Захарната касис е била отгледана от руски животновъди. Храстите му дават голяма реколта, имат много гроздове и големи сладки и кисели плодове. Можете просто да ги изядете, или можете да направите конфитюри, компоти или касиси от касис с извара от тях. Сортът захар е често срещан в нашите региони, тъй като лесно се отглежда.
степен на червена касис "Захар"
Сортът захарна касис има отличен вкус
Храстите от захарна касис са неизменна украса на всяка градина
Описание на захарта от червена касис
Храстът е средно голям, директно формиращ. Размерът на леторастите е 1-1,5 м. Плодовете са яркочервени, средното тегло е 0,7-1 гр. Кожата е лъскава, плътта е вкусна и ароматна.
Сортът дава богата реколта, за една година някои градинари събират 4 кг плодове. Тази касис е най-подходяща за употреба в суровия й вид, а освен това прави отлично желе, консерви, плодови напитки и други препарати.
Освен приятен вкус, сортът Захар има отличен външен вид. Цъфтящ храст е декорация на градински парцел, а големи червени гроздове от горски плодове привличат вниманието със своята яркост.
Такъв храст е разположен около периметъра на сайта или по протежение на пистите. Основното е да се гарантира, че тя не расте твърде много.
Този сорт е непретенциозен, не се страхува от студено време и не е твърде труден за грижа. Отглежда се в различни климатични зони: в Украйна, Беларус, средната и южната ивица на Русия, на Урал.
Предимства и недостатъци на сорта
Списъкът на ползите от сорта Захар е обширен. В допълнение към непретенциозността, се отбелязват следните предимства:
- висок добив;
- необичайна сладост на горски плодове;
- студоустойчивост, класът се справя добре с температурната разлика;
- плодовете узряват рано; берат се от края на юни до септември;
- степента е лесна за грижи;
- живот на храстите до 25 години;
- добре подходящ за всякакъв вид детайли;
- устойчивост на вредители
Сортът почти няма недостатъци, с изключение на много големия размер на плодовете и ниското самоопрашване. В името на богата реколта ще трябва да засадите наблизо други сортове френско грозде.
Вижте по-долу за преглед на сорта захарна касис:
Преди качване на борда
Сортът оцелява добре при почти всякакви условия. За да сте сигурни, че продължителността на живота му е дълга, а културата богата и вкусна, спазвайте основните правила за засаждане.
Изберете място
За френско грозде е подходяща умерено влажна, глинеста или глинеста почва. Ако подземните води се приближат твърде близо до повърхността, храстът бързо ще стане муден, слаб, по-податлив на болести.
Ако почвата е тежка, в нея има глина или киселина, по-добре е да засадите растението на малък глинен хълм.
За правилното развитие растенията използват определена схема на засаждане. Формата на сорта е компактна, храстът не заема много място, разстояние от 1,2-1,4 м между разсада ще бъде достатъчно.
Изберете час
Захарта е непретенциозна и устойчива на студено време, затова я засаждат не само в умерените райони, но и на север. В райони с умерена ширина те кацат през септември, а на юг през октомври, преди да настъпят силни студове.
Ако планирате да засадите касис през пролетта, направете го през март, в началото или в края на месеца, в зависимост от климата.
Ако се интересувате как правилно да се грижите за френско грозде през пролетта, тогава тази статия е тук.
Изберете посадъчен материал
За разсад изберете силни здрави разсад с дължина около 30-40 см. Обърнете внимание на корените, те трябва да са гъвкави и еластични. Ако корените се счупят лесно, това означава, че са с лошо качество или се съхраняват неправилно.
Корените трябва да са разклонени, да имат поне 3 пъпки на всеки корен, ако има само 1-2, този разсад определено не си струва да се взема.
На издънките не трябва да има петна, гниене, следи от вредители или болести, така че инфекцията да не се разпространи в цялата градина.
Фиданките без листа или с петънца по тях не са подходящи, те биха могли да бъдат засегнати от гъбички.
Обработвайте почвата
Изберете вашия сайт за кацане предварително. Изкопайте дупки с дълбочина 40 см и диаметър 50 см. На дъното сложете тор - торф, оборски тор или друго органично средство. След това оставете почвата за седмица или две, така че да се утаи.
Поливайте добре след засаждането. Продължете 2 пъти всеки ден. Мократа почва е малко преференциална. Мулчиране с помощта на дървени стърготини или борови игли.
Правилно засаждане на захар от червена касис
Всичко е подготвено, сега нека поговорим за самия процес на кацане. Когато засаждате френско грозде, следвайте тези съвети:
- Дупката за разсад не трябва да бъде много дълбока, достатъчно е 35-40 см. Ако засадите няколко храсти наведнъж, направете окоп за тях.
