Последният етап от отглеждането на зеленчукови и овощни култури е беритбата. Новаците градинари често се интересуват от това как да берат ябълки от високи растения, за да не повредят клоните и да увеличат срока на годност на плодовете.
Правила за избор на Apple
Есенната реколта от ябълки, като правило, се използва за консумация в студения сезон, така че те трябва да се пазят. Много важно е да се определи времето на събиране: неузрелите екземпляри нямат време да натрупат необходимото количество микроелементи, а презрелите са неподходящи за дългосрочно съхранение, веднага започват да се влошават.
- Първо, всички паднали преди това плодове се събират от земята около ябълковото дърво. Това облекчава мястото на болни, червеи и нискокачествени плодове, които действат като източници на разпространение на инфекции.
- Трябва да вземете реколтата от долните клони, като постепенно се придвижвате към тези, разположени отгоре.
- За по-дълго съхранение ябълките се отстраняват със стръкчето.
- Летните сортове плодове, които ще се използват за приготвяне на сладко, консерви и сокове, трябва да се берат в състояние на техническа зрялост, леко неузрели. Зимните сортове се берат възможно най-късно, но преди първата слана.
- Веднага след оскубването градинарят трябва да извърши първото сортиране на плодовете, като отхвърля всички деформирани и червеи екземпляри в отделна кофа.
- Съхранявайте есенните плодове на стабилна хладна температура, в проветриви съдове.
Използване на готови берачи
Няма да е трудно да се събере реколтата от маломерни и джуджета ябълкови дървета. Плодовите дървета обаче също са високи, с впечатляващи размери, а най-висококачествените плодове са поставени на върховете им.
За да не повредят клоните и да не причинят вреда на дървото, градинарите са измислили специални устройства - берачи на плодове, които значително улесняват процеса на събиране.
Те могат да бъдат закупени готови в магазините за градинарство или направени сами. Комбинатите се използват за това в индустриален мащаб.
Берачът на плодове трябва да отговаря на следните изисквания:
- дръжте здраво плодовете;
- имат достатъчна височина;
- по време на събирането не наранявайте плодовете;
- бъдете удобни в процеса на употреба.
Пластмасово лале
Материалът, от който е изработен колекторът, е пластмаса с висока якост. Структурата се състои от 2 части:
- чаши със заоблени венчелистчета;
- дълга дръжка.
Процедурата за бране на ябълки с „лале“ е следната: плодът попада в чашата, а стъблото му по това време се поставя между венчелистчетата на съда. За да вземете плода, достатъчно е да обърнете берачката във всяка посока.
Колектори за теглене (тел)
Структурата на теглича е направена от тел, пластмасова тръба и въдица. Първият е фиксиран в края на телескопичната дръжка, краищата му са огънати на пръстени, през които въдицата е резбована, с негова помощ механизмът се активира.
Ябълката, след като попадне в центъра на колекционера на плодове, се фиксира чрез издърпване на краищата на въдицата. За да отдели плода от клона, градинарят трябва да изкриви устройството.
Берачка за плодове с грайфер
Този тип устройства са подходящи за бране на ябълки от малки плодове. Те са захванати от специални части, изработени от пластмаса, които приличат на ръка с три пръста.
Телескопичната дръжка е снабдена с лост, при натискане механизмът се активира, а ябълката се намира в кухината на колекционера на плодове. След това остава само да вземем плода от клона.
Зелената маса на дървото често се поврежда при използване на метода на улавяне.
Събирачи на плодове с торби
Това устройство е изгодно с това, че може да се използва за премахване на няколко плода подред.
Според описанието малка торба е прикрепена към кръгла форма с остри, калаени венчелистчета, които действат като нож.
След рязане плодът влиза в колектора, без да се повреди. Дръжката на държача също е фиксирана към стъклото, трябва да е удобна и да има достатъчна дължина.
Домашни берачи на плодове
Ябълките, когато се берат правилно, поддържат добре
Не е необходимо да закупите готово устройство за прибиране на реколтата, устройството може лесно да бъде направено независимо, със собствените си ръце, от скрап материали.
Това е бюджетен вариант, не изисква градинар да притежава специални умения или знания. Достатъчно е да се запознаете с схемата на проектиране и да се запасите с необходимите инструменти.
