Брането на пипер е неразделна процедура при отглеждане на зеленчукова култура, ако искате да получите добра реколта и зеленчуци с правилната и красива форма.
Бране на пипер
Цел на процедурата
Скачането на треви е манипулация, насочена към получаване на максимален възможен добив на зеленчуци, включително чушки. Това е премахването на ненужните странични процеси от растенията, за да се осигури на плодовете хранително хранене и посоката на всички сили на зеленчуковата култура за тяхното формиране.
За кои сортове е необходимо
Основната роля в процеса на прищипване на чушки се играе от височината на растенията. Невъзможно е да се направи без тази манипулация на пиперните храсти, които принадлежат към високите и средните сортове, и независимо от това къде се отглежда зеленчуковата култура: в оранжерия или на открито.
Тревирането на пиперните храсти е едно от средствата за решаване на проблема с удебеляването на растенията, при което гъсторастящите растения нямат светлина.
Градинарите рядко решават да поръсват чушки от недоразвитите и джуджеви сортове, тъй като тази процедура е безполезна за тях в повечето случаи. Това се дължи на факта, че ниските пиперни храсти нямат силни издънки: те често са слаби, безплодни и не влияят на храненето на централната вегетативна част.
Оранжерийна процедура за чушки
При отглеждане на сладки чушки в оранжерии процедурата на прищипване започва с разсад и продължава за установени растения.
Разсад
Когато порасналите разсад се прехвърлят в оранжерията, първоначалното прищипване се извършва веднага щом височината му достигне 15 см. На първо място, горните точки на растеж се отстраняват от такъв разсад, което дава възможност да се засили процеса на разклоняване и да се даде тласък на правилното формиране на младите растения.
Зрели растения
Премахването на излишните издънки ще увеличи добивите
В отопляемите оранжерийни пространства храстите на пипер се разрастват повече, отколкото на открита почва, така че изискват внимателно отстраняване на излишните издънки, което включва:
- отрязване на страничните издънки,
- премахване на първата цветна пъпка,
- премахване на върховете.
Рязане на странични издънки
Схемата на прищипване включва подбора на 2-те най-силни издънки сред основните в първия ред. Обикновено до образуваните десет листа по цялото стъбло на такива процеси в първия слой има около 4 броя. Изтрийте всичко, освен избраните 2.
След извършената процедура започва разклоняване и растеж на леторастите от втори ред и следващите, които дават реколта. Впоследствие на всяка вилка от следващия ред се оставя по един страничен процес, а останалите се прищипват. Също така във всеки интернод е оставен само един плод, останалите пъпки се отстраняват.
Премахване на цветна пъпка
Следващият етап на прищипване на чушки в оранжерията е отстраняването на короната на вилицата, тъй като плодовете, узряващи на това място, дават тласък за производството на специално вещество от храста - инхибитор, който не позволява на сочните и едри зеленчуци да се развиват.
Подстригване на върховете
Върховете на леторастите се отстраняват около края на вегетационния сезон, оставяйки образуваните яйчници. Процедурата ускорява узряването на зеленчуците и удължава периода на плододаване, като спира растежа на самия храст.
Бране на пипер в открито поле
Пашата на чушките, отглеждани в открита почва, започва с премахването на коронната пъпка, което дава по-добър растеж и развитие на зеленчуковата култура. Само след като премахнете цветната пъпка във вилицата, продължете да прищипвате според схемата:
- прекъснете излишните процеси отстрани,
- премахнете ненужните клони веднага щом броят на листата на стъблото достигне дузина, оставяйки 2-3 силни издънки,
- отсечете върховете на слабите процеси,
- изскубнете издънките, разположени над първото листо.
Освен това процедурата е подобна на тази, използвана за зеленчуци, отглеждани в оранжерии: пъпките, образувани в междувъзлия и стерилни пъпки, се отстраняват.
Мариновани чушки / Оформяне на чушки за увеличаване на ДОЛУ!
Образуване на черен пипер (всички тънкости и нюанси на образуването на чушка)
Началото на образуването на чушки
Бране на пипер и патладжан
Допълнителни препоръки
- Не съжалявайте за цветните пъпки на короната, дори и да не са отглеждали една по една на етапа на отглеждане на разсад от пипер. Премахването им активира растежа и развитието на разсад още по-бързо.
- Вегетационният период на културата на пипер, отглеждана в оранжерии, е по-дълъг, поради което е възможно да се отрежат не само страничните издънки, но и листата, растящи на централното стъбло.
- Последното отстраняване на листата се извършва 1,5 месеца преди очакваното узряване на окончателната реколта. За растенията прищипването е вид стрес, след което сладкият пипер се възстановява за известно време и забавя узряването на плодовете. 45 дни е период, който е достатъчен, за да се формират и узряват последните зеленчуци, преди да приключи градинският сезон.