- Оставете дупка за една седмица, така че земята да провие.
- Поставете торове на дъното на ямата, например компост или изгнил тор.
- Изсипете дупката обилно и поставете подготвения разсад в нея под ъгъл от 45 градуса. Поръсете храста с пръст, като поставите кореновата шийка на дълбочина 5 cm.
- Натиснете почвата и направете дупка.
- Поливайте добре храста. Използвайте минимум 3 литра вода за това.
- След засаждането изрежете издънките с около една трета. Добрият растеж ще продължи през следващата година.
Този сорт расте дори при липса на грижи. За да получите добра реколта, струва си малко работа, следвайте основните правила за отглеждане на касис. Ще поговорим за тях по-нататък.
Нюансите на грижата
Захарната касис е лесна за грижи, така че ще подхожда на начинаещ градинар.
Захарната касис носи 4 до 15 кг плодове годишно на грижовния домакин. И така, какво трябва да се направи, за да се постигнат такива отлични резултати?
Препоръчваме да прочетете статия за това как да се грижите за храстите на касис през есента.
Реколта
Както всяко растение, касисът расте много, така че всяка година се подрязва, като придава правилна форма (за есенното подрязване пише тук). Един възрастен храст се състои от 15-20 големи силни клони, за това трябва да оставяте 2-3 издънки всяка пролет през пролетта и да премахнете всичко останало.
Поливайте го
Този сорт обича водата, така че не разчитайте на естествените валежи. Поливайте храстите редовно, така че да дават плодове.
Когато се образуват плодове, поливането на растението е двойно важно. Изсипете вода директно под храста, върху корените, без да докосвате стъблото на касиса.
Със засушаване плодовете бързо се рушат. През лятото, в период на силна жега, най-малко 5 кофи вода на всеки 10 дни трябва да оставят за 1 храст касис.
Торя
Младото здраво растение не се нуждае от постоянен тор. Но в ранните години, за да се ускори растежа и формирането на добър храст, се използва разтвор на нитроамофоска.
За един храст ще ви трябва 1 кутия от лекарството на 10 литра вода. Освен това не вреди добавянето на азотен тор към почвата, като карбамид или нитрати, с разход 10 g от продукта на 1 кв. Км. m
Научете как и какво да наторите касис в есенния период от тази статия.
Разхлабете и мулчирайте
Грижата за почвата е важна, за да получите добра реколта, защото почвените условия влияят върху здравето на растенията. Разхлабването и мулчирането се извършва, за да се запази влагата в почвата и да се насити с кислород.
Това трябва да се прави ежегодно: първи път - в началото на пролетта, след това - през целия сезон, поне веднъж на 2 месеца. Разхлабете добре земята с рейка и други инструменти.
Вземете капак за зимата
Ако отглеждате сорт в региони с умерен климат, не се притеснявайте за затваряне на храста за зимата - Захарната касис е много устойчива на студ и температурни крайности.
В по-студените райони растението се подготвя за зимуване. За това всеки клон на храста след подрязване се изкопава или покрива с агрофибър.
При подслон не можете да използвате полиетилен - той не позволява да преминава въздух.
Методи за контрол на вредителите и болестите
Червената касис е по-устойчива на болести и паразити в сравнение с черната. Червената касис на захар е лидер в това отношение, тъй като на практика не се влияе от болести или вредители.
Въпреки това има от какво да се страхувате - антракноза. Антракнозата е гъбично заболяване, разпространено в региони с влажен климат. Спорите на гъбата лесно се прехвърлят от растение на растение с помощта на вятър и насекоми. Лесно заразените храсти отслабват или имат щети.
Депресираните петна нарушават нормалното движение на храненето в растението. В резултат на това при висока влажност клоните изгниват и се счупват, а със сушата бързо изсъхват и се напукват.
Ако се игнорира антракноза, скоро ще умре цял храст.
При първите признаци на увреждане на касиса отстранете частите на храста, засегнати от болестта, лекувайте с фунгицид. За да пръскате, изберете инструмент от списъка:
- Oxychom;
- Yamato;
- Cuproxate;
- Меден хлорид.
За да предотвратите антракноза, направете профилактика. Съветите са следните:
- Преди да засадите ново растение, третирайте го с едно процентен разтвор на меден сулфат. Разсадът трябва да бъде в разтвор за няколко минути. След това го изплакнете и спуснете в земята.
- Възрастните растения се обработват до появата на пъпки, за които също е подходящ разтвор на витриол или Нитрофен.
