Има много породи пилета, поради което те се класифицират според такива характеристики като цена, брой яйца на година, тегло, приспособимост към климата на младите и възрастните птици. Важни са и външните знаци: оперение, цвят на яйцата, форма на билото, външен вид на пилета. Всички тези характеристики помогнаха за разделяне на пилешки породи на месо, месо и яйца, яйца, декоративни и бойни. Породите черни пилета са също толкова популярни, колкото и белите или пъстри. Всяка порода има свои собствени характеристики и недостатъци. За да разберете как се различават черно-белите пилета и коя порода е по-печеливша, трябва да знаете за най-малките характеристики на отличителните черти.
Породи черни пилета
Днес има около 700 породи пилета и техните различни хибриди. В Русия средно има около 100 породи с различни цветове, групи и размери. Някои видове изчезват всяка година. Поради факта, че домакинството избледнява на заден план, фермите и птицефермите стават все по-малки. В града изкуствените и бройлерните продукти започват да доминират.
Московска черна порода пилета
Московското черно пиле има голямо тегло, дава вкусно месо и има високо ниво на производство на яйца.
Малките са здрави и непретенциозни по отношение на отглеждането и храненето.
Интересно е, че представителите на тази порода имат роднини - московски бели пилета, които са отглеждани в средата на 60-те години с подобни характеристики.
Самата порода е тиха и устойчива на различни натоварвания. Той произвежда много яйца годишно, в резултат на това можете да получите много вкусно пилешко месо в продукцията. Породата е многостранна, непретенциозна и това е основната причина фермерите да я държат.
Пернат външен вид е много елегантен и декоративен. Московският черен има следните характеристики:
- Размерът е малък, с широк гръб и удължено тяло.
- Буйна черна грива на дебела, но къса шия. Клюнът е с черни, големи, буферирани очи. Билото не пада, зъбите са ясно разделени.
- Краката не са къси, при петела преобладават тъмносиви нюанси, но черни - при пилета.
- Крилата са средно големи, обилно покрити с оперение.
- Цветът на женските е чисто черен, с преливно медно оперение на шията. При мъжките охри нюанси преобладават в горната част на тялото и по крилата. Изумруден цвят блести в долната част на корема и гърдите.
Природата на птиците е адекватна, те се вкореняват във всяка област, те са непретенциозни. Те започват да бързат рано: от 5 месеца. 180 яйца със светлокафяв цвят се произвеждат годишно. Пилетата нямат инстинкта сами да инкубират яйца, следователно, ако продължите да развъждате тази порода, ще ви е необходим поне един инкубатор.
Живото тегло на пилето е до 2,7 кг, петелът тежи с 1 кг повече: 3,7 кг. Месото е сочно и много по-добро от обикновените домашни птици. За да увеличат стадото, те вземат птици, които не са най-тежките, в противен случай производството на яйца пада. Необходимо е да вземете пилета със среден размер, така че масата да се увеличи по време на инкубацията.
Pantsirevskaya порода пилета
Породата Панциревская е отгледана през 1960 година. Има рекордно високо производство на яйца и високо тегло. Разпространен в Източна Европа. Тя се смята за една от най-почитаните за своите качества и характеристики.
Появата на такива пилета не е нищо особено. Те имат черно оперение, красив изправен гребен, къса шия с малка глава и развити крила. Петела приличат на истински красавици: дълга голяма опашка, мощни крака, дълбоко развит гръден кош и красив гребен с разделени зъби.
Птиците са тихи, но издръжливи. Те бързо се аклиматизират и се чувстват комфортно на всяка източна територия. Много спретнато и лесно се разбира с други домашни птици. Производството на яйца е едно от най-високите: 250 яйца годишно. Птиците дават същия издръжлив млад растеж. Месото и яйцата имат богат, но деликатен вкус.
Порода руска черна брада
Руската порода черна брада, която също се нарича лорд, има необичаен цвят и външен вид. Развъден е в края на ХХ век. Има високо ниво на производство на яйца, има вкусно месо, но сега все повече започва да се отглежда като декоративна порода.
Появата на пилета е различна от нормалните породи. Главата е голяма, с малък, но дебел клюн. Опашката е сиво-черна на цвят и има лека извивка. Очите са големи с кафяв ирис. Билото е със среден размер, без ясно изразени зъби. Обеците са дълги, както и брадата под формата на дъга. Много е тежък и завършва в средата на шията. Опашката е красива, леко пенирана, както и на шията. Самото тяло е малко, но с широк гръб. Пилетата са подобни на външен вид на петел, но изглеждат по-женствени.
Особеността на такава порода черни пилета като руската брада е, че тя много лесно се адаптира към всеки климат, особено към такъв студен, както в Русия. Поради устойчивостта на замръзване на тези птици е възможно да не се изолира много кокошарника. Ходенето трябва да бъде постоянно: това са свободолюбиви птици, те се нуждаят от много пространство.
Домашните любимци лесно се разбират с представители на други породи и дори видове, те са неагресивни, спокойни, спокойни. Годишно се дават до 220 яйца, но всичко зависи от правилното хранене и поддръжка. Яйцата са средни по размер, светлокафяви.
