Отглеждането на домашни птици е много популярно не само сред домашното развъждане, но и сред малкия и средния бизнес и земеделието. Отделно място заема развъждането на бройлери пуйки или, както ги наричат още, индостраус. Основните качества на тези индивиди са големи размери, три до четири пъти по-големи от обикновена пуйка и висок темп на растеж на месото. Всичко това добавя към предимствата на тези рибари пуйка.
Характеристики и описание на породата Индостраус
Развъждането им набира скорост напоследък, много от тях преминават от отглеждане на пилета, гъски, патици към отглеждане на пуйки. Турция също е месо с отлично качество, което се усвоява добре и препоръчва от диетолозите и алерголозите от различни страни. На някои снимки пуйките от бройлери изглеждат просто огромни и приличат на щрауси.
Описание на породата Индостраус
Домашната пуйка напоследък се промени много. Сред класическите породи започнаха да се появяват изкуствено отгледани. Най-популярната порода е Индостраус.
Някои твърдят, че това е хибридна порода, отгледана чрез кръстосване на щраус и пуйка, но няма консенсус по този въпрос. Това наименование се отнася до широкомаслената бяла пуйка и бройлера BIG-6.
Снимката показва характеристиките - голям размер, бяло оперение, широка предна част на гърдите. Този сорт стана широко разпространен поради ранната си зрялост и висок процент добив на месо до 80% от общото телесно тегло, а в сравнение с други породи женските носят повече яйца. Те не изискват специални условия за грижа, но са уязвими към студ, така че е препоръчително да ги отглеждате в топлия сезон. Една възрастна пуйка може да тежи до 25 кг, а пуйка - 15 кг. Яйцата се носят до 90 броя годишно, което е доста прилична фигура за породите бройлери.
Характеристики на Индо-Строс
Те са подобни на обикновените пуйки, само по-големи. Те водят спокоен премерен темп на живот, което им позволява бързо да наддават на тегло и това е много ефективно за отглеждането им в търговската мрежа. Фермата за пуйки е добър инвестиционен проект, ако фермерът планира да развива бързо и печеливш бизнес. Този вид се отличава не само със своя спокоен характер и големи размери, но и с редица други качества:
- висока печалба на месо (до 80 г / ден);
- диетични и хипоалергенни качества на месо;
- производство без отпадъци;
- висок процент на оцеляване на младите животни.
Месото, с ниско ниво на холестерол, съдържа много витамини и богато на аминокиселини. Друго предимство е добрата памет за наследствеността, която ви позволява да получите добро потомство и да се включите в развъждането. С всяко следващо потомство наследствените черти не само се запазват, но и могат да се подобрят, което ви позволява да поддържате чистотата на породата. Също така тази птица се използва за подобряване на качеството на други породи. Хиндустраузите станаха основатели на много други породи с отлични показатели и разпространени в целия свят.
Породата е популярна в цял свят
Но въпреки това основната особеност на такива птици са именно добрите показатели за наддаване на тегло. За фермата тези показатели са от особено значение. Така при правилна грижа и най-висококачествена диета, тези птици на възраст от три месеца достигат пазарно тегло и продължават да растат интензивно.
Характеристики и показатели за отглеждане на индостраузи
Пуйка бройлер пуйка през първия месец изисква специално внимание като всяка мацка, те се хранят много, пет до седем пъти на ден и се нуждаят от топли условия от -35 градуса.
Отглежданите месечни пуйки са желателни през май, а излюпените пуйки трябва да се отглеждат до навършване на един месец на топлина и под специален надзор; на тази възраст те са особено податливи на студени температури и заболявания. Но след месечна възраст, като станат по-силни, те бързо започват да наддават на тегло. Като се има предвид големината на индивидите, важно е да има доста голямо помещение за тяхното съхраняване и зона за паша. При правилно хранене и грижи, след четири до пет месеца пуйката е готова за клане. На изхода получаваме до 18 кг месо от нетно тегло от пуйка и 10 кг от пуйка, много добри показатели за кратко време. Освен месо, получаваме:
- яйца;
- пух и пера;
- колбаси и пастет.
Много земеделски производители казват, че е по-изгодно да отглеждате индострауза от всички други домашни птици, а някои дори по-изгодно от прасе. При подобни разходи за фураж теглото се натрупва по-бързо, грижите са по-малко взискателни, плюс яйца и надолу с пера, месото е меко, вкусно, диетично - ползи за лицето.
Недостатъци на породата Индо-Строс
Но има и недостатъци в този вид птицевъдство, това са топлолюбивите индивиди. Осигуряването на необходимата температура през цялата година изисква допълнителни разходи или сезонно отглеждане - през лятото. Също така този вид е по-малко подвижен, поради което е по-податлив на болести.
Трябва също така да се обърне внимание на факта, че индивидите, натрупали максимално тегло, спират да го наддават, но се хранят както преди, следователно възниква превишаване на фуражите и развъждането вече не е толкова печелившо, следователно е толкова важно да се следи теглото на тези птици.
Пуйки бройлери от породата (BIG - 6)
Турция коша BIG6 / грижи / поддръжка / хранене / пуйки тежък кръст BIG-6
Пуйки от порода "Бяла Широкогрудня"
Заключение
Развъждането и отглеждането на Индо-Строс е печеливш и печеливш бизнес. Диетичните и хипоалергенни свойства на тази порода месо повишават нейната конкурентоспособност на пазара на домашни птици. Удобството и относителната лекота на отглеждане правят тази птица популярна сред фермерите и домакинствата, а нулевите отпадъци увеличават гъвкавостта на бизнеса с пуйка.