Отглеждането и получаването на голяма реколта от ябълки в рискови зони на отглеждане е проблематично дори за опитен градинар. Ябълковото дърво на Bayana е един от най-добрите сортове с големи плодове, който е отгледан от животновъдите през 1984 г. специално за отглеждане в Урал и Сибир. Като основа бяха взети Белфлеро-китайски, алтайски лилав и Горно-Алтайски.
Описание на ябълковото дърво на Баян
Общо описание на сорта
Тази култура е с есенно узряване, има средна височина - височината на възрастно дърво достига 4-4,5 м. Короната е под формата на метла, слабо разклонена, обиколката е 3-4 м. Стъблата са прави, простират се от багажника под лек ъгъл. Годишният прираст на вертикалните издънки е около 8-10 см, на хоризонталните - 6-7 сантиметра.
В сравнение с други сортове, отглеждани в Сибир и Урал, плодовете са големи - теглото им е 90-115 г. Някои екземпляри достигат 150 g.
Ябълките са с жълто-зелен цвят с голям руж, плътни, с дебела кожа, с восъчно покритие. Формата е заоблена, леко сплескана, повърхността е леко оребрена. Когато са напълно узрели, плодовете придобиват наситен лилав цвят.
Пулпата е твърда, сочна, сладка, бяла или кремообразна.
Атрактивният плод със сладко-кисел вкус беше оценен с 4.7 по 5-бална скала.
Предимства и недостатъци на сорта
Описанието на сорта Bayana включва няколко предимства.
- Добър добив. В първите години културата плододава плодоносно, но всяка година показателите се подобряват. Дърветата на 7 или 8 години дават около 80 кг плодове. От 1 хектар могат да бъдат събрани до 14 тона плодове.
- Ранна зрялост - плодовете започват да се отстраняват още на 3-4 години от отглеждане.
- Тази култура е в състояние да дава добри добиви всяка година. Нарушаването на показателите за производителност в посока на намаляване е възможно само при влошаване на метеорологичните условия - чести дъждове и резки температурни промени през пролетно-летния период.
- Повишена зимна издръжливост и устойчивост на замръзване. Дърветата издържат на дълго зимуване при силни студове - до -35 ° С. Те ще могат успешно да преживеят още по-силни, но краткотрайни студове. Въпреки добрата толерантност към студа, градинарите предпочитат да покрият дървета за зимата.
- Растението е силно имунизирано срещу брашнеста мана и краста.
- Това е самоплодородна култура, опрашена от пчелите. Но за да подобрят качеството и количеството на реколтата, градинарите препоръчват да засадите наблизо няколко зимни сорта, които цъфтят едновременно с това дърво. Най-добрите опрашители са Gornoaltaiskoe, сибирски сувенири, Melba, Papirovka или Grushovka.
Ябълковото дърво Баян има няколко недостатъка:
- често са засегнати от черни, европейски раци, лишеи, предразположени към изсъхване на кората и клоните;
- в процеса на узряване се наблюдава значително проливане на плодове;
- лоша реколта в първите години на плододаване.
Правила за кацане
Фиданките от този сорт могат да бъдат засадени както през пролетта, така и през есента. Градинарите, които отглеждат тази култура от няколко години, предпочитат пролетното засаждане. През лятото корените на растението имат време да се укрепват, да се адаптират в почвата, което увеличава устойчивостта на младите дървета към замръзване.
Подготовка на сайта
Изберете слънчево място за засаждане на разсад
За ябълковите дървета Баян е подходящо слънчево място със защита от ветровете. Изберете глинеста почва с добър дренаж. За да се избегне кореново гниене, важно е подземните води да лежат на дълбочина най-малко 2,5 m.
Парцелът се прибира през есента - поръсва се с кофа компост или оборски тор, добавя се 3 кг пепел и 100 г калиев нитрат и суперфосфат. Почвата е изкопана и изравнена.
През пролетта, веднага след преминаването на пролетните студове и почвата се затопли до 10-12 ° C, те започват да подготвят дупките за засаждане.
Изкопайте дупки с дълбочина до 70 см и ширина 80 см, а на дъното се полага дренаж от камъни. Изкопаната земя се смесва с 2 кофи хумус. Добавете 60 g всеки калиев нитрат и суперфосфат. Дупката се запълва наполовина с хранителния състав, след което се поръсва с тънък слой почва без тор.
Технология
Две седмици след подготовката на ямите се засаждат разсад. За по-добро оцеляване корените се отрязват малко - 3-4 см дължина, след което се потапят в глинен чат за час.
Корените се спускат в яма, изправят се и се поръсват с градинска почва без торове. Дървото е засадено така, че кореновата яка да остане не погребана, в противен случай рискът от гниене е неизбежен.
На разстояние 50 см от багажника дупките се издърпват в диаметър и се поливат. При първото поливане е достатъчно 10 литра вода. За да се избегне бързото изсушаване от почвата, дървото е покрито с пръст.
При засаждане на групи е важно да следвате схемата 4х5 м. Така ябълките ще получат необходимото количество светлина, ще се развият напълно и ще дадат плод в изобилие.
Грижа
Поливането
За успешен растеж на надземните и подземните части е необходимо младите дървета да се поливат често.
При липса на валежи честотата на поливане е веднъж на всеки 10 дни. Количеството вода е най-малко 10 литра.
Овлажняване на възрастни ябълкови дървета (от 5 години) се извършва по определена схема: първата процедура се извършва в началото на пролетта, след това седмица преди цъфтежа и 2 седмици след нея.