Берачка за плодове от пластмасова бутилка
Един прост и достъпен домашен механизъм, който дори и начинаещ може да създаде. За да направите това, ще ви трябва следните инструменти и материали:
- пластмасов контейнер с обем 2-2,5 литра;
- дълга пръчка ще действа като държач;
- жица или силен бич.
Инструкция стъпка по стъпка
- Бутилката се нарязва на 2 части. Ще се използва частта с шията.
- На линията на рязане се прави клиновидна цепка, която ще помогне за отделяне на плодовото стъбло от клона.
- Стик с необходимата дължина е здраво закрепен към шията с бич или жица.
Берачка за плодове, изработена от пластмасова тръба
Този подбирач на ябълки е подобен на колекторна структура и работи по същия начин. За производството ще ви трябва:
- пластмасова бутилка с вместимост 2,5 литра;
- корда;
- дълъг кух полюс (тръба).
Инструкция стъпка по стъпка
- Държачът е прикрепен към шията с помощта на налични материали.
- В средата се изрязва кръгла дупка, надвишаваща диаметъра на плода.
- В кръг, с остра част към шията, правя конусен разрез.
- Дъното на бутилката се отрязва и от една и съща страна по краищата се оформят особени венчелистчета, във всяко е необходимо да се направят 2 дупки.
- Краят на линията се резба през шията, след това се води през всеки отвор и се извежда отново през шията.
- До последните дни здраво се прикрепва куха пръчка или тръба, през която се изтеглят 2 края.
- Поставяйки плода в кухината на контейнера, градинарят трябва да издърпа краищата на линията, докато венчелистчетата се затворят заедно и няма да позволят плодът да изпадне от един вид портмоне. За да отделите ябълката от клона, трябва да завъртите дръжката на устройството във всяка посока.
Берачка за плодове от консервна кутия
Дори стар калай може да ви бъде полезен във фермата и да изненада с полезните си качества. За да направите берачка за плодове ще ви трябва:
- стара тенекиена кутия с вместимост 1 литър;
- градински фиби за коса правоъгълни;
- дебела въдица или здрав шнур;
- кух държач с необходимата дължина;
- чанта или мрежа.
Инструкция стъпка по стъпка
- Консервата се нарязва под формата на затворен пръстен.
- От едната страна на него са закрепени клепачки с форма на клетка, горните им краища са огънати под формата на пръстени, през тях се изтегля риболовна линия.
- Краищата се изтеглят през държача към дръжката му.
- От другата страна на пръстена се фиксира платнена торбичка, в която плодовете ще проникнат.
- След като ябълката удари клетката, линията се придърпва заедно, а отстраняването с хват леко се дърпа надолу или настрани. Плодът със стъблото попада в торбата, без да се повреди.
Как да си направим Apple 3x3x3 YongJun Rubik's Cube !!!
Признаци: кога да берат ябълки
Определяне зрялостта на ябълките
Времето за събиране на плодове в страната зависи от вида на културата, температурата и влажността в определени региони, качеството на грижите за растенията и започва през октомври - ноември.
Определете степента на зрялост на ябълките по няколко начина.
- Обилен мърша. Ако градинарят наблюдава масов спад, сред който има много големи плодове, плодовете могат да бъдат събрани;
- С лек натиск с пръст върху повърхността, вдлъбнатината веднага изчезва - ябълките все още не са узрели; ако кожата се е спукала и разделила - презряла; вдлъбнатината запазва формата си - показва необходимостта от започване на събиране.
- Външен вид. Зрелите есенни плодове имат равномерен цвят, без петна или потъмняване. Пулпът е кремообразен, приятен на вкус. Семената в стадий на зрялост придобиват равномерен кафяв цвят.
- Химически метод. За да се осъществи, е необходимо да се приготви разтвор от вода, йод и калиев йодид. Капка течност се поставя върху ябълковия разрез. Неузрелите плодове съдържат голямо количество нишесте, което веднага реагира с разтвора, а повърхността на плодовете става синя. Богат жълт цвят показва факта, че реколтата е презряла. В идеалния случай капката има жълт център, със синя рамка около краищата.
Брането на ябълки е трудоемък процес, който не изисква бързане и небрежност. В зависимост от това колко правилно и компетентно е проведено, ще зависи продължителността на съхранение на плодовете и общото състояние на плодовото дърво след прибирането на реколтата.