Краставиците се характеризират със свеж вкус и аромат, а също така съдържат много витамини. Всеки, който планира да отглежда този зеленчук, трябва да обърне внимание на най-често срещаните и продуктивни сортове краставици за открита земя.
Списък на сортовете краставици за открита земя
Селекция на семената
За засаждане в черна почва е необходимо да изберете семена от краставици за открита земя, тъй като добивът и предразположението на растението към болести зависят от това. Специално място заемат хибридните видове, тъй като те са максимално адаптирани към нестабилни условия.
При избора на семена се обръща внимание на редица фактори:
- период на плододаване;
- размера на зеленчуците;
- интензивността на разклоняването на храста;
- значението на специалните грижи;
- устойчивост.
Ако се придържате към изброените правила, няма да е трудно да отгледате качествено растение.
Преди да изберете и закупите семена, трябва да обърнете внимание на климата. За Украйна, Московския регион, Сибир и северната ивица на Русия са необходими различни семена. Отглеждането на късни сортове в райони със студено време означава да се лишите от плододаващата култура.
Чрез оттегляне
Хибрид
Най-често хибридите с маркировка F1 се избират за засаждане в открита земя. Това са най-добрите сортове краставици за употреба на открито, тъй като са устойчиви на всякакви условия на околната среда.
- Адмирал F1. Сортът се опрашва с помощта на пчели, той е студоустойчив и топлоустойчив, поради което е подходящ за юг и за Сибир. Адмирал F1 може да се отглежда за получаване на ранна богата реколта.
- Спално бельо F1. Непретенциозен и издръжлив сорт, който може да расте дори при неблагоприятни условия.
- Емелия F1. Една от най-добре маринованите краставици и следователно целта на отглеждането е мариноването. Плодовете са дребни и имат отличен вкус. Emelya F1 не изисква често и обилно поливане.
- Верни приятели на F1. Сортът F1 Faithful Friends дава плодове вече на 30-ия ден след трансплантацията. Тя се различава с не твърде активното тъкане и затова е допустимо да се сее гъсто, а също и да не се забравя за прищипването.
Сортът трябва да бъде прикован
Нехибридни
Има редица нехибридни високопродуктивни сортове, които се препоръчват за засаждане на открито. То:
- Водолей;
- Елегантен;
- Сибирски портиер.
По метод на опрашване
Сортовете краставици, които се засаждат в открита земя, са разделени на 2 групи: тези, които се опрашват независимо, и тези, които се размножават с помощта на пчели.
Самоопрашващи се сортове
Те могат да се нарекат суперустойчиви, те растат в най-неблагоприятните условия и в същото време дават добри добиви. Те се възпроизвеждат самостоятелно. Всяко цвете краставица има както тичинка (мъжки орган), така и плодник (женски орган), благодарение на което е в състояние да се опраши.
Градинарите все повече отдават предпочитание на тази конкретна група растения, ако не става въпрос за отглеждане при юни условия. Има две причини за това:
- вкусови характеристики и външен вид;
- ранно плододаване.
Тъй като сортът има както женски, така и мъжки тип цвете, липсва способността да създава семена.
Представители
Най-добрите самоопрашващи се сортове краставици за открито включват следното:
- Герда. Той е класиран сред сортовете със среден период на зреене, характеризира се с добра устойчивост на болести и добив. Плодовете на Герда растат до 10 см дължина.
- Приятелско семейство. Този вид се нарича още средата на ранния период, плодовете не се нуждаят от специални грижи, те се адаптират към различни условия. Плодовете достигат 12 см дължина. Отличителна характеристика е липсата на горчивина.
- Бял ангел. Сортът дава краставици с характерен бял цвят, дълъг до 7 см. Плодовете тежат около 70 гр. Няма горчивина.
- Zadavak. Изгледът ви позволява да се насладите на зеленчуци с тъмнозелен цвят с ясен бял модел, наподобяващ ивици. Характерна особеност е черният цвят на туберкулите, поради което краставиците се наричат също черно-шипкови. Реколтата от храсти от краставици от този сорт може да се получи до замръзване.
- Пролет. Подвидът дава плод на къси краставици с приятен сладък вкус. Няма горчивина. Той е късокосмести, устойчив на повечето заболявания.
Опрашвани с пчели сортове
Насекомите трябва да имат достъп до растенията
Опрашването на културата изисква участието на опрашващи насекоми - пчели или пчела. Тази функция засилва аромата и вкуса на плодовете. В допълнение, опрашените от пчелите зеленчуци се чувстват доста удобно на сянка, поради което те също се наричат устойчиви на сянка.
Допустимо е да се засаждат такива сортове краставици само в открита земя, тъй като само при такива условия се запазва достъп за проникване на всички видове опрашващи насекоми.
