Чешките кози имат особена грация и спокойствие. Тази месо-млечна порода се е превърнала в любима и обещаваща за много козевъди. Животните са непретенциозни в грижите, дават здравословно мляко, диетично месо и са високо ценени във вълната и кожата. Чешките кози се отглеждат на територията на Руската федерация от няколко години, особено в селското стопанство в районите на Псков, Воронеж и Свердловск, в Алтайския и Приморския край, в Хакасия.
История на произхода на породата
Чешките кози са известни като кафява късокосместа коза, чешка късокосместа или кафява. Животните за пръв път се появяват през втората половина на ХХ век. Алпийските и немските кафяви кози се считат за техните предци. В съвременния свят има около 400 000 глави, които се отглеждат в частни или търговски стопанства, станали основен източник на доходи за много животновъди за кози.
Стандарти и външен вид на породата
Козата е късокосместа, има гъст подкосъм и силна физика. Цветът на кожата зависи от района на отглеждане и генетиката - от млечен шоколад до тъмнокафяв. Тъмната ивица се движи по линията на билото, така че тази порода определено не трябва да се бърка. Чешките кози имат малки, разперени уши, триъгълна и удължена муцуна, къса опашка. Само черните мъжки имат брада. Отличителна черта на чешките от други породи са тъмните триъгълници зад ушите.
Повечето индивиди са без рога (без рога). Външно приличат на кучета, поведението на същите умни, бързи и доброжелателни. Има чешки кози с рога, но не повече от 20% от тях. Ако продължим сравнението с кучета, тези домашни любимци също запомнят прякорите си, реагират, когато са произнесени, знаят прости команди и ги изпълняват.
Теглото на възрастна коза достига 75-80 кг, женските - не повече от 55 кг. В холката мъжката е до 85 см, обхватът на гърдите е 90-110 см. Височината на възрастната коза не надвишава 75 см, обхватът на гърдите е до 100 см. Външно лесно можете да различите мъжа от женската: той е по-голям, има по-мускулесто тяло. Напълненият виме на коза прилича на мека торбичка, когато се изпразни, се сгъва в гънка.
Производителност на чешки кози
Изгодно е да се отглеждат животните в едро и дребно земеделие. През по-голямата част от годината козите осигуряват питателно мляко, диетично месо, ценни кожи и постеля, която се използва като богат тор. Животновъдите не харчат много за задържане на чехи, така че посоката е обещаваща.
Месо
Чешките кози имат постно месо, което се използва активно в диетиката. Когато детето е заклано в продължение на 6 месеца, на изхода се получават 20 кг прясно месо, до 45 кг на едногодишно лице. С нарастването на животното тези цифри се увеличават.
Животновъдите често колят кози на възраст от 1,5 години, поради високата продуктивност на месото.
Вкусът на чешкото козе месо наподобява телешко, но цветът е малко по-тъмен. Слоят бяла мазнина е незначителен. Месото е нежно и меко, но влакнесто. За да се увеличи продуктивността на месо, животното е добре хранено преди клане. Козето месо има особена миризма, която мнозина не харесват. За да се отървете от него, мъжките са кастрирани. Преди готвене месото се задушава за няколко часа в подправки и марината.
Мляко
Лактационният период при жените продължава 280-300 дни в годината. Подобни показатели за добива на мляко увеличават популярността и търсенето на чешки кози в селското стопанство. За една година можете да получите 1000 кг мляко със съдържание на мазнини 3,5%. При добра грижа тази цифра нараства до 2 000 кг. Млякото съдържа 3% протеин, 5% лактоза. Дневният млечен добив на възрастна коза варира от 4 до 6 литра.
Чешкото козе мляко има богат кремообразен вкус, приятен аромат. От него можете да направите заквасена сметана, сирене, масло, сирене. Млечните продукти се абсорбират добре в организма, не причиняват алергии и не разстройват храносмилането. Този хипоалергенен продукт е част от детската храна, полезна за имунитета на детето.
Носилка
Този органичен тор е богат на азот, широко използван в селското стопанство. За 1 година чешката коза дава 500 кг постеля (със свободна паша), 1000 кг (когато живее в сергия).
Пресният тор не може да се използва в концентрирана форма, в противен случай можете да съсипете реколтата (да изгорите корените на растенията).
За да се направят торове подходящи за селско стопанство, постелята трябва да бъде 6 месеца в компостна яма. Там се добавят органични отпадъци. Готовият тор се използва през пролетта - преди оран.
Предимства и недостатъци
При избора на кози за разплод животновъдите вземат предвид предимствата и недостатъците на всяка порода. Чешките кози са особено търсени и ето някои критерии:
- непретенциозност в храната;
- стабилен имунитет с правилна грижа и хранене;
- висока степен на производство на мляко;
- бърз растеж (при тегло 7 месеца до 25 кг);
- липса на стабилна миризма при мъжете (появява се само при чифтосване);
- продължителна лактация;
- висока плодовитост;
- достъпна цена.