Тогава ябълковото дърво се навлажнява по време на изливането на плодове и в късна есен - месец преди настъпването на слана.
Разхлабване
След всяко поливане почвата се разхлабва, след което се мулчира с хумус, торф или обикновена градинска почва. Това ще ви помогне да запазите влагата и дишането.
Горна превръзка
Според описанието на ябълковото дърво, сортът Баяна реагира добре на торове, отговаряйки с изобилна и вкусна реколта.
- Първият тор се прилага на 3-та година от живота. В началото на пролетта зоната в близост до багажника се наторява с азотни препарати - разтвор на карбамид (1 супена лъжица на кофа с вода) или нитрофоска (приготвен в съответствие с инструкциите).
- Преди цъфтежа и на етапа на изсипване на ябълковите плодове можете да подхранвате със суперфосфат (1 супена лъжица) и калиев нитрат (1 супена лъжица) за 10 л вода. Тези съставки подобряват качеството на цъфтежа и плододаването.
- Преди настъпването на студеното време близко разположената зона се разлива с разтвор на карбамид (1 с. Л. На 10 литра вода). Този тор увеличава устойчивостта на ябълковите дървета срещу студено време и различни заболявания.
Освен това, в началото на пролетта, дървото може да бъде напръскано с железен сулфат, за да се избегне дефицитът на желязо.
Оформяне и подстригване
Добивът на сорта зависи от правилната грижа
- Първото подрязване на разсад се извършва веднага след засаждането - централният проводник се съкращава с 15 см от върха.
- На следващата година страничните издънки и централният клон се подрязват с една трета от дължината. В първия ред се оставят 3-те най-силни издънки, останалите клони се нарязват на пръстен.
- На третата година се оформя втори ред от двата най-дебели клона.
- През всички следващи години те извършват санитарна срязване на свитите клони, откъснати от вятъра и засегнати от болести.
За да избегнете инфекция, местата за нарязване се напръскват с меден сулфат, след което се третират с градински лак.
На 7 или 8 години, когато дървото престане да дава млад растеж, се извършва подмладяваща резитба - всички петгодишни клони се нарязват на пръстен, а младите - на една трета от дължината.
Подготовка за зимуване
Процедурата се състои в обработка на стволовете с гасена вар, запечатване на зоната в близост до багажника и покриване с смърчови клони или покривен материал. При снежна зима дървото може да бъде поръсено със снежна греда.
Узряване и плододаване
Това е бързорастяща култура, която започва да дава плодове на 3-та или 4-та година на отглеждане. Плодоносният тип е смесен.
Дървото цъфти през последното десетилетие на май. Масовата беритба се извършва в края на септември. Пълната зрялост може да се определи по характерния лилав цвят на плода.
Продуктите от този сорт се характеризират с дълъг срок на годност - до 4 месеца на хладно място (изба, мазе или хладилник). След това време ябълките губят първоначалния си вкус и продаваемост.
Подвид
Много градинари успешно отглеждат този сорт на семенни запаси като полу-култура. Новият хибрид има уникални качества:
- образува нискорастящ храст-храст с височина от 2 до 3 м;
- дава вкусни и сочни жълти плодове със златисти бордови райета;
- средно тегло на плодовете - 130-150 g;
- вкусът се оценява на 4,7 точки;
- растението има добра устойчивост на замръзване - издънките не замръзват при температура от -40 ° C.
Единственият недостатък е, че в сезона на дъждовете плодовете са склонни към напукване.
Растящи региони
Като се имат предвид суровите климатични условия и непостоянното време в Урал и Сибир, при отглеждането на тази култура трябва стриктно да се спазват определени правила за грижа.
- В Сибир. Въпреки високата си устойчивост на замръзване, дървото се нуждае от добро подслон за зимата. Кръгът в близост до ствола е обсипан с 10 см слой торф и отгоре покрит с паднали листа. Преди заслона, през есента и в началото на пролетта, след отстраняването му, дървото се побелява с гасена вар. Това ще предотврати инфекции и слънчеви изгаряния на дървото.
- В Урал, където има чести ветрове, младо дърво трябва да бъде вързано за опора, за да го предпази от счупване на леторастите. Поддръжките са инсталирани до зрели дървета. За да се подобри качеството и количеството на реколтата, е необходимо прилагане на фосфорни и калиеви торове, правилата за дозиране и приложение са описани по-горе. За да се предотвратят гъбични инфекции, дърветата се режат ежегодно през пролетта.
Ябълково дърво Bayana (malus bayana) review преглед на ябълково дърво Bayana: как да засадите разсад от ябълково дърво Bayan
Сортове ябълки за северозападната зона
Ябълкови дървета в Сибир: най-добрите сортове (видео)
Отзиви на градинари
Сортът ябълка Баян е най-разпространената култура в северния регион на страната ни. Градинарите, които отглеждат този сорт, оставят положителни отзиви - растението понася добре зимуването и дава постоянно висок добив на едри плодове.
Някои отбелязват намаляване на добивите при липса на торене и често поливане, затова, за да се постигне добра продуктивност, се препоръчва да се осигури на дървото подходяща грижа.
Ябълките са с голямо търсене сред потребителите, защото са вкусни пресни и са подходящи за различни приготвяне.
Според градинарите правилно прибраната реколта в прохладни условия може да лежи през цялата зима без загуба на вкус и продаваемост.