и половина гьобито е готово за разплод. Възможността за висококачествена репродуктивна функция се поддържа 10 години при правилна поддръжка. Оплождането протича по обичайния естествен начин. Телетата се раждат бързо и без усложнения. Новороденото тежи около 30 кг.
Републиканска камера на казахстанската бялоглава порода
Бикове от казахстанската бялоглава порода. Показване на говеждо говедо. Изложба Златна есен-2015
160302 казахски бялоглав
Кравите се отелват сами, без помощта на хората. Погрижете се за деца, които растат здрави и силни. Процентът на оцеляване е 100%, дори ако съдържанието не е било на най-високо ниво. Породата е много практична за развъждане от всяка гледна точка и ако се интересувате от такава крава, защо да не се почерпите с вкусно мляко и прекрасно месо?