Породата чешки кози има своите недостатъци, но те са в малцинството:
- лоша поносимост към ниски температури;
- рискът от нападение от кръвосмучещи насекоми поради къса коса;
- непоносимост към топлина;
- намален добив на мляко през лятото.
Характеристики на поддръжка и отглеждане
Чешките кози са издръжливи и плодотворни, ако се хранят правилно и се поддържат. Има няколко функции на грижа:
- Условия на живот, Внимавайте всяко животно да има отделно асансьорно легло или подово отопление в плевнята. Дръжте мъжете и женските отделно, в противен случай потомството ще бъде непланирано. Почиствайте стаята редовно, тъй като има риск от възпроизвеждане на микроби.
- Хранене. Тъй като животните са непретенциозни в храната, през зимата ги хранят с подготвено сено, а през лятото със зелена трева. За да увеличите добива на мляко през зимата, обогатете ежедневния прием на чешки кози с комбинирани фуражи, хранителни отпадъци, пресни зеленчуци. През лятото пасете животни редовно, защото от зелената трева получават максимално количество витамини и ценни микроелементи за стабилен имунитет.
Оборудване за кози къщи
За да може животното да даде добро мляко и потомство, да донесе доходи на животновъда, е необходимо по всички правила да се оборудва козелът. Спазвайте следните предпоставки:
- Подгответе светла и просторна стая за козите (4 кв.м на животно).
- Направете навес от дърво и покрийте със слама, от външната страна изолирайте с минерална вата.
- Направете подовете бетонни, за да улесните почистването от отпадъците. За да поддържате топлината отгоре, ги покрийте със слама.
- Вземете прозорците на юг, поставени на 1,5 метра от пода.
- Елиминирайте влажността и теченията, в противен случай животното ще бъде болно и добивът на мляко ще намалее.
- Инсталирайте вентилационна система в плевнята, така че свеж въздух циркулира в стаята.
- Помислете за осветителна система, например за стая от 20 квадратни метра. м достатъчно крушки 120-150 вата.
- Поставете чашките. Коза трябва винаги да има достъп до чиста вода. Заключете чашата в едно положение, така че животното да не я разгъне.
- Изградете дървена платформа, защото козите обичат да се отпускат в сергиите си на хълм.
- Разделете стаята на отделни химикалки, за да изолирате мъже и жени.
- Оборудвайте пешеходния двор от южната страна, почистете добре след всяка паша на чехи.
Чешките кози са любители на топлината, но не могат да понасят екстремни горещини, влага и са болни от чернови и ниски температури на околната среда. Допустимото съдържание на влага в плевнята е не повече от 75%. Оптималната температура е 15-16 градуса по Целзий през лятото и най-малко 5 градуса през зимата.
Ако няма къде да поставите пешеходен двор, коза може да пасе на предната поляна. За да направите това, запасете се с метално колче и въже (верига) с дължина 3-5 м. Когато животното е изяло цялата трева на едно място, прехвърлете я на друго. Освен това закарайте кладата в земята и оставете чехът за паша.
Хранене
Грубите храни включват сено, слама, тънки клони, млади издънки, сухи листа. В ежедневната диета на чешката коза се нуждаете от 1 до 3 кг такива съставки. Концентрираните фуражи включват ечемик, овес, трици и царевица. На възрастни се дават до 1 кг такива добавки на ден, младият растеж е достатъчен за 500 г. За да не нарушите храносмилането на козата, смачкайте зърното преди хранене, разредете концентрата с вода, смилайте тортата.
Когато хранете кози, не разливайте зърно по пода. В плевнята трябва да се монтират специални хранилки, в противен случай опасни микроби влизат в тялото с храна. Същото важи и за храненето на чешки жени на улицата. Не поръсете зърно по земята, трябва да има преносим фидер, направен от дърво, твърда пластмаса или метал. Измийте го след всяко хранене.
Възрастни кози
Храненето на животното зависи от времето на годината, пола и крайните цели на козевъда във връзка с конкретен индивид. Следните видове фуражи трябва да присъстват в ежедневната диета:
- сух, По-подходящ за зимна диета. Това е сено от полска трева и бобови растения, които козата трябва да яде от 1 до 2,5 кг на ден. Всеки път давайте свежа порция, тъй като застоялата храна мирише неприятно, губи апетитния си вид. Сухата храна включва също ечемична слама и овес.
- зелен, По-подходящ за летния период, той е икономически жизнеспособен за производителите на кози. Изберете пасища, на които растат райграс, есен, тимотей. В ежедневната диета на козата трябва да има и бобови растения, например грах, люцерна, лупин.
