Ранните сортове имат кратък период на зреене и изискват внимателна поддръжка. Отглеждането на ранно зеле на открито преминава през серия от етапи.
Характеристики на отглеждане на ранно зеле в открито поле
Характеристики на ранното зеле
Зелето се предлага в много разновидности. Има 3 сорта зеленчуци: ранно узряване, средно зреене, къснозряло. Тя се различава от другите видове по отношение на узряване, както и по вкус. Ранозрелите сортове не са предназначени за съхранение или заквасена течност, те се консумират само пресни.
Засаждането на ранното зеле започва с избора на правилните семена. Градинарите предпочитат белоглавия вид. Имунитетът към леки студове ви позволява да получите млада глава на зелето от първите месеци на лятото.
Основното отглеждане на ранното зеле започва с разсад. Времето за засяване на семена за разсад е от края на февруари до края на март. От момента на появата на кълновете и преди засаждането на разсада в открита земя трябва да мине определен период, за ранните съзряване на сортовете е 45-60 дни. Разсадът се приготвя както в индустриален мащаб, така и в домашни условия (в оранжерия, на перваза на прозореца).
Подготовка на почвата
Трябва да подготвите добра почва за отглеждане на ранни видове зеле:
- Подготовката на почвата започва през есента. Добавят се органични торове.
- Изчерпаната почва не се използва, те не поемат земята след кръстоносните култури (зеле, репичка, рапс, рапица).
- Новата почва трябва да има достатъчно микроелементи. Смесва се с хумус (крава, птица) и дървесна пепел (естествен антисептик) или торф, калий и суперфосфати.
- Киселата поща е ограничена. Сеитбообращението помага за защита от болести и ненужни насекоми.
Почвата трябва да бъде плодородна и дишаща.
Засаждане на семена
Семената се третират с всеки дезинфекционен метод: калиев перманганат, топла вода, хлор, пране сапун.
Сейте в касети или чаши за еднократна употреба (1 бр.). Могат да се използват стимуланти за растеж.
Правила за отглеждане на ранни семена от зеле:
- подготвените семена се засаждат на дълбочина 1,5 см;
- полива се обилно, вече не се овлажнява;
- контейнерът е покрит с филм;
- спазват температура от най-малко 20 ° C;
- културата е фотофилна, семената покълват с обилна дневна светлина.
При липса на слънчева светлина и в затворено помещение е допустимо използването на флуоресцентна лампа. След 3-6 дни се появяват кълнове, температурата се намалява до 15 ° C. Филмът се отстранява; веднага щом първите листа са вързани, те започват да втвърдяват разсада.
Постоянното разхлабване доставя почвата с кислород. 1,5-2 седмици след покълването на семената разсадът се полива с розов разтвор на калиев перманганат.
Бране
Разсадът се нуждае от задължителен избор
Две седмици по-късно младите кълнове гмуркат:
- половин час преди процедурата се поливат;
- внимателно извадете кълновете със земята;
- скъсете корена с 1/3 от дължината;
- задълбочете кълновете до първия лист;
- засадени в отделни чаши.
Тази технология избягва тежки наранявания на растението. По време на засаждането на разсад в открита земя кореновата система се укрепва. Не се изисква гмуркане, ако първоначално семената са засадени в отделни контейнери.
Отглеждане на разсад в оранжерия
Процесът на отглеждане на ранното зеле и неговите разсад в оранжерия не се различава много от домашния. Допълнителен слой филм е разтегнат върху масите, по-близо до покрива на оранжерията. Грижите, както и температурните условия остават същите.
За втвърдяване разсадът се изнася на улицата. Най-добре е да направите това седмица преди засаждането на открито. В случай на замръзване, младите разсад се връщат в оранжерията.
Кацане в открита земя
Признаци за готови разсад: на растението има 5-7 уверени листа, дължина от 10 cm.
Разсадът се засажда в подготвена почва през есента (изкопана, изравнена, оплодена). През пролетта се добавят минерални торове (калий, фосфор).
Правила за засаждане на разсад:
- разхлабете земята с гребло;
- подгответе дупки, схема на засаждане - 50 x 40;
- навлажнете всяко кладенче, добавете стабилизатори на растежа, ако е необходимо;
- засадете готови разсад в дупката, задълбочете се до първите листа;
- капак и компактен със земя;
- отново намокрете храста.
Необходимо е да засадите култура, като вземете предвид нейния растеж и сорт. Схема на засаждане на сортове за ранно узряване:
Хибридно бяло | 50*40 |
алабаш | 35*45 |
оцветен | 30*50 |
Брюксел | 55*65 |
вид зимно къдраво зеле | 35*55 |
Разсадът се засажда свободно, на добре осветено място. Освен това, във всяка дупка преди засаждането се добавя пясък. Най-доброто време за работа е рано сутрин.
След засаждането културата се покрива с фолио или агрофибър. В такива условия зеленчукът е по-малко податлив на болести и замръзване. Материалите се отстраняват, когато метеорологичните условия се стабилизират и разсадът се втвърди.
Кога да храним зеле / Тънкости на отглеждане на зеле в открито поле
ПОСТАВЯНЕ НА КАБАЖ В ОТВОРЕНОТО НА ЗЕМЯ | ЗАСЛАНЯВАНЕ НА СЪД зеле зеле F1
Трикове за отглеждане на зеле, вредители и болести за зеле
Грижа за културата
За отглеждане на ранното зеле се спазват правилата за грижа. Необходимо е да се овлажнява разсадът само след завързването на първите глави, не повече от 2-3 пъти седмично.
Не забравяйте да отсеете и разхлабите земния капак. След първото плевене се пръскат допълнителни продукти за грижа за вредители и болести. Особено внимание се обръща на долните листове на културата.
Органичните и химическите торове помагат за отглеждането на ранни сортове зеле. Растението се третира с всякакви специални препарати необходимия брой пъти.
Заключение
Отглеждането на зеле в открита почва е евтина, но старателна задача. Изборът на правилните хибридни семена, подготовката и засаждането изискват умения. Добрите разсад в открито поле бързо се приемат. Торенето и избягването на вредители защитават реколтата.
Сортът не е предназначен за дългосрочно съхранение. Главите зеле се консумират пресни. Полезните свойства са идентични с другите видове зеленчуци.