Гроздето е термофилно растение. Отглеждането му представлява много трудности. Години практики и развъдни изследвания направиха възможно отглеждането на грозде в Сибир и получаването на пълна реколта.
Отглеждане на грозде в Сибир
Характеристики на лозарството в Сибир
Отглеждането на грозде в Сибир се извършва по 2 схеми. Първи правила:
- съхраняването на разсад се извършва в защитени сгради без замръзване;
- ямите за засаждане са по-дълбоки, отколкото в южните райони, с изключение на почвите с висока подземна вода;
- жартиера се извършва с появата на стабилна топлина: по време на замръзване, храстите са покрити с парцали;
- минимизирайте жартиера и оформянето през лятото;
- изключете храненето и третирането с фунгициди: няма вредители в студени райони, а културата е защитена от болести чрез премахване на плевели и изпълнение на елементарни агротехнически изисквания;
- формирането на храст със сърцевидна форма се извършва върху вертикално разположена пергола, направена от тел;
- увеличението на налягането върху пъпките и клоните по време на подрязването се прави 2 пъти по-високо в сравнение с присъщото на южната техника.
Втората система не включва присаждане на устойчиви на замръзване сортове. Чубуки с необходимата дължина се приготвят наесен и се съхраняват в мазето или с покрит екземпляр родител. Дупките за засаждане не се копаят на черноземни почви. Разхлабването, торенето, третирането с фунгициди са изключени. Подрязването се извършва веднъж на сезон, преди да се подготви за зимата.
Видове грозде за Сибир
Основната задача е да се избере устойчив сорт грозде за Сибир. Югоизточната екзотика ще замръзне през зимата. Чрез опити и грешки са избрани зимно издръжливите видове, които могат да се адаптират към необичайно студено време. В Сибир се използват много ранни сортове грозде: Валиант, Златен ключ, Мускат, Амур, Кая, Венера.
Видове от средния сезон: Бяла Савраска, Муромец, Алфа, Радост. Къснозрели сортове: Obskoy, Relayn розово, Biysk-2, Lando Noir.
Разсадът се купува в специализирани магазини. При закупуване резниците се изследват за механични повреди. Преценете състоянието на кореновата система.
Дебаркиране
Гроздето в Сибир няма да вкорени в ниско разположената местност, северния хълм, раздухан от ветровете. По-добре е да засадите дръжките в югоизточната част или на юг от площадката.
Гроздето се засажда в Сибир от север на юг, за да се осигури оптимално равномерно осветяване на слънцето от 2 страни.
По-добре е да намерите място в близост до стопанските постройки, които защитават растенията от вятъра от запад. Те отказват да засаждат грозде в блатисти и високи подземни води райони.
Голямо лозе се планира предварително. За да се осигури добра вентилация и осветеност, между редовете се оставя разстояние 2,5-3 м.
Дати на слизане
Препоръчва се да се засаждат растения в края на май.
Гроздето корени в Сибир много по-дълго. Кореновата система се развива много по-бавно, отколкото на юг. Лозе в студен климат започва да се засажда след установяване на стабилна висока температура най-малко 15 ° C.
Времето за слизане пада на 2-ра част на май. Кацането се извършва в облачен тих ден или спокойна вечер. Яркото слънце ще отслаби растенията и те няма да вкоренят добре в открито поле.
Приготвяне на разсад
Няма да работи за отглеждането на грозде от семена в Сибир. Растението няма да може да възприеме майчините качества, ще е слабо и е малко вероятно да даде пълноценни плодове. По-добре е да отглеждате разсад, растящ в торфени чаши, или резници, които зимуват една година в суха маза, защитена от замръзване.
Приготвяне на гроздови разсад в Сибир:
- корените се нарязват на 10-12 см;
- лозата се съкращава до 2 пъпки;
- коренищата се накисват в хетероаузин или натриев хумат, в съответствие с описанието на производителя;
- коренищата се третират с бъбрив кутия, направен от глина и пепел, засадени.
Техника за кацане
Как правилно да засаждате грозде в Сибир:
- дълбочината на дупката е 1 m, ширината съответства на размерите на коренището;
- върху дъното се изсипва слой чакъл;
- инсталирайте пластмасова тръба, за да осигурите добра аерация на почвата.
Част от горната земя, изкопана от дупката, се смесва с пясък, органична материя и върху слой от чакъл се образува хълм. Корените се разпространяват на могила и се поръсват с почва. След подправяне, разлейте земята с топла вода.