- Диетични, минерални, Добавки и минерални смеси придават на козите целогодишно. Особено полезни са бобът и зърнените култури, пшеничните трици, пулпата от цвекло и минералните смеси.
- сочен, По-подходящ за кърмене, насърчава производството на мляко. Това са зеленчуци с високо съдържание на влага. На умерени порции дайте на чехите стебла от храсти, както и варени картофи, фуражно цвекло.
Децата
След раждането децата стават на крака за 2 дни. До 12 седмици постелята се храни с мляко 4 пъти на ден. С остаряването (с 4-5 месеца) сеното се въвежда в ежедневното меню. Задължително присъствие на 4-6 г сол на ден. До възраст от 7-8 месеца на децата се разрешава смесен фураж, варена овесена каша, тебешир, нарязани зеленчуци. Тийнейджър в продължение на 8 месеца на ден трябва да яде 1 кг сочна храна, 1,5 кг сено и 200 г храна за животни. От ранна детска възраст децата пасат с възрастни животни, за първи път в топло време.
Прочетете повече за това как и какво да храним децата в тази статия на нашия уебсайт.
Когато избирате диета за чешка коза, не забравяйте за опасните съставки:
- Сено с плесен. Сухата храна се разваля, ако нейната технология за съхранение и прибиране на реколтата е нарушена за зимата. Козата развива колики, храносмилането се нарушава и ветеринарен лекар се нуждае от спешна помощ.
- Вредни растения. Сред тях са представители на семейство Рододендрон. Това са ядливи растения, но след хранене козата отваря повръщане и диария. Ако не предоставите на животното своевременна помощ, то може да умре. Следователно, уверете се, че няма такива растения в пасищните райони на чешките кози.
Основни правила за пиене
Чешките кози се хранят 3-4 пъти на ден през еднакви интервали от време. Отговорно се отнасяйте не само към храненето на животните, но и към тяхното пиене. Качеството и количеството на добива на мляко, здравето на чехите зависи от тези показатели. Ценни препоръки от опитни животновъди:
- В горещо време в бараката винаги трябва да има чиста вода в съдовете за пиене. Козите го пият в неограничени количества.
- Броят на купите трябва да съответства на броя голове в плевнята.
- През зимата козите пият сутрин и вечер, порция вода не е ограничена (докато животното не се напие). Средно всяка чешка жена се нуждае от 5 до 8 литра течност на ден.
- Оптималната температура на водата варира от 6 до 10 градуса, този индикатор не трябва да се нарушава.
- През зимата водата за кози е леко осолена, през лятото специална сол е до пиещата. При липса на този компонент животните стават летаргични, ядат се лошо и мляко по-малко.
- След поливане останалата течност се излива от чашките. Препоръчително е да сменяте водата до 2-3 пъти на ден.
- Необходимо е внимателно да почистите зелените водорасли по стените на съда за пиене.
Грижа за косата
Чешките кози са късокосместа порода, която също се нуждае от внимателно отглеждане. Гребете животните ежедневно. За да премахнете мръсотията, праха и излишната коса, използвайте специални гумени четки, както за грижите за конете. По време на измиването водата трябва да е топла.
За лечение и профилактика на паразити, третирайте косата на животното със специални средства (асортиментът е широк във ветеринарните аптеки). Ако чешките кози имат бълхи, допълнително обработете навеса с меден сулфат. В този случай използвайте антипаразитни лекарства ежедневно, докато кръвосмучещите напълно изчезнат.
Грижа за копита
След всяка паша отстранете замърсяванията от подметката на животното, иначе чувствителната кожа се възпалява. Подстригвайте копитата два пъти годишно.
Последователност:
- Накиснете копита на животното в разтвор на меден сулфат.
- Почистете ги от натрупана мръсотия.
- Нарежете копитата от петата до петата.
- Уверете се, че разрезът е еднакъв.
- Извършете подобни манипулации с останалите копита.
Развъждане
Чешките кози се считат за полово зрели от 4-6 месеца, козите - на възраст от една година и половина. На 7-8 месеца женските могат да донесат първо потомство, но теглото на децата е много по-малко от това на едногодишните чешки жени. Развъдчиците имат полово зрели индивиди на 2-годишна възраст с тегло 40-45 кг. Потомството е силно и издръжливо.
Случаят с чешките кози има сезонен характер, най-често в периода август-декември. Препоръчва се да се размножават животни не повече от 1 път годишно. Женските се размножават от 21 до 23 седмици. За да се гарантира, че потомството е здравословно, освен зърнени храни и комбинирани фуражи, към диетата се добавят до 2,5 кг пресни зеленчуци веднъж седмично. По-добре е да не храните бременни кози с едри зърна от пшеница, но можете да включите в диетата иглолистни клонки, комбинирани фуражи и овес.