Представители
- Лястовица F1. Хибридът е класифициран като ранно зреещ сорт. Един плод тежи около 100 гр. Първата реколта се бере 40-45 дни след засаждането на разсад в открита земя. Засажда се през май.
- Азбука F1. Подвидът се характеризира с отлична производителност, може да се отдаде на корнишони. Културата устоява на повечето болести. Плодовете са покрити с твърди черни пъпки, не горчиви на вкус.
- Компас F1, подобно на предишните 2 вида, е устойчив на гниене на корените. Компасът F1 има добър вкус. Препоръчва се сортът да се засажда през юни.
- Земеделски производител F1. Подвидът се характеризира с непретенциозност, плододаване по-дълго от обикновено. Има зелена кора, покрита с бели тръни.
- Лорд F1. Сортът обикновено се нарича среден период на зреене. Понася добре студа и е устойчив на много заболявания. Краставиците растат до 13 см дължина, цветът на кожата е ярко зелен, пъпките са боядисани в бяло. Растението има женски цъфтящ тип и затова си струва да изберете открита почва за отглеждане.
По период на зреене
Сортовете са разделени, в зависимост от периода на узряване на плодовете. Таблицата на съответствие на сортовете към периода на зреене е следната:
сортове | Време на зреене |
Ранно узряване (ранно узряване) | до 40 дни |
В средата на сезона | 40-50 |
Късно узряване | 50 и по-висока |
Рано узрял
Сред най-популярните сортове за ранно узряване за засаждане в открита земя се разграничават следните:
- Маша. Смята се за ултра ранен зреещ зеленчук и принадлежи към партенокарпични хибриди. Има добра устойчивост на болести. Дължината на плодовете е около 10 cm.
- Фонтанела. Идеален за кисели краставички и затова се счита за най-добрата краставица за мариноване.
- Кони. Принадлежи към хибридите, универсален е, няма горчив вкус.
- Шампион. Високодобивен, най-често използван за по-нататъшна обработка.
Плодовете от този сорт се консумират най-добре преработени.
- Херман. Устойчив на болести. Плодовете му изглеждат впечатляващи, развиват се до 12 см дължина и имат големи бодли.
- Сред ранните зреещи сортове също са популярни Нови Нижински, Конкурент, Карелски, Кураж, Деликатесни, Алигатор, Миранда и други.
В средата на сезона
- Nezhinsky. Сортът се нуждае от опрашване от пчели, характеризира се с устойчивост на болести, не се нуждае от специални грижи. Външно плодовете изглеждат къси, имат къси тъмни бодли, теглото им е повече от 100 g.
- Pikuli. Сортът Пикули е универсален, има отличен имунитет. Краставиците са овални, бели тръни, дълги около 8 см. Плодовете запазват представянето си дълго време.
- Далекоизточен сорт (или устойчив на суша). Понася продължителната суша, плодовете му се използват за консервиране. Дължината на един е до 15 см, теглото на зеленчука е 200 g.
- Местен киселинен Нежински. Има естествен имунитет към най-различни заболявания. Храстът е със смесен цъфтеж, отличава се със силно разклоняване. Краставиците растат яйцевидни, теглото на един плод е около 100 г. Сортът е идеален за мариноване.
- Нов Феникс. Сортът New Phoenix е класифициран като студоустойчив, има естествена защита срещу брашнеста мана и пероспороза. Плодовете са ярко оцветени и имат неясни надлъжни бели ивици.
- Популярни сортове от средния сезон: Raphael, Levadny, Malysh, Farmer, Sunny, Moth, White Angel и така нататък.
Късно узряване
Къснозрелите краставици дават плод 50 дни след засаждането. Най-популярните сортове са:
- Китайско катерене. Средно разклонено растение със смесен цъфтеж. Плодовете имат форма на цилиндър, дължината на краставицата е 12 см, теглото е около 110 г. Сред предимствата те отбелязват добър добив, естествена защита срещу пероноспора, устойчивост на ниски температури.
- Китайско чудо. Счита се за универсален, характеризира се с много късно узряване - 70 дни след засаждането в земята. Смленият плод има тънка кожа и малък размер.
- Crunch. Видът е класифициран като високопродуктивен вид, той издържа добре на най-често срещаните болести. Плодовете растат до 9 см, докато теглото им е около 70 г. Месото на краставицата е хрупкава, няма горчивина. Сортът е чудесен за консервиране.
- Естафета. Използва се за приготвяне на салати. Вкусът на краставиците е сладникав. Дължина на краставицата - до 24 см, тегло - 250 г. Препоръчва се отглеждането на сорта в южните райони, тъй като сортът обича топлина.