Грижа
Грижата за гроздето в Сибир е много по-лесно, отколкото в южните райони.
Гроздето за сибирски условия се отличава със своята издръжливост. Обичайно е да го отглеждате с помощта на закалена технология. Разсадът не се храни. Основната агрономическа мярка е резитбата.
Растенията не са трудни за отглеждане
За 1 година живот на растението са оставени 2 мощни издънки. Ако първоначално кълнят е имал 2 издънки, лозата се съкращава с 1 пъпка. Покълналите издънки се прищипват върху пън. Ако разсадът съдържа 1 издънка, когато достигне височина 60 см, прищипете точката на растеж, за да може страничните клони да се развият.
Резитбата
За начинаещите лозари не е трудно да отглеждат грозде в Сибир. Основното е правилно да се оформи храст, за да се осигури пълно развитие на плододаващите издънки. Първата резитба се извършва в края на август и началото на септември. Премахнете сухата, повредена, отслабена, плодородна лоза.
Второто се прави преди подготовката за зимата. За засаждане на пълноценно грозде в Сибир, втората формация не може да се понася през пролетта. Целта на процедурата е премахване на нови плодовити издънки като основни. Оставете 2 силни, съседни кълнове с 10-20 очи. Девойката е отрязана, мъжката е оставена дълго. През лятото девойката ще образува реколта, през втората - издънките.
През есента последователността на действията се променя. Девойската издънка се оставя дълго, мъжката издънка се нарязва на пън. Процесът ви позволява да подмладите храста и предпазва короната да се сгъсти.
Растително натоварване
Лозето в Сибир не трябва да се претоварва. Това е важен агротехнически ход, който ви позволява да получите постоянно висок добив. Натоварването се определя от броя на пъпките на издънката, които впоследствие дават цветя. Увеличаването на натоварването намалява качеството на реколтата, отслабва растението, намалението - ускорява растежа на широколистната част. Слабите растения замръзват и умират през зимата.
Ранното грозде за условията на Сибир за първите 2 сезона укрепва коренището, адаптира се в открито поле. През първата плодоносна година на растението се оставят 20 пъпки, през втората - 40, през третата - 60, през четвъртата - 80. В лозето за възрастни се включват растения със 150 очи на всяка. Индикаторът е осреднен. Ориентацията според нормите за натоварване се свежда до характеристиките на сорта: натоварване с малки плодове повече, натоварване с едри плодове по-малко.
Закалка
Грижите в сибирски условия включват адаптиране на растенията към суровия климат. Растенията се засаждат в открита земя. Приютите за оранжерии не са изградени. Изключение от правилото, което позволява изграждането на временна оранжерия: пролетните студове са настъпили през първата зима на растенията на площадката, а издънките все още не са достигнали точката на растеж, което им позволява да бъдат прикрепени към пътеките.
Втвърдяването ви позволява да ускорите аклиматизацията. Растенията стават по-устойчиви на температурни крайности. Редовното прекомерно излагане в заслона ще поглези храстите. Екземплярите, които растат под покритие, дават култури и добре понасят сезона, но през зимата замръзват.
Зимен подслон
Трябва да се погрижите специално за гроздето в периода преди зимата. Подготовката започва, когато индикаторът за средна температура на ден се приближава до 0 ° C. По време на организирането на приюта храстите вече са отрязани. Лозата се отстранява от крепежните елементи и се огъва към земята по предварително изкопан окоп. Растението се изследва внимателно: трябва да е напълно сухо.
Лозата е покрита с парцали, поръсена с пръст и покрита със смърчови клонки. Гроздови храсти са поръсени с паднал сняг. Горният заслон се отстранява след спускането му. Парцалите се отстраняват по време на активирането на процесите на сокопоток (през април). За подслон от нощните студове гроздето се покрива по-лесно.
Обобщавайки
Отглеждането на грозде в Сибир е достъпно, благодарение на дългогодишната усилена работа по агротехнически методи. Правилното засаждане и минималната поддръжка позволяват да се получат висококачествени култури, които не са по-ниски от качеството на продуктите на юг.
Отглеждането на грозде в Сибир има свои собствени характеристики и изисква задълбочен подход към избора на сортове. По-добре е да отглеждате ранни сортове на сайта: такива растения имат повече време за събиране на хранителни вещества за зимата.