Потомството се появява през пролетта. По-често в постелята има 1-2 малки кози, които стават на крака 1 час след раждането и активно тичат около майка си.
Кръстосване с други породи
Чистокръвна чешка коза при кръстосване повишава качеството на потомството на неоплодени жени. Такива експерименти имат последствия. Mestizo млякото във всички отношения е по-лошо от чистокръвните индивиди, слоят мазнини е по-дебел. Ако целта на козевъда е висок доход, тогава добра печалба се получава от потомството на "чиста кръв".
В селското стопанство често се кръстосват кози от различни породи. Например при чешките и зааненските породи потомството е силно, устойчиво на замръзване и дава високи нива на производство на мляко. Животните са късокосмести с гъст подкосъм, имат кремав нюанс, за едно носилка отглеждат до 3 деца.
Опитните животновъди на кози твърдят, че не трябва да кръстосвате чешки с чистокръвни кози. Практиката показва, че при второто и третото поколение на такива метизоси качеството и количеството на млякото са значително намалени. По-добре да заложите на чифтосването на чистокръвни индивиди.
Чести заболявания
Козите рядко се разболяват, но ако нарушите правилата за грижа и хранене, все пак може да се нуждаете от спешна помощ от ветеринарен лекар. По-долу са най-честите заболявания на козите:
- Остър тимпан, Причината е храненето на козата с много храни, които предизвикват ферментация. Симптоми - подут стомах, липса на дъвка и апетит. Ако лечението не започне навреме, козата може да умре.
- Гастроентерит, Причината е рязка промяна в диетата на младите животни. Симптоми - запек, последван от диария, липса на апетит, висока температура, нарушено дишане. В допълнение към коригирането на храненето на козите се предписват антибиотици.
- Пневмония, Причините са страдания от стрес, прегряване или хипотермия, грешки в ежедневната диета. Симптоми - висока температура, хрипове в белите дробове, нарушен пулс, липса на апетит. Лечението е с инжектируеми антибиотици.
- авитаминоза, Причини - липса на витамини A, B, C, E. в организма.Симптоми - забавяне на растежа, нарушена координация на движенията, липса на апетит. Не се изисква прием на лекарства, ако балансирате дневния прием на чешки кози.
- мастит, Причините са нарушение на технологията на доене, травма на вимето, лоша грижа за животните. Симптоми - гной и зърнени храни в мляко, втвърдяване на млечните жлези. Без антибиотици състоянието на козата се влошава.
За да избегнете заболявания на чешките кози, се погрижете своевременно за ефективни превантивни мерки:
- Поддържайте сухи и чисти навеси, следете правилното хранене на домашните кози.
- Когато избирате фуражи и минерални добавки, вземете предвид възрастта на козите, особено продължителността на живота.
- Своевременно извършвайте профилактични ваксинации на млади животни, отидете на ветеринарния лекар за преглед за туберкулоза, брецелоза.
- Редовно почиствайте и подрязвайте копитата, в противен случай има голяма вероятност от въвеждане на опасна инфекция.
- При първите симптоми на заболяването не се самолекувайте, спешно се обадете на ветеринарен лекар у дома.
Отзиви
Марина, 47 години, земеделски производител, област Калининград. Чешките кози са ми любими. Животните са непретенциозни в храната, дават вкусно мляко и много - 5 литра на ден. Всички разбират, бързо запомнят прякорите си и дори отговарят на тях. Поведението е кротко, те не влизат в конфликт в хамбара. Дори не ги връзвам на пасището; те се прибират сами. Още не съм нарязал нито една коза, но те казват, че месото им е вкусно, нежно.
Светлана, 42 години, фермер, Черноморски регион, Крим. В дома си имам чистокръвни чехи и метисоси. Има разлики. Млякото е по-вкусно и по-богато с чистокръвни, докато месото харесвам повече с метисос. Във всеки случай козите са кротки и послушни, не създават проблеми в грижите си. Рядко се разболяват, основното е, че в бараката няма чернови. Имам така един чех беше много болен, но се измъкна.
Иван, 51 г., фермер, Ростов на Дон. Доволен съм от моите чехи. Дават много мляко, внучката много го обича. Опитаха и месото за сватбата, нежно, напомни ми на заешко месо. Самите чешки кози са гъвкави, не придирчиви в храната, непретенциозни в грижите. Два пъти вече имаше носилка, нямаше проблеми и с децата. Това е любимата ми млечна порода.
Крия
Добавете отзива си
Чешките кози са станали не само източник на печалба, но и надеждни помощници в селското стопанство. Доволният характер и бързата остроумие направиха животни любимци в кошара.