Беларуското зеле се появи на световния пазар преди почти 100 години. През цялото това време тя получи признание по целия свят, благодарение на отличния си вкус и продаваемост. Освен това този сорт бяло зеле понася добре аклиматизацията и е неизискващ към грижи. Ще разгледаме описанието на сорта беларуско зеле в статията.
Описание на беларуското зеле
Характеристика
Беларуското зеле е отглеждано в началото на 20 век на територията на Русия. Беларуското зеле е подходящо за отглеждане във всички региони на страната.
Беларуското зеле 455 се характеризира със средно късното узряване. Вегетационният сезон, от момента на появата на първите издънки, продължава 120 дни.
Описание на растението
Розетката, от която излизат листата, се характеризира със среден размер: диаметърът й е 80 см. Формата на листата е доста трудна за определяне, тъй като те могат да се променят, в зависимост от грижите. Размерите им са средни, а цветът може да премине от сиво-зелени до тъмни наситени нюанси на блатото. По ръбовете на зеленината се наблюдава лека вълнистост.
Описание на плода
От описанието се вижда, че главите на Белорусско 455 зеле са с овална и средна големина. Теглото на отделен плод може да достигне 6 кг.
С диаметрално рязане главата на зелето има жълтеникаво-бял цвят. Листата по главите на зелето не е гъста, по-податлива на тънкост. Отбелязват се отлични показатели за добив: от 1 хектар могат да бъдат събрани около 500-600 кг избрани висококачествени продукти.
Основните елементи в състава на сорта зеле Belorusskaya 455:
- количеството сухо вещество варира в границите от 6-8% на 100 g;
- ниво на захар около 7%;
- количеството на витамин С е 40 mg на 100 g.
Беларуското зеле се счита за универсален сорт. Често се използва за приготвяне на салати или се консумира в прясно състояние. Отличните вкусови характеристики се забелязват при приготвянето на първите и вторите ястия (яхния, борш или зелева супа).
Отглеждане на разсад за засаждане
Описанието показва, че се препоръчва засаждане на семена за разсад в началото на април. По-добре е предварително да подготвите почвата, в която ще бъдат засадени семената. Смесете обикновена почва, торф и пясък, в съотношение 1: 3: 1. Моля, обърнете внимание, че киселинността на почвата не трябва да надвишава 7%. В противен случай семената няма да могат да покълнат и ще загинат в почвата.
Семената от сорт зеле Belorusskaya не се нуждаят от допълнителна обработка с дезинфекционни и стимулиращи лекарства: можете да ги засадите в контейнери веднага след закупуването. Дълбочината на засаждане не трябва да е голяма 1 см, а разстоянието между семената трябва да бъде 3-5 см. Веднага щом семената са вътре в земята, те трябва да бъдат поръсени и напоени с малко количество вода (около 2 литра топла вода на 1 м2).
Контейнерът за семена трябва да бъде на перваза на прозореца. Разсадът ще започне да покълва много по-бързо, ако се придържате към оптималния температурен режим. Първите няколко седмици, докато се появят издънки, температурата в помещението трябва да бъде около 20 ° C. Веднага след като се появят, тя трябва да бъде намалена до 15 ° C.
Методи за отглеждане на посадъчен материал
Растенията се нуждаят от гмуркане
Характеристиките на сорта показват, че разсадът от сорта Беларус зеле може да се отглежда по няколко начина.
- След появата на първите издънки, посадъчният материал трябва да се потопи. Тази процедура се провежда седмица след засаждането на семената. Всеки разсад се поставя в отделен контейнер в голям контейнер, в който секциите са разположени на разстояние 3 см един от друг. След 2 седмици растенията могат да бъдат трансплантирани в отделни контейнери за бъдещо засаждане в открита земя.
- Процедурата се провежда 2 седмици след засаждането на семената. За трансплантация на растението в отделен контейнер трябва да се използват само здрави и силни разсад. Дълбочината на засаждане в отделни контейнери не трябва да бъде повече от 3 см. По-добре е преди тази процедура да се премахне 1/3 от корените, така че те ще се развият много по-добре.
Кацане в открита земя
Засаждането на разсад в открита земя трябва да бъде само след като растенията са навършили 30-годишна възраст. По това време те вече растат до височина около 25 см. Малко количество органични торове (5 кг хумус на 1 м2) се внасят в почвата предварително.
Схемата на засаждане е следната: между дупките трябва да се спазва разстояние от 40 см, а между редовете - 60 см. Това ще позволи на кореновите системи да не се преплитат помежду си.
Характеристики за грижа
Когато отглеждате сортове бяло зеле, следвайте определени препоръки за поливане. Ако отглеждате култура с бяла глава в черна почва, най-добре е да я поливате веднъж на 7-10 дни. На песъчливи почви растенията трябва да се поливат по-често - веднъж на 3-4 дни. Сорт зеле Belorusskaya 85 се нуждае от внимателно поливане само на етапа на формиране на главата. В бъдеще е важно да се намали поливането, за да не се стигне до напукване на плодовете.
Няколко дни след поливането, появяващите се плевели трябва да бъдат премахнати и почвата да се разхлаби. Дълбочината на плевене трябва да бъде около 7 см, което е достатъчно, за да премахнете горната кора от земята, без да нарушавате кореновата система. Неспазването на почвата може да доведе до гниене на корените.
Беларуското зеле трябва да се храни само няколко пъти през целия вегетационен период. Първото хранене се извършва в момента, в който започва да се оформя главата на зелето. Трябва да използвате тинктури от органични торове (1 кг королев на 10 литра вода). Под всеки храст трябва да излеете около 500 мл от веществото. Второто хранене трябва да се извърши 21 дни след първото. През този период е препоръчително да използвате същия разтвор, изсипете 1000 ml от лекарството под всеки храст.
Борба с вредители и вредители
В описанието на беларуското зеле се казва, че този сорт рядко е изложен на определени паразити. Основните врагове на растението могат да бъдат бълхи, листни въшки или листни бръмбари. Като профилактика за такива вредители можете да използвате колоидна сяра, която се внася в почвата преди засаждането (200 г на 1 м2). Можете да се борите с бълха с помощта на лекарство като Fitoferm (около 10 mg от агента трябва да се прилага под всеки корен).
Подготовката за борба с листния бръмбар е Regent: 200 ml от веществото трябва да се разреди в 10 литра топла вода и всеки засегнат храст трябва да се напръска. Медните препарати се считат за ефективни мерки за борба с листните въшки. Можете да използвате Oxyhom или Epin (50 g химикал за 5 литра вода). Те ще дезинфекцират растението и напълно ще унищожат ларвите на паразитите.
Белорусското зеле често има проблеми със заболявания като черно петно или брашнеста мана. Проблемът е, че такива заболявания не могат да бъдат излекувани напълно. Необходимо е да изкорените целия храст и да го изгорите. Като превантивна мярка лечението се провежда с помощта на течност Бордо: 10 mg от лекарството трябва да се разреждат в 10 литра вода, а храстите трябва да се пръскат на всеки 10 дни.
Заключение
Благодарение на непретенциозните си грижи и високите нива на добив, този сорт придоби огромно признание в целия свят. Реколтата се отглежда на домашни парцели или на промишлени насаждения за по-нататъшна продажба.