Отглеждането на късно зеле е доста трудоемък процес. Тази студоустойчива градинска култура е много взискателна за грижа. За да се получи добра и висококачествена реколта, насажденията изискват много влага и светлина. При отглеждането е важно и правилното засаждане на късно зеле.
Правила за засаждане на късно зеле в открита земя
Характеристики на културата
Описание на късно зеле:
- добри показатели за добив с компетентна и навременна грижа;
- дълъг срок на годност на главите (до 9 месеца);
- прибирането на реколтата се извършва не само ръчно, но и по механизиран начин;
- универсална употреба в готвенето - пресни, ферментирали, задушени;
- нововъведените сортове и хибриди са силно устойчиви на неблагоприятни метеорологични условия, болести и вредители;
- почти всеки сорт късно зеле, засадено в открита земя, не се страхува от есенните студове.
Периодът на узряване на главите на зелето след засаждане на семена за разсад е 195 дни.
Подготовка на почвата
Засаждането и отглеждането на късно зеле се извършва в плодородна и структурирана почва. За да получите добра реколта, е необходимо тази култура да се засажда на глинеста почва с високо съдържание на хумус. Именно в такава почва влагата се задържа най-дълго, което зелето обича много.
За късно бяло зеле се препоръчва използването на почва с неутрално ниво на киселинност, както при карфиола. Всяко разнообразие от зеле не расте добре в кисела почва.
Почвата, върху която планирате да засадите тази градинска култура, трябва да бъде изкопана през есента. Това ще увеличи неговата разхлабеност и дишане. По време на есенното копаене яйцата и ларвите на много паразити ще бъдат унищожени.
Преди да засадите разсад на сайта, той трябва да бъде оплоден в началото на пролетта. За тези цели се използва органична материя - компост или изгнил тор. Към 1 м2 се добавя кофа с хранителни вещества.
За по-нататъшно подобряване на състава на почвата се добавят минерални компоненти към органиката - фосфор 30 g, калий - 20 g и сложен тор - 30 g.
Засаждане на разсад в открита земя
Разсадът на късно зеле се отглежда у дома, на перваза на прозореца, тъй като тази култура се страхува от пролетни студове. Технологията на засяване на семена, грижата за тях не се различава от технологията на отглеждане на разсад на ранни сортове от средния сезон. Единствената разлика е във времето. Оптималното време за засяване на семена е последното десетилетие на април (25-29 дни). Този период е подходящ за Урал, Московска област и региони на средната зона. Ранното зеле се засажда в края на март - началото на април.
Разсадът от нежно зеле от късни сортове се трансплантира в открита земя, след като заплахата от последните пролетни студове отмине.
Схемата за засаждане на късно зеле е следната:
- разстояние между растенията 55-60 см;
- разстояние между редовете - 60 cm.
Схемата за засаждане на късно зеле може да се извърши по шаблонен шаблон. Такова кацане значително спестява място на сайта.
Препоръчва се да се засажда късно зеле в градината при облачно време вечер. Така младите и нежни разсад няма да изгорят под лъчите на палещото слънце. Трябва да засадите растения на дълбочина до първото листо. След това уплътнете добре около краищата, така че растенията да се вкоренят по-добре и да растат изправени.
Характеристики за грижа
Оградете зелето с добро отглеждане
След като е направено засаждането на късни сортове зеле на обекта, трябва да му се осигурят най-висококачествени и компетентни грижи.
Овлажняване на почвата
Редовното поливане е най-важното условие за поддържане, тъй като зелето е влаголюбива култура. Настройката за напояване се извършва, като се вземат предвид метеорологичните условия.
Веднага след засаждането растенията се поливат със скорост 1 литър. вода за един кълнове. Следващите двадесет дни разсадът се полива на всеки 3 дни - на юг, в районите на средната лента - на всеки 4-5 дни. В същото време се консумират 8 литра на 1 м2 площ. вода. След това поливането се извършва веднъж седмично с консумация на течност до петнадесет литра на 1 м2.
Нуждата от влага в зелето се увеличава, особено по време на образуването на яйчници и глави зеле. През този период консумацията на вода е около 20 литра. на 1 м2 земя.