Тези пилета имат и недостатъци: по-добре е да отглеждате пилета през пролетта, тъй като те се разпадат за дълго време и могат просто да замръзнат. Тялото на младите животни е уязвимо, така че трябва да следите диетата и да спазвате всички правила за спазване.
Китайски черни пилета от породата Wuheyiluy във фермата на Николай Чучкин
Дегустация на китайско пиле Wuhei Yilui. Стопанството на Николай Чучкин
Невероятно черни кокошки, петели, пилета
Пилета от породата Brama Dark
Породата Brama Dark е един от най-красивите представители на своите видове, принадлежащи към месните и декоративни групи по производителност. Оттеглена е през 1875г. Преди това тази порода се отличаваше с по-големия размер и по-високото производство на яйца. Сега, поради много отглеждане, пилетата са загубили предишната си производителност, така че вече не се използват като бройлери. Те са станали по-декоративни и красят дворовете на господаря.
Особеността на тези пилета е, че те вършат всичко царствено. Те вървят гладко, спокойно. Това са много балансирани птици. Те са непретенциозни, разбирайте се с всякакви птици. Производството на яйца е ниско: 170 яйца годишно. Средното тегло на птиците е до 4,7 кг. Петелът е по-голям от женските.
Brahma Dark е непретенциозен към допълващи храни, не изисква дълги разходки, притиска добре през зимата и украсява двора на господаря.
Появата на пилета от породата Brama Dark е наистина кралска. Пилето се различава от петела по външен вид: има кръгло чело, широко отворено гърди, силен жълтеникав клюн, дълга шия, но малки очи, изправена нагоре опашка и дълги силни крака, покрити с пера. Оперението е буйно, сиво на цвят, но не много гъсто. Тази порода се различава от другите. При петела цветът и структурата на тялото са подобни на тези на пилетата, но гърбът и раменете са сребристи. Останалата част от тялото е покрита с черно оперение със зелен оттенък. Ето защо тази порода се купува най-често и е много популярна сред птицевъдите.
Порода пилета Ayam Chemani
Най-известната черна порода пилета. Принадлежи към редки и декоративни видове. Основната разлика от всеки друг вид пилета е, че вътрешните им органи и кости също са черни, като кожата, оперението, клюна и гребена. Ayam Chemani се развъжда в Индонезия, а името на породата се превежда като „черно пиле“. Производството на яйца е средно, но месото е вкусно. Поради декоративния си вид, породата е сред редките, купуването на пилета ще струва 200-300 долара в Индонезия. В други страни цената може да нарасне 10 пъти.
Външният вид на птиците е уникален. Те са напълно черни на цвят. Клюна, крилата, гребена, месото, кожата и дори костите са черни.
Ayam chemani са с миниатюрни размери. Петелът може да тежи до 3 кг. Производството на яйца е ниско, до 100 яйца годишно, с тегло 50 g всяко. Птиците са непретенциозни, ценени заради външния си вид и вкус. Породата е рядка, но оригинална. Ето защо все повече фермери започват да купуват и размножават породата Аям Чемани.
Yurlovskaya вокална порода пилета
Yurlovskaya vociferous е порода, включена в списъка на най-старите. Той е разработен в централната част на Русия преди повече от 2 века. Птиците могат да снасят яйца и да произвеждат месо. Не е известно какви породи са кръстосани, но се предполага, че те включват бойни породи. Това се намеква от появата на Yurlovskaya vociferous: удължена стойка и силно развити челни хребети. Птицата изглежда строга и бойна.
Основното предимство на гласната порода Юрловская е живото тегло и размерите на яйцата. Средно производство на яйца годишно: 170 броя. Едно яйце тежи повече от 85 г, цветът е тъмнокафяв. Масата на птиците е от 4 до 4,5 кг. Пилетата се излюпват добре, с добро хранене и грижи, 90% достигат зрялост. Домашното месо е много сочно и вкусно.
Тяхната особеност е мощно, здраво тяло и опашка, подобно на катеричка. Дълъг врат, малка глава, петел имат повдигнато и закръглено тяло. Гребените на веждите, които са силно развити, придават тежък вид. Оперението може да бъде черно с тъмнокафяви петна.
По съдържание тези птици са по-причудливи в сравнение с горните породи. Yurlovskaya vociferous - агресивна и нестабилна птица. По-добре е да й дадете отделен кокошарник, с просторна зона за разходка. Такава птица не се разбира добре с други птици поради своя особен характер. Представителите на сорта са свободолюбиви, пъргави и активни в разпореждането си.
Заключение
В света има много различни породи, всички те са някак различни, но в някои отношения сходни. Всеки земеделски производител, избирайки тази или онази порода пилета, ще започне не само от външния си вид, но и от коя група производителност принадлежи на породата, какво ниво на производство на яйца, живо тегло, като крилати птици, заедно с други птици. Как да се отглежда тази или онази птица, какви условия са необходими, какво да се хранят и какви добавки да се даде.
Необходимо е да се вземе предвид климатът, в който индивидът ще живее, как се приспособява към него, какво е неговото здравословно състояние и настроение. Всички тези породи са различни, но уникални по свой начин. За някои основното е производителността на пилета, а за някой - декоративност, украса на двора. Коя порода да избера зависи единствено от личните предпочитания.