- Една от причините за появата на антракноза е липсата на калий и фосфор в почвата, затова подхранвайте растенията с фосфор-калиев тор.
- Също така, причината за заболяването може да са паднали листа под храста - отстранете ги своевременно.
Сортът захар е устойчив на насекоми и паразити, не се нуждае особено от инсектицидно лечение. Но в името на увереността, че вредителите не нападат касис храсти, можете да използвате следните съвети:
- Напръскайте храста от касис с инфузия на тютюн или пелин, това ще го предпази от паяк акара.
- Разтвор на горчица ще спаси от касис бъбрек молец.
- Разхлабването на почвата, както и дървесната пепел и смлян пипер помагат в борбата срещу касиса.
Отглеждане на захарна касис
Този сорт касис се отглежда по същия начин като другите сортове, въпреки че има някои характеристики.
Размножаването със зелени резници се извършва в началото на пролетта, но тази касис расте по-лошо с дървесни резници. Също така, храстът се размножава с помощта на наслояване, хоризонтално и вертикално, издънките се вземат изключително от млади храсти.
Най-ефективният начин за размножаване е размножаването чрез комбинирани резници. Необходимо е да подготвите резниците от края на май до началото на юни. Вземете тези клони, които са останали от миналата година, и имат малки издънки от зелено.
Бягството трябва да е с малко парче дърво с дължина 3-4 см. Засадете издънки, като потопите дървесната част в земята на няколко сантиметра.
Вода два пъти на ден. След 2 седмици растението ще се вкорени добре и ще расте.
Продуктивност
Сортът захар дава най-малко 4 кг плодове годишно, но има начини да подобрите този показател.
Червената касис дава добра реколта за първите 6-8 години. Максималният брой плодове е 3-4 години живот.
Клоните, които спират да дават плодове, трябва да бъдат премахнати, така че новите клони да получават колкото се може повече хранителни вещества. Наторете почвата, така че храстът да получи достатъчно калий и фосфор, те са важни за нормалния растеж и плододаването на касиса.
На едно място храстът дава плод до 20 години, след този период почвата се изчерпва, след това касисът се заменя с други култури.
Събирайте зрелите касис внимателно, за да не се размие. Изберете сутрешно време, не горещо и сухо време, което да събирате.
Захарните плодове са много сладки, полезни за ядене в суров вид. Има и много рецепти за желе, консерви, задушени пайове, пайове, те ще се окажат особено добре от този вид касис.
Съвети за производителност
Отговорно подхождайте към мястото на засаждане на касис. Не харесва дори минималното присъствие на хлор, соли, сапун в почвата. Поради тази причина не се засажда на близко разстояние от сгради, купища отпадъци, улични умивални.
Храстите на касиса трябва да бъдат добре осветени и защитени от силни ветрове. Разстоянието между храстите не е по-малко от 1,2-1,5 m.
Прекалено гъстото засаждане ще доведе до това, че касисът е муден, пренебрегван и броят на плодовете ще забележимо намали поради липса на хранителни вещества.
Органичните торове се използват за подхранване - хумус, тинктури от различни растения, компост, пепел. Компостът от хранителни отпадъци не е подходящ като тор.
Избягвайте грешките, които съсипват реколтата:
- неправилно място за зрънце;
- неправилно подрязване;
- разхлабване на почвата твърде дълбоко - корените на храстите са разположени близо до повърхността, ако са повредени, храстът отслабва и започва да боли.
Оценки за оценка
Наталия, 34 години, домакиня, Челябинск.Винаги засаждам касис и веднага подрязвам малко след третия бъбрек. И ако подрязвате храста през есента, на около две години от засаждането, той ще бъде много по-дебел, а добивът ще бъде по-голям.
Олга, 57 години, летен жител, Московска област.Захарната касис наистина е доста сладка, но в нея се усеща и силна киселина. Много по-силен от, да речем, Версайски бял или Газел. Не мога да припиша този сорт на любимия си, въпреки че носи добра реколта.
Николай, 47 г., градинар любител, Москва.Дълго време успешно отглежда захар. Като съвет трябва да се отбележи, че разхлабването не е необходимо след всеки дъжд или поливане, а само два пъти годишно: през пролетта - след събуждане и през есента - след окончателната реколта.
Крия
Добавете отзива си
Отговорно отношение към засаждането и отглеждането на червена касис Захарта ще помогне за постигане на високи добиви. Сортът е чудесен за начинаещи градинари или тези, които прекарват малко време на сайта. Освен това сортът Захар радва с вкусна реколта в продължение на много години.