След връзването на главите зеле, поливането се намалява до 10 литра. към същата област.
Ако късното зеле се отглежда за съхранение, поливането се спира месец преди прибиране на реколтата в районите със средна лента, на юг - две седмици преди прибиране на реколтата.
Осветление
Това е светлолюбива култура, затова се препоръчва да я засадите на място, добре осветено от слънцето. При засенчване младите разсад ще започнат да се разтягат и лошо ще натрупат зелена маса, а това ще се отрази негативно на бъдещата реколта.
Разхлабване и плевене
Основната грижа и отглеждането на тази култура включва редовно разхлабване на почвата. Тази процедура се провежда всеки ден след всяко поливане. Разхлабването увеличава влагата и въздухопропускливостта на почвата.
Зоната за засаждане трябва да се поддържа чиста и да се плеве редовно, докато плевелите растат.
Горна превръзка
В процеса на отглеждане късното зеле се нуждае от допълнително подхранване. През целия сезон късното зеле, подобно на ранното зеле, се тори четири пъти.
Първа стъпка
Първата горна превръзка се прилага две седмици след засаждането на разсада в земята. В този случай се използва превръзка, съдържаща азот, която осигурява растежа на листата при формирането на розетата. Азотът може да се съдържа както в органични вещества, така и в минерални торове.
Възможни опции за торене на късно зеле в десетлитрова кофа с вода:
- тор с течен мюлеин - 0,5 л .;
- амониев нитрат - 20 гр .;
- горна превръзка с урея - 20 гр ..
Едно растение консумира 0,5 литра. хранителен разтвор.
Втора фаза
Младото зеле трябва да се храни
Две седмици след първото хранене се дава второто. В този случай във всеки отвор се излива 1 литър. течна превръзка.
На този етап на растеж на късно бяло зеле се изисква сложно хранене - органична материя плюс минерални превръзки:
- Птичините отрязъци (0,5 kg) се смесват с Azofoska (30 g) и към тази смес се добавя супена лъжица от лекарството - Kristalon, Kemira или Solution. Приготвената смес се разрежда в 10 литра. вода.
- Пилешки тор или компост (0,5 кг), 200 г дървесна пепел се разрежда в 10 литра. вода.
Трети етап
Тази горна превръзка е направена за по-късно бяло зеле. Храненето се извършва десет дни след предишното хранене:
- фосфатни торове (30 g) се смесват с инфузия на мюлеин (1 литър на 10 литра вода);
- фосфатни торове (30 g) се смесват с Kristalon, разтвор или Kemira (1 супена лъжица). Получената смес се довежда до обем от десет литра с вода.
Разход - 10 литра на 1 м2 земя.
Растенията се нуждаят от такова хранене, за да узреят сочна и вкусна реколта.
Етап четири
Окончателното подхранване на късната градинска култура се извършва три седмици преди прибиране на реколтата. Тази горна превръзка ще осигури на главите на зелето дълъг срок на годност.
Има две възможности за тази храна:
- 20 gr. калиевите торове се разтварят в 10 литра. вода;
- 0,5 л. настойката на пепел се довежда до обем от 10 литра със студена вода.
Режещи глави
Главите зеле се събират на мястото след преминаване на първите студове. Именно в този момент трябва да извадите зелето от градината, за да получите сладки, сочни и меки глави зеле. Късното зеле перфектно понася слани до -7 °. Ето защо много градинари специално изчакват главите на зелето да замръзнат леко и след това премахват цялата реколта.
Сортове
Най-добрите сортове и хибриди на късно зеле за засаждане в открита земя:
- Москва;
- Fressor;
- Мара;
- Снежанка;
- Amager;
- Зимуване;
- Kolobok.
Тези сортове и хибриди са устойчиви на болести и вредители, добре се вкореняват на открито и са предназначени за дългосрочно съхранение.
Как правилно сеят зеле в земята. (05.17.2016)
Засаждане на късно зеле в земята
Как да засаждаме зеле в открита земя, засаждане в лехи, живот в селото.
Заключение
Технологията на засаждане, отглеждане и оставяне на късно зеле в открито поле е доста проста. Ако го следвате, всеки градинар, дори начинаещ, може да получи реколта от вкусни